Amber

高級法國餐廳Amber於2019年進行了大規模翻修，不僅內部裝飾更加奢華考究，還推出了全新菜式。新的菜餚摒棄了傳統法餐較為油膩、厚重的口味，轉而以新鮮食材和健康烹飪為主導，更符合現代人的飲食需求。

資訊

地址

香港島中環皇后大道中15號置地文華東方酒店7樓

網站

https://www.mandarinoriental.com.hk/hong-kong/the-landmark/fine-dining/restaurants/contemporary-cuisine/amber

電話

+852 2132 0066

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