Das Le Garçon Saigon im Star Street-Viertel zelebriert die lebhaften und frischen Aromen der südvietnamesischen Küche und ist in einem hellen und einladenden Raum untergebracht, der an eine schicke Pariser Brasserie erinnert. Die Speisekarte konzentriert sich auf die Saigoner Grillgerichte und die Bar serviert eine vielfältige Auswahl an französischen Weinen, Cocktails sowie erfrischende Mocktails.
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