Contenu écrit par South China Morning Post (Morning Studio)
Une grande partie de la beauté naturelle exceptionnelle de Hong Kong est cachée, mais vous pouvez facilement la découvrir en vous aventurant dans les vallées boisées et en escaladant les sentiers de montagne, dont ceux du parc national de Pat Sin Leng, au nord-est des Nouveaux Territoires. Cette randonnée photogénique commence dans une réserve naturelle boisée dédiée aux papillons, puis monte sur le haut-plateau de Sha Lo Tung, habité par des espèces rares de libellules. Des ruisseaux coulent dans cette vallée isolée depuis les montagnes de tous les côtés, alimentant autrefois les rizières des villageois, créant maintenant une zone humide d'eau douce luxuriante qui abrite de nombreux types d'amphibiens, de poissons et de mammifères. Vous êtes entouré de vues instagrammables sur une nature abondante. Le sentier continue à travers les collines pour se terminer au clou du parcours : le lac de Lau Shui Heung, un « miroir du ciel » à couper le souffle niché dans une forêt épaisse.
Dans le hameau isolé de Cheung Uk à Sha Lo Tung, les ruines de maisons traditionnelles à un étage sont couvertes de verdure. La dernière maison habitée restante se double d'un magasin de village, au moins le week-end lorsque les randonneurs s'arrêtent pour un bol de dau fu fa soyeux (dessert au tofu) ou des nouilles aux œufs frits. Essayez le thé au miel fait avec des fruits cultivés dans le champ voisin.
Arrêtez-vous d'abord au centre d'éducation à la nature et à la culture, situé dans une maison de village. Cette réserve abrite plus de 200 espèces de papillons, y compris le grand paillon aile d'oiseau commun noir et jaune, avec ses couleurs noires et jaunes distinctives, et le Dragontail blanc aux ailes tronquées, avec ses ailes postérieures fourchues. Il occupe d'anciennes terrasses de rizières agricoles plantées d'une variété d'arbustes et d'arbres fruitiers, dont chacun attire une espèce de papillon différente, et l'air est plein de ces créatures colorées. Cette vallée forestière abritée a un microclimat si spécifique que certains papillons migrateurs viennent chaque année du nord de la Chine juste pour y pondre leurs œufs. Lorsque cela se produit, des lépidoptéristes confirmés viennent immortaliser l'événement avec leur matériel photo de pointe.
Le sentier monte et sort de la forêt, vous offrant une vue panoramique sur le Tolo Harbour, puis descend dans la vallée cachée de Sha Lo Tung, qui abrite certains des marais d'eau douce les plus étendus de la ville. Ici, vous pourrez apercevoir de nombreuses libellules qui prospèrent dans cet environnement fertile. La région compte un nombre record de 72 espèces de libellules officiellement identifiées, y compris l'émeraude pailletée à points jaunes (Macromidia ellenae), qui est endémique à Hong Kong. Si vous avez de la chance, vous pourrez également apercevoir des espèces rares de poissons d'eau douce, d'amphibiens, de reptiles, de mammifères, de papillons et d'oiseaux.
Suivez toujours les instructions de visite. Respectez les villageois et n'endommagez pas les propriétés privées, les cultures ou le bétail. Emportez vos déchets avec vous et ne détruisez pas la végétation, la faune ou leur milieu de vie. Pour en savoir plus, visitez le site Web du Département de l'agriculture, de la pêche et de la conservation (AFCD).
En continuant vers le nord, entre champs et canaux d'irrigation en cours de restauration par Green Power, une ONG locale, pour maintenir l'équilibre des anciennes rizières, vous apercevrez peut-être quelques-unes des libellules qui prospèrent dans ce milieu fertile. Une borne ancienne indique votre chemin vers une piste rocheuse à travers la forêt, et bientôt vous entendez l'eau s'écouler ; des ruisseaux invisibles se dirigent dans la même direction que vous, vers le lac de Hok Tau. Sortez à droite du sentier principal en croisant des torrents avec de nombreuses petites cascades, pour faire le tour dans le sens inverse des aiguilles d'une montre du lac et vous rapprocher du bord de l'eau.
