英國

Ching（黃瀞億）推介美味香港

名人效應的成功關鍵，在於名人與產品之間有著密切的連繫。在2013-14年度，旅發局邀請名廚兼美食節目主持Ching（黃瀞億），在英國宣傳香港的飲食體驗，就是一個成功的例子。Ching曾在英國多個受歡迎的廚藝節目中亮相，包括BBC1台的《Saturday Kitchen》。她出版了五本暢銷的烹飪著作，更創辦自己的廚具品牌，在英國甚至美國都大受歡迎。

2013年9月，Ching應旅發局邀請來港拍攝多個旅遊短片（mini-travelogues），介紹她最愛吃點心的地方，以及享受正宗英式美食、品嚐雞尾酒的好去處。

回到英國後，Ching出席英國旅遊界盛事 -「World Travel Market」，與業界及傳媒見面。其後，Ching又應旅發局邀請出席農曆新年午餐聚會，以宣傳她與英國Wendy Wu Tours精心設計的訪港行程，進一步推廣香港。

香港之行，更為Ching帶來豐富的菜式創作靈感。熱愛廚藝的朋友可瀏覽她的個人網站，看看這些原創食譜，以及她在香港拍攝的旅遊特輯。旅遊特輯同時上載於英國版的DiscoverHongKong.com。