룸 309는 포틴저 호텔 안에 숨겨져 있는 칵테일 천국이다. 창문이 없고 어둠을 간신히 물리친 최소한의 조명과 촛불이 있는 룸 309는 빅토리아 시대 연금술사의 작업실을 떠올리게 한다. 실내 장식뿐 아니라, 시그니처 칵테일인 '크리스털' 칵테일 또한 미적인 아름다움을 뽐낸다.
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3/F, The Pottinger Hong Kong, 74 Queen’s Road Central, Central, Hong Kong Island
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