Suivez les marches depuis l'extrémité du barrage de Hok Tau et le paysage change à nouveau : vous montez maintenant un chemin de terre à travers une haute forêt. Les lacunes dans le feuillage vous permettent d'apercevoir les crêtes montagneuses volumineuses qui dominent cette partie accidentée mais luxuriante de Hong Kong. Le lac de Lau Shui Heung accueille les joggeurs, les familles et les Instagrammeurs pour apprécier la vue sur le « miroir du ciel » aux eaux profondes et réfléchissantes. À différents moments de l'année, les feuilles et les fleurs changeantes de la forêt créent un diorama en constante évolution de l'eau, de la nature et du ciel. C'est un cadre idyllique pour admirer la diversité captivante de libellules de Hong Kong, y compris la libellule Crimson Marsh Glider au corps rouge vif et la Yellow Featherlegs à pattes orange ou jaune.
Le minibus 52B vous ramènera à la station MTR Fanling, mais si vous descendez quelques arrêts plus tôt, à Luen Wo Hui, vous trouverez un quartier animé avec des dizaines de restaurants au niveau de la rue. Ceux-ci vont de tous les types de cuisine chinoise - y compris les boulettes de bœuf, les jarrets de porc, les petits pains aux cuisses de poulet et les rouleaux de vermicelles cuits à la vapeur - aux favoris occidentaux, thaïlandais et japonais.
Prenez le passage souterrain en face de la sortie A de la station MTR Tai Po Market et trouvez le minibus 20P, qui part toutes les 6 à 15 minutes. Restez à bord jusqu'au dernier arrêt à Fung Yuen Tsuen. Marchez tout droit pendant 10 minutes pour atteindre la réserve de papillons, qui se trouve de l'autre côté d'un pont peint de couleurs vives traversant un ruisseau.
En bas de la colline depuis le réservoir Lau Shui Heung, un carrefour est marqué par un panneau Pat Sin Leng Country Park où les gens attendent le minibus 52B. Mais si vous voulez être sûr d'y avoir une place, vous devez marcher pendant 15 minutes jusqu'à son terminus sur Hok Tau Road.
Vous pouvez également marcher le long de Hok Tau Road jusqu'à Lau Shui Heung Road puis Po Kak Tsai Road vers Lung Ma Road pour prendre le bus 78A depuis l'arrêt de bus Shan Lai Court ou le terminal de bus Queen's Hill jusqu'à Fanling.
Contenu écrit par South China Morning Post (Morning Studio)
Une grande partie de la beauté naturelle exceptionnelle de Hong Kong est cachée, mais vous pouvez facilement la découvrir en vous aventurant dans les vallées boisées et en escaladant les sentiers de montagne, dont ceux du parc national de Pat Sin Leng, au nord-est des Nouveaux Territoires. Cette randonnée photogénique commence dans une réserve naturelle boisée dédiée aux papillons, puis monte sur le haut-plateau de Sha Lo Tung, habité par des espèces rares de libellules. Des ruisseaux coulent dans cette vallée isolée depuis les montagnes de tous les côtés, alimentant autrefois les rizières des villageois, créant maintenant une zone humide d'eau douce luxuriante qui abrite de nombreux types d'amphibiens, de poissons et de mammifères. Vous êtes entouré de vues instagrammables sur une nature abondante. Le sentier continue à travers les collines pour se terminer au clou du parcours : le lac de Lau Shui Heung, un « miroir du ciel » à couper le souffle niché dans une forêt épaisse.
Dans le hameau isolé de Cheung Uk à Sha Lo Tung, les ruines de maisons traditionnelles à un étage sont couvertes de verdure. La dernière maison habitée restante se double d'un magasin de village, au moins le week-end lorsque les randonneurs s'arrêtent pour un bol de dau fu fa soyeux (dessert au tofu) ou des nouilles aux œufs frits. Essayez le thé au miel fait avec des fruits cultivés dans le champ voisin.
Prenez le passage souterrain en face de la sortie A de la station MTR Tai Po Market et trouvez le minibus 20P, qui part toutes les 6 à 15 minutes. Restez à bord jusqu'au dernier arrêt à Fung Yuen Tsuen. Marchez tout droit pendant 10 minutes pour atteindre la réserve de papillons, qui se trouve de l'autre côté d'un pont peint de couleurs vives traversant un ruisseau.
En bas de la colline depuis le réservoir Lau Shui Heung, un carrefour est marqué par un panneau Pat Sin Leng Country Park où les gens attendent le minibus 52B. Mais si vous voulez être sûr d'y avoir une place, vous devez marcher pendant 15 minutes jusqu'à son terminus sur Hok Tau Road.
Vous pouvez également marcher le long de Hok Tau Road jusqu'à Lau Shui Heung Road puis Po Kak Tsai Road vers Lung Ma Road pour prendre le bus 78A depuis l'arrêt de bus Shan Lai Court ou le terminal de bus Queen's Hill jusqu'à Fanling.