請說
不好意思，我剛剛沒聽清楚。
擁有超過60年歷史的劉森記，至今仍堅持人手製作竹昇麵，實屬本地罕見。第三代傳人劉發昌繼承了家族衣缽，用竹竿一下一下壓製麵糰，做出軟中帶韌勁的麵條。除了竹昇麵，店家會新鮮製造雲吞和醃蘿蔔，雲吞包裹著鮮蝦和豬肉，口感爽口飽滿。招牌蝦籽撈麵為必點美食，麵上撒有大量自家炒製的蝦籽，鮮香滿滿，另有多款配料供選擇。
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