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Il n'y a pas plus emblématique à Hong Kong que la vue sur la baie Victoria. C'est d'ailleurs autour de la baie que Hong Kong a vu le jour. Les eaux profondes entre l'île de Hong Kong et la péninsule de Kowloon sont la raison pour laquelle plusieurs villages de pêcheurs se sont développés pour devenir au fil des siècles une plaque tournante du commerce international. Aujourd'hui, la baie est toujours le cœur palpitant de la ville et sa silhouette emblématique est également l'un des paysages urbains les plus éblouissants au monde. Une ville si magnifique mérite d'être vue sous plus d'un angle.
Le front de mer de Tsim Sha Tsui
La vue la plus classique sur la baie est celle que l'on a depuis le front de mer Tsim Sha Tsui. La baie se trouvera juste devant vous, et vous pourrez non seulement vous émerveiller devant le spectacle topologique et architectural emblématique de Hong Kong, mais aussi admirer la danse des lumières colorées de l'autre rive se reflétant sur les vagues. Profitez-en pour vous diriger vers l'est pour découvrir la promenade de Tsim Sha Tsui 
Tsim Sha Tsui Promenade adresse Tsim Sha Tsui, Kowloon + d'infos , l'Avenue of Stars, la Tour de l'horloge coloniale 
Clock Tower (Tour de l'Horloge) adresse Star Ferry Pier, Kowloon Point, Tsim Sha Tsui, Kowloon Site web https://www.hkculturalcentre.gov.hk/en/hkcc/TSTClockTower.html + d'infos , le Centre culturel 
Hong Kong Cultural Centre adresse 10 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon Site web http://www.lcsd.gov.hk/en/hkcc/index.html + d'infos de Hong Kong et pour profiter de la Symphonie de lumières 
A Symphony of Lights adresse Buildings on both Hong Kong Island and Kowloon Site web https://www.tourism.gov.hk/symphony/eindex.html + d'infos (A Symphony of Lights) à 20h00.
La Symphonie des lumières (A Symphony of Lights)
Qu'est-ce qui pourrait rendre la baie Victoria encore plus époustouflante ? Un spectacle de lumières multimédia ! Chaque soir à 20 heures, les bâtiments emblématiques des deux rives s'unissent pour former une toile harmonieuse en vue d'un spectacle multimédia sensationnel. Une myriade de projecteurs, de lasers, d'écrans LED et d'éclairages fonctionnent en symphonie pour proposer un spectacle nocturne qui fait de Hong Kong un lieu de fête audiovisuelle en plein air.
Le Star Ferry
Le Star Ferry 
Star Ferry 
24578 {0} reviews adresse Star Ferry Pier, Tsim Sha Tsui, Kowloon (pinned location on map) / Central Pier, Central, Hong Kong Island / Wan Chai Ferry Pier, Wan Chai, Hong Kong Island Site web http://www.starferry.com.hk/en/home + d'infos , l'un des plus anciens moyens de transport de Hong Kong, transporte fidèlement les passagers à travers la baie depuis plus d'un siècle. Bien que des tunnels routiers et ferroviaires relient désormais les deux rives, le Star Ferry tient toujours une place importante dans le cœur des habitants. Il offre en effet une manière pittoresque de traverser, permet d'admirer le panorama de la ville et rappelle les charmes du Hong Kong d'antan.
L'Ocean Terminal Deck
Situé sur le toit de l'agrandissement de cinq étages de l'Ocean Terminal Deck 
Ocean Terminal Deck adresse Ocean Terminal Deck, Harbour City, Tsim Sha Tsui Site web http://www.harbourcity.com.hk/en/explore-hc/services-facilities/ocean-terminal-deck/ + d'infos , ouvert en 2017, l'Ocean Terminal Deck est un observatoire entouré par la mer qui offre un panorama à 270 degrés sur la baie Victoria ainsi que des vues imprenables sur l'île de Hong Kong et Kowloon. Il s'agit de l'un des meilleurs points d'observation du coucher de soleil et de la ville le soir venu, et se situe à proximité du centre commercial Harbour City 
Harbour City adresse 3–27, Canton Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon Site web http://www.harbourcity.com.hk/en/ + d'infos et de ses nombreux restaurants et magasins.
