Không chỉ là một quán trà, Hương Thảo Nguyên còn là trang trại thảo mộc hữu cơ đầu tiên của Đảo Nam Nha, ẩn mình giữa cây cối xanh tươi phía sau Bãi biển Hồng Thánh Da. Du khách tới đây sẽ được tản bộ giữa những cây hương thảo và cỏ roi ngựa ngát hương, nhâm nhi tách trà thảo mộc (vườn trà trồng đến 40 giống cây) và hòa mình vào thiên nhiên trong khi ngắm nhìn những chú thỏ và vẹt của trang trại, hoặc mua về nhà chút thảo mộc tươi hay xà bông thủ công. Trang trại cũng tổ chức nhiều sự kiện như lớp làm xà bông và các chuyến tham quan.