L'île de Yim Tin Tsai se trouve à 15 minutes en bateau de Sai Kung. À l’origine refuge des producteurs de sel, le village de l’île a été abandonné dans les années 90 lorsque l’industrie a commencé à décliner. Bien que les habitants de Yim Tin Tsai soient partis, ils ont laissé derrière eux leurs étangs à poissons et leurs maisons de village, la plupart d’entre elles encore remplies d’effets personnels. Un chemin fait le tour de l'île, ce qui facilite l'exploration. La chapelle Saint-Joseph - un magnifique bâtiment roman classé monument historique de grade III - offre une opportunité de photo pittoresque.