L'observatoire Sky100
Vous recherchez un point de vue unique pour voir Hong Kong sous un autre angle ? Rendez-vous à l'observatoire Sky100 
sky100 Hong Kong Observation Deck 2472 {0} reviews adresse 100/F, International Commerce Centre, 1 Austin Road West, Kowloon Site web http://www.sky100.com.hk + d'infos . Situé au 100e étage de l'édifice le plus haut de la ville, l'International Commerce Centre 
International Commerce Centre adresse <p>1 Austin Road West, West Kowloon, Kowloon</p>
Site web http://www.shkp-icc.com + d'infos , il s'agit de l'observatoire le plus haut offrant une vue à 360 degrés sur Hong Kong et sa célèbre baie Victoria. En plus d'une vue spectaculaire, l'observatoire Sky100 propose également une variété d'expériences à vivre en hauteur, dont un voyage dans le temps en réalité virtuelle dans la Sky-High Tech Zone, pour visiter le vieux Hong Kong. Vous pourrez également profiter des Contes de Hong Kong, un mur multimédia de 28 mètres de long présentant des histoires et des anecdotes intéressantes sur la ville. À la nuit tombée, le spectacle de lumières « Love is in the Sky », avec la baie Victoria en toile de fond, est un régal pour les yeux à ne manquer sous aucun prétexte. Enfin, le Café 100 du Ritz-Carlton propose une multitude de douceurs, idéales pour accompagner la vue époustouflante. Ce n'est pas tout, vous verrez que l'observatoire Sky100 a bien d'autres choses à vous offrir !
The Peak
Point culminant de l'île de Hong Kong, The Peak 
The Peak 36324 {0} reviews adresse The Peak, Hong Kong Island Site web http://www.thepeak.com.hk + d'infos est le quartier le plus prestigieux de Hong Kong depuis l'époque coloniale et c'est également là que vivent aujourd'hui les riches et les célèbres habitants du territoire. C'est la vue sur la ville qui fait de The Peak l'un des points d'intérêt les plus populaires de Hong Kong. En journée, votre regard se pose sur les gratte-ciel étincelants, la baie Victoria et les collines verdoyantes des Nouveaux Territoires. En début de soirée, ce panorama se teint de rose et d'orange avant de se transformer en une éblouissante galaxie de lumière scintillant sous vos yeux. Si vous écoutez assez attentivement, vous pourrez entendre le bourdonnement de la ville.
Golden Bauhinia Square
Pour ceux qui souhaitent découvrir la baie Victoria dans sa dimension historique, Golden Bauhinia Square 
Golden Bauhinia Square adresse 1 Expo Drive, Wan Chai, Hong Kong Island Site web https://www.hkcec.com/en/golden-bauhinia-square + d'infos est un incontournable ! La bauhinia est l'emblème de Hong Kong. La sculpture de bauhinia, fleurie pour l'éternité, qui se trouve sur la promenade est un cadeau du gouvernement central pour marquer la rétrocession de Hong Kong du Royaume-Uni à la Chine en 1997. Chaque jour, de 7 h 50 à 8 h 03 (sauf le premier jour de chaque mois), une cérémonie de lever du drapeau est organisée par les officiers de police de Hong Kong, une belle façon de commencer la journée.
Hong Kong Observation Wheel
Vous trouverez sur le front de mer de Central une grande roue, la Hong Kong Observation Wheel 
The Hong Kong Observation Wheel 
476 {0} reviews adresse 33 Man Kwong Street, Central, Hong Kong Island Site web https://hkow.hk/ + d'infos . D'une hauteur de 60 mètres, elle offre une vue spectaculaire, de jour comme de nuit, sur la baie Victoria. Elle dispose de 42 somptueuses nacelles pouvant accueillir confortablement huit passagers. N'oubliez pas de jeter un œil aux événements, boissons et collations proposés sur la place environnante.
Hong Kong Water Taxi
Le Water Taxi 
Water Taxi adresse Hung Hom (South) Ferry Pier Site web https://www.hongkongwatertaxi.com.hk/en/ + d'infos offre une façon unique pour découvrir la baie Victoria. L'itinéraire du week-end passe par les attractions les plus emblématiques de la Hong Kong dont la Hong Kong Observation Wheel, l’International Financial Centre, la promenade du front de mer de Tsim Sha Tsui, le West Kowloon Cultural District et le terminal croisière de Kai Tak. Admirez le spectaculaire paysage urbain après le coucher du soleil, lorsque les gratte-ciels de Hong Kong sont mis en valeur par le spectacle son et lumière « A Symphony of Lights ».
Rooftop
Les rooftops de Hong Kong offrent non seulement des vues imprenables, mais aussi des expériences culinaires exceptionnelles. Prenez une table près des baies vitrées chez Aqua pour un dîner chic autour des spécialités italo-japonaises. Située au-dessus de Nathan Road, la terrasse d'Eyebar est également l'un des meilleurs spots offrant les plus beaux points de vue de Hong Kong. Pour découvrir l'une des meilleures cartes de cocktails et de vins de Hong Kong, rendez-vous au Ozone + d'infos au 118e étage de l'ICC. Le bar, le plus haut de Hong Kong et du monde, offre une vue dégagée sur l'ouest de l'île de Hong Kong et à Kowloon. Sur l'île de Hong Kong, une expérience gastronomique décontractée vous attend au Salisterra. L’occasion d’admirer la célèbre skyline de Hong Kong depuis le 49e étage de The Upper House.
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