C'est bien connu, Hong Kong est un véritable paradis du shopping. Si le territoire ne manque pas d'énormes centres commerciaux, certains des meilleurs achats se font en réalité dans les nombreuses rues commerçantes de la ville. Beaucoup de ces rues sont consacrées à certains types de produits particuliers, qu'il s'agisse d'électronique bon marché ou d'accessoires en jade. Lieux d'aubaines incroyables et de trouvailles uniques, ces bazars de rue conviennent parfaitement à ceux qui veulent faire l'expérience de la culture locale dynamique de la ville tout en profitant d'un moment de shopping.
Le lieu le plus incontournable pour tous vos besoins en électronique est Apliu Street {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos , à Sham Shui Po, qui regorge d'appareils neufs et d'occasion, allant du matériel audiovisuel aux dernières consoles de jeu, en passant par les machines à écrire d'époque et les pièces de vieux appareils de cuisine. L'état des objets peut varier d'un étal à l'autre, mais les chasseurs de trésors dévoués sont plus que susceptibles de découvrir quelques joyaux cachés.
Derrière les étals installés en plein air de chaque côté de la rue, vous trouverez des magasins faits de briques et de mortier qui vendent des produits électroniques de haute qualité à des prix défiant toute concurrence.
Officiellement connue sous le nom de Upper Lascar Row {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos , Cat Street est à ne surtout pas manquer si vous cherchez à ramener un peu de Hong Kong à la maison. Véritable caverne d'Ali Baba, la rue est bordée d'étals vendant toutes sortes de curiosités excentriques et splendides, comme des antiquités chinoises, des pendentifs de jade, des tuiles de mahjong et même des figurines du président Mao. Il est presque impossible de repartir les mains vides.
Envie de repos après une virée shopping ? Faites une pause dans l'un des nombreux somptueux cafés du quartier.
En vous promenant vers Des Voeux Road West, vous apercevrez, et sentirez, différents types de fruits de mer séchés disposés dans des seaux et des bocaux ou accrochés aux vitrines des magasins. Ces bouchées exotiques sont souvent utilisées dans la cuisine chinoise et sont appréciées pour leurs riches saveurs ainsi que pour leurs nombreux prétendus bienfaits pour la santé. Pendant que vous êtes dans le quartier, aventurez-vous sur Wing Lok Street, toute proche, où vous trouverez des aliments tonifiants chinois traditionnels, tels que le ginseng et les nids d'oiseaux.
Il peut être éprouvant de s'y retrouver parmi ces ingrédients exotiques et souvent onéreux. Si vous ne savez pas par où commencer, optez pour des coquilles Saint-Jacques séchées, qui viennent apporter leur saveur umami aux soupes et aux sautés. Quant aux aliments tonifiants, les nids d'oiseaux sont consommés pour leur prétendues vertus de beauté. On dit aussi qu'ils renforcent les défenses immunitaires et la santé en général.
La médecine chinoise traditionnelle joue toujours un rôle important dans la santé des Hongkongais. Si vous voulez en savoir plus sur cette forme ancienne de soins, rendez-vous sur Ko Shing Street (médecine chinoise) {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos à Sheung Wan, où vous trouverez des grossistes et des dispensaires proposant toutes sortes de remèdes exotiques, comme des racines et des herbes aux fruits de mer séchés, parmi tant d'autres.
Que vous souffriez d'un mal de gorge ou d'un déficit en énergie yin, faites savoir aux commerçants compétents ce qui vous arrive. Ils pourront vous recommander le médicament le mieux adapté à vos besoins.
Sur ce marché en plein air et coloré du quartier de Prince Edward, vous trouverez des grossistes et des magasins de détail qui vendent de tout, des plantes d'intérieur en pot aux engrais et aux outils de jardinage pour répondre à vos besoins horticoles. Avec ses fleurs colorées et son atmosphère parfumée, ce marché est un incontournable, même si vous ne pouvez pas rapporter une plante chez vous.
À l'approche du Nouvel An chinois, qui a lieu généralement en janvier ou février, les Hongkongais se rendent en masse au marché aux fleurs pour y trouver des plantes de bon augure pour leurs maisons afin d'accueillir la nouvelle année lunaire.
Considéré comme un symbole de pureté et de fortune, le jade constitue un excellent souvenir pour vous-même ou un être cher. Au marché aux jades et sur Jade Street, toute proche, vous trouverez de nombreux stands vendant des bijoux, des accessoires, des amulettes et des statues, tous fabriqués à partir de cette pierre précieuse verte. Recherchez des pièces translucides sans décoloration et n'oubliez pas de négocier.
Si vous connaissez votre signe du zodiaque chinois, la plupart des vendeurs peuvent vous dire quel animal de jade vous devez porter sur vous pour vous porter bonne chance dans l'année en cours.
Vous voulez devenir un as des fourneaux ? Alors, rendez-vous sur Shanghai Street (ustensiles de cuisine)
{{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos , où vous trouverez des casseroles, poêles et autres ustensiles de cuisine et gadgets pour vous aider à préparer votre prochain repas. Connue pour ses produits de haute qualité mais abordables, cette rue est particulièrement populaire auprès des grands chefs cuisiniers de la ville.
N'oubliez pas de jeter un coup d'œil à certains équipements de cuisine locaux, comme les paniers en bambou pour les dimsums et les poêles en fer utilisées pour faire les fameux soufflés aux œufs de Hong Kong.
Cette partie de Sneakers Street
{{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos (la rue des baskets, ou officiellement Fa Yuen Street) est l'endroit à ne pas manquer pour s'offrir de magnifiques paires de baskets. La rue est bordée de magasins de chaussures et de sport, où vous pourrez faire les meilleures affaires sur des marques telles que Nike, Adidas, Reebok, New Balance et bien d'autres.
Gardez un œil sur les baskets en édition limitée et en édition spéciale.
Que vous cherchiez un cadeau pour un enfant ou que vous vouliez revivre des souvenirs d'enfance, vous trouverez forcément quelque chose sur Tai Yuen (la rue des jouets) {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos . Souvenir de l'époque où Hong Kong était l'un des principaux fabricants de jouets au monde, cette rue bondée est bordée de magasins vendant de tout, des poupées en peluche et des voitures miniatures aux jeux de société et aux articles de fête.
Vous ferez certainement de bonnes affaires sur les figurines de collection et les jouets vintage rares.