Der Gründer des Café Sausalito verbrachte viel Zeit in Sham Shui Po, bevor er 2014 dieses Café eröffnete. Seitdem hat sich das charmante Café mit seinen hervorragenden Kaffeesorten zu einem Mekka für Javaholics in der ganzen Stadt entwickelt. Neben Milchkaffees und Cappuccinos gibt es hier auch handgefilterte Kaffees. An den Wochenenden finden hier tolle Live-Jam-Sessions statt.
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