粵劇，是中國戲曲的一種，主要盛行於廣東省珠江三角洲一帶。粵劇多取材自歷史故事和民間傳說，透過演員以唱、做、唸、打四種基本方式演繹，並配合音樂、服裝、道具及舞台場景演出。就如其他地方的戲曲一樣，粵劇糅合了香港的生活文化及藝術，富濃厚地方色彩。自19世紀末起，粵劇一直廣受不同年齡階層和背景的本地人喜愛，在上世紀初至中期，更迎來一個又一個的高峰。

「以前的人喜歡粵劇的程度，就如我們現在喜歡流行曲一樣。粵語（廣東話）是我們的母語，所以香港是觀賞粵劇的最佳地點之一。」經常於戲曲中心和其他劇場演出的專業粵劇小生陳澤蕾說。在香港文化的蛻變歷程裡，這門藝術確實長期佔據重要地位。以往各式各樣的節日和盛會均以粵劇為重點環節，各個劇院全年舉行數百場演出，在2009年粵劇更被聯合國教科文組織列為非物質文化遺產。陳澤蕾認為，粵劇就像一本活靈活現的歷史書，記錄著過去百多年的民俗風貌。有別於以明星獨唱家和顯赫隆重為基礎的西方戲劇，粵劇貼近本地生活，會「在本地節日、慶祝活動，甚至喪禮上演出。」

《紅樓夢》

透過粵劇，重新演繹中國古典四大名著《紅樓夢》，賈寶玉和林黛玉的愛情故事至今仍然深受追捧。

《帝女花》

「落花滿天蔽月光，借一杯附薦鳳台上」是本地人朗朗上口上口的歌詞，出自這個膾炙人口的劇目。目前普遍流傳的《帝女花》版本，是已故知名粵劇劇作家唐滌生於1957年創作，以明朝國家興亡為背景，講述長平公主與駙馬周世顯的淒美愛情。

《紫釵記》

唐滌生筆下另一部經典作品，講述名妓霍小玉和詩人李益之間峰迴路轉的愛情故事，也是極受歡迎和經常演出的劇目之一，並由名伶領銜主演。