花一整天行逛香港特色景點後,肚子一定會餓起來!無論時間有多晚,香港這個不夜城也有餐廳能滿足你的胃口。除了正宗經典粵菜、還有開胃義大利菜、泰國街頭小吃、日本串燒和風味十足的尼泊爾饃饃餃子,等你前來品嚐。香港旅遊發展局推出的「優質旅遊服務」計劃,為旅客推介多間值得信賴的商店及餐廳。以下9間是獲「優質旅遊服務」計劃認證的精選餐廳,讓大家可以跟著清單邊走邊吃,與摯愛好友一起嘆盡香港深夜美食!
新南苑私房菜在香港各區都設有分店,無論你什麼時候想吃熱辣辣的火鍋,總有一間分店在附近。火鍋是香港人最喜愛的名物之一,大家可以盡情把自己喜歡的肉類、海鮮和蔬菜放進火鍋中,讓食材吸收湯汁中濃郁的鮮味。餐廳有多款鍋品及湯底可供選擇,當中以任食招牌麻辣雞煲最受歡迎,它用上香嫩肥美的三黃雞,加入30多種香料和醬料醃製而成,香辣惹味,讓你吃得滋味又過癮。
惹味沙嗲串、香煎魚餅、酥脆炸春卷,全都是無法抗拒的宵夜小食!主打泰國菜的Baan Thai,在中環、西環和銅鑼灣這些熱門地區都設有分店,無論你想嘗試快捷飽肚的小吃,還是坐下來慢慢享受多款人氣菜式,Baan Thai都會讓大家感到賓至如歸。當中值得推介的菜式有瑪莎曼咖哩配羊腿、黃咖哩三文魚、迷你漢堡和香辣鮮蝦配蛋黃醬,加上一杯啤酒、葡萄酒或雞尾酒,保證你能享受輕鬆又滿足的一晚。
逛盡九龍各個購物熱點後,有什麼比來到大門橫丁,享受一碗豐富的讚岐烏冬面和串燒拼盤更令人心滿意足?烏冬面配上各種濃郁熱湯,暖和又美味!當中最受歡迎的是沙嗲和蕃茄湯底,全部使用新鮮食材精心炮製,經過多個小時熬煮,風味令人一試難忘。
DiVino酒吧餐廳是中環區中最受歡迎的深夜聚餐熱點之一。大家可以在此品嚐正宗義大利小吃Burrata D.O.P和多款令人滿足的主菜,例如新鮮製作的 Penne Jerome 戈貢佐拉藍紋起司及黑松露忌廉。如果想點配紅酒或香檳,餐廳也可以為大家推介招牌美酒,讓你可以到戶外座位一邊享受美酒佳餚,一邊感受SOHO區的活力和氣氛。
未嚐過香港經典道地菜式——避風塘炒蟹,這趟旅程又怎算完滿?這道菜是香港漁民以前在暴風雨期間,前往銅鑼灣避風塘時最愛吃的菜式,將新鮮螃蟹與大量辣椒一起翻炒至金黃色。喜記避風塘炒辣蟹是這道名菜的專家,以其精湛的烹調技巧聞名。進入餐廳時,一陣陣融合豆豉、大蒜和辣椒的豐富香味撲鼻而來,令人垂涎欲滴!除了避風塘炒蟹外,喜記還有多款小菜和海鮮值得一試,例如香脆可口的椒鹽蝦球和椒鹽魷魚。
如果你未嚐過令人回味無窮的尼泊爾美食,就一定要把握這趟香港之旅,到訪位於廟街的著名尼泊爾餐廳Manakamana。香港的尼泊爾社區歷史悠久,由以前駐香港的廓爾喀士兵把尼泊爾文化帶到香港。十多年來,Manakamana一直以正宗喜馬拉雅香料烹調美味的饃饃餃子和咖哩,讓大家可以享受價錢親民又豐富的尼泊爾菜,是夜遊九龍區後的好去處。
由名廚Bobby Chin帶領的NAMO,以創新現代的亞洲菜式為主打,把曼谷到河內多種道地風味融合進菜單,讓顧客能一次體驗豐富的泰式盛宴。當中有多款適合一群朋友分享的滋味泰國小吃,如惹味蟹肉夾餅、豪華珍寶大蟹配炒韭菜花、酥脆香辣的泰式雞翅等。大家也可以點一杯特調飲料,邊吃邊享受愉快氛圍。
大山日本料理從世界各地嚴選最新鮮的食材,以相宜價格為顧客提供高質素的日本料理,包括各式壽司、魚生和日式串燒,而炙燒A5和牛壽司更是必點招牌菜。
擁有38年悠久歷史的太湖海鮮城,於「美食之最大賞」中多次獲獎,更榮獲《米其林指南》必比登推介獎,為顧客帶來多款經典粵式名菜。這裡有各式精美點心、生猛海鮮、粥粉炒麵等道地美食,總有一款能滿足你對美食的追求。宵夜菜單中除了有餡料十足的中式餃子,每天更供應不同的海鮮套餐,保證你在深夜時分都可嚐盡各款佳餚。當中必點的菜式包括三弄回味牛肉和紅燒龍蝦配龍蝦濃湯,一定不能錯過!
本文所述資料會不時更新,恕不另行預告。如有任何疑問,請向有關方面查詢。
香港旅遊發展局對本文所述資料,包括商店、餐館、貨品及服務等概不負責,並對此等資料,不作任何保證或陳述,包括其商業適用性、準確性、足夠性及可靠性等。