Texte par South China Morning Post
Le pic Victoria, connu simplement sous le nom de The Peak, est une destination incontournable de Hong Kong - de jour comme de nuit - offrant des vues emblématiques sur la baie Victoria et ses gratte-ciels, la péninsule de Kowloon et les montagnes escarpées. Les amateurs d'Instagram s’y rendent souvent au crépuscule pour capturer des images époustouflantes de la skyline illuminée de Hong Kong, ou photographier la riche flore et la faune de la région et les bâtiments coloniaux historiques tout en faisant une randonnée le long du sentier arboré de Peak Circle Walk. Le Peak, à quelques minutes du quartier d’affaires de Central, est facilement accessible en bus ou en taxi.
Les deux centres commerciaux du Peak (Peak Galleria et The Peak Tower) offrent un large éventail de restaurants. Un kiosque à Victoria Peak Garden propose également des collations et des boissons.
Le Peak Tram de Hong Kong a été mis en service en 1888 en tant que premier funiculaire d'Asie, reliant The Peak à Central. À l'origine, il servait le gouverneur colonial et les résidents des propriétés de luxe de The Peak, mais a depuis transporté des dizaines de millions de passagers et est devenu l'une des principales attractions touristiques de la destination. Le trajet raide d’1,27 km — passant de 28 à 396 mètres au-dessus du niveau de la mer, avec une pente de 4 à 25.7 degrés — dure normalement environ 10 minutes et offre des vues spectaculaires.
The Peak Tower, qui ressemble à un wok, est facile à identifier. Le bâtiment, qui se trouve au-dessus du Peak Tram Upper Terminus, abrite de nombreux restaurants, des boutiques spécialisées, des lieux de divertissement interactifs mais surtout la Sky Terrace 428, une plate-forme d'observation à 428 mètres au-dessus du niveau de la mer, offrant une vue panoramique sur Hong Kong. Le centre commercial abrite également le musée de cire Madame Tussauds Hong Kong et des stands qui proposent des collations dont les incontournables bubble gaufres. Rendez-vous sur son site officiel pour en savoir plus.
Le centre commercial Peak Galleria dispose d'une terrasse d'observation au troisième étage, qui offre de superbes vues sur Hong Kong. Le bâtiment abrite des boutiques de souvenirs et une multitude de cafés de style hongkongais, ou cha chaan tengs, ainsi que des restaurants qui servent des nouilles wonton cantonaises et des plats occidentaux. De nombreux cafés proposent également des boissons et des collations typiques de Hong Kong telles que des tartes aux œufs, des soupes aux herbes cantonaises et mais aussi des bubble teas taïwanais.
Le restaurant Peak Lookout – au lieu et place de l’ancien Old Peak Cafe - est situé dans un bâtiment historique classé Grade II. Le site abritait d'abord un atelier et un abri pour les ingénieurs britanniques lors de la construction du Peak Tram en 1888. À partir de 1902, il abritait des chaises à porteurs, avant d'être transformé en 1947 en café-jardin à ciel ouvert. Le bâtiment de plain-pied au toit en pente présente le style architectural d'une maison de campagne anglaise de la fin des périodes victorienne et édouardienne, avec des murs en pierre, des fenêtres cintrées et une cheminée en pierre proéminente.
Le sentier pavé de 3,5 km de long qui fait le tour du Peak - à 552 mètres, le point culminant de l'île de Hong Kong - offre de belles vues panoramiques. Alors que la promenade facile peut être effectuée en une heure, les fans d'Instagram peuvent rester plus longtemps pour prendre des photos de l'évolution du paysage urbain, de la lumière du jour au coucher du soleil et jusqu'à la nuit. Le chemin verdoyant regorge de faune et de flore; il possède également certaines des zones boisées et végétales les plus luxuriantes de l'île, qui abritent de nombreuses espèces de papillons.
Construite entre 1913 et 1914, le chemin étroit qui entoure The Peak porte le nom de Sir Frederick Lugard, le 14e gouverneur de Hong Kong. C'est un endroit idéal pour admirer le coucher de soleil et la vue nocturne sur la baie Victoria - et au printemps, observer Hong Kong enveloppée de brume. Quelques premiers exemples de développement du territoire subsistent le long de la route : le petit bâtiment historique blanc classé Grade II au début, 1 Lugard Road, construit comme atelier Peak Tramways vers 1927, abrite toujours les bureaux de l'entreprise. La résidence coloniale historique néo-classique de deux étages classée Grade I au 27 Lugard Road, la plus ancienne propriété le long de la route, a été construite en 1914 après que l'architecte britannique Lennox Godfrey Bird a acheté le terrain aux enchères pour seulement 2 160 HK$.
Montez le long de Mount Austin Road pendant 20 minutes jusqu'au Victoria Peak Garden, à l'origine le site de Mountain Lodge, la résidence d'été du gouverneur de Hong Kong. C'est désormais un espace public ouvert avec des sentiers sinueux, de belles pelouses et des pagodes, idéal pour se détendre tout en prenant des selfies et en profitant de belles vues sur Hong Kong en contrebas. Le belvédère offre une superbe vue panoramique sur la partie sud de Hong Kong et, par temps clair, sur certaines de ses nombreuses îles. Avant d'entrer dans le jardin, ne manquez pas le Gate Lodge, monument classé construit entre 1900 et 1902. Pour des balades plus tranquilles, empruntez l'agréable Governor's Walk, offrant de belles vues sur la région, en suivant les panneaux dans le jardin.
Depuis Central, prenez le bus 15 ou X15 depuis Exchange Square (MTR Central Station Exit A / MTR Hong Kong Station Exit B1) jusqu'au terminus Peak Galleria, ou le minibus 1 depuis Two ifc (MTR Hong Kong Station Exit F) jusqu'à Peak Galleria. Alternativement, vous pouvez prendre le Peak Tram de Garden Road à la Peak Tower.
Prenez le bus 15 ou X15 ou le minibus 1 depuis Peak Galleria pour retourner aux stations MTR Central et Hong Kong, ou le Peak Tram jusqu'à Garden Road.
Texte par South China Morning Post
Le pic Victoria, connu simplement sous le nom de The Peak, est une destination incontournable de Hong Kong - de jour comme de nuit - offrant des vues emblématiques sur la baie Victoria et ses gratte-ciels, la péninsule de Kowloon et les montagnes escarpées. Les amateurs d'Instagram s’y rendent souvent au crépuscule pour capturer des images époustouflantes de la skyline illuminée de Hong Kong, ou photographier la riche flore et la faune de la région et les bâtiments coloniaux historiques tout en faisant une randonnée le long du sentier arboré de Peak Circle Walk. Le Peak, à quelques minutes du quartier d’affaires de Central, est facilement accessible en bus ou en taxi.
Les deux centres commerciaux du Peak (Peak Galleria et The Peak Tower) offrent un large éventail de restaurants. Un kiosque à Victoria Peak Garden propose également des collations et des boissons.
Depuis Central, prenez le bus 15 ou X15 depuis Exchange Square (MTR Central Station Exit A / MTR Hong Kong Station Exit B1) jusqu'au terminus Peak Galleria, ou le minibus 1 depuis Two ifc (MTR Hong Kong Station Exit F) jusqu'à Peak Galleria. Alternativement, vous pouvez prendre le Peak Tram de Garden Road à la Peak Tower.
Prenez le bus 15 ou X15 ou le minibus 1 depuis Peak Galleria pour retourner aux stations MTR Central et Hong Kong, ou le Peak Tram jusqu'à Garden Road.