Hoe internationaal en modern het ook is, Hongkong heeft nooit het contact met zijn tradities verloren, en ook jij kan een voorproefje krijgen van de gewoontes van de stad, ongeacht wanneer je bezoek is gepland. Chinese festivals worden het hele jaar door gevierd. Op die manier houden de vrolijke Hongkongers hun erfgoed in leven.
Ga voor het ultieme winterfeest naar Hongkong voor het Chinees Nieuwjaar, wanneer de stad haar belangrijkste festival viert, naast de Verjaardag van Che Kung en het levendige Lantaarn Festival in de lente. Tijdens het Chinees Nieuwjaar zie je kinderen en volwassenen van top tot teen gekleed in alle tinten rood. Iedereen, van buren tot winkeliers, wordt begroet en geluk en voorspoed gewenst. Er heerst een opgewonden sfeer in de straten die versierd zijn met gouden lantaarns en motieven van het dier van het jaar, en de markten zijn tot de nok toe gevuld met gelukbrengend voedsel.
De lente brengt een reeks van verjaardagsfeesten voor de geliefde godheden die door generaties van Hongkongers werden aanbeden, met als eerste het Hung Shing Festival.
Zoals veel van de goden die in Hongkong worden aanbeden, was Hung Shing een historische figuur die later werd vergoddelijkt. De man achter de 'onsterfelijke' was Hung Hei, die tijdens de Tang-dynastie (618-907) als gouverneur van Panyu in de provincie Guangdong diende. hij was een gerespecteerd astronoom en geograaf die hielp bij het voorspellen van het weer voor vissers en kooplieden. Hung Shing Festival wordt in Hongkong vooral door vissers in ere gehouden. De festiviteiten omvatten Chinese opera, processies en meer. Het feest vindt plaats in het 800 jaar oude dorp Ho Sheung Heung in de Nieuwe Gebieden en in de meer dan 240 jaar oude Hung Shing Tempel in Ap Lei Chau {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie .
Hongkong's eeuwenoude band met de zee zorgt ervoor dat Tin Hau, de godin van de zee en beschermheilige van de vissers, er een sterke en trouwe aanhang heeft. Op haar verjaardag komt de lokale bevolking naar de meer dan 70 tempels in de stad die aan haar gewijd zijn om te bidden voor veiligheid, zekerheid, mooi weer en volle visnetten in het komende jaar. De eerbied voor Tin Hau is zo groot dat dit festival zelfs wordt gevierd door veel jonge mensen die eerder een vis in een restaurant zien dan op een trawler. Bekijk de drie uur durende parade in Yuen Long en de festiviteiten bij de Tin Hau Tempel in Joss House Bay, de oudste in Hongkong.
Tam Kung wordt vereerd onder vissers en kustgemeenschappen en alleen in Hongkong aanbeden. Tam Kung werd tijdens de Yuan-dynastie (1206-1368) geboren in de prefectuur Huizhou in de provincie Guangdong. Hij zou, als kind, in staat zijn geweest om het weer te voorspellen en zieken te genezen. Hij wordt meestal afgebeeld als een 80-jarige man met het gezicht van een 12-jarig kind, omdat men denkt dat hij al op jonge leeftijd wijsheid had vergaard bereikt en het geheim van het eeuwig jong blijven had geleerd.
De leeuwendansen en een straatoptocht worden gehouden bij de oudste en meest gevierde Tam Kung Tempel {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie in Shau Kei Wan. Deze werd gebouwd in 1905 en gereconstrueerd in 2002 waarbij het originele ontwerp zorgvuldig bewaard is gebleven.
Een van de meest spectaculaire festivals van de stad markeert het einde van de lente. Duizenden bezoekers maken dan de overtocht naar het kleine, serene eiland voor het Cheung Chau Bun Festival. De festiviteiten, bestaande uit de 'piu sik parade' met kinderen verkleed als godheden op stelten, leeuwendansen, taoïstische festivals en de spannende 'Bun Scrambling Competition', staan op de nationale lijst van immaterieel cultureel erfgoed van China. Alles, van de broodjes tot de 14 meter hoge bamboetorens, wordt voorbereid door de lokale gemeenschap, dus dit is een uniek en door-en-door Hongkongs festival.
De zomer in Hongkong begint met het Instagram-waardige Drakenboot Festival. Het festival wordt overal in China gevierd en herdenkt Qu Yuan, een Chinese nationale held, die zichzelf verdronk uit protest tegen corrupte heersers. De Hongkong versie heeft als bijkomend voordeel dat die zich afspeelt tegen de achtergrond van de prachtige Victoria Haven. Kleurrijke drakenboten snijden door de haven in een race tussen internationale peddelaars op het 'Hongkong Dragon Boat Carnival'. Mis de pittoreske 'Dragon Boat Water Parade' van Tai O niet, godheden worden daar op heilige sampans worden gezet en door de drakenboten in een optocht door de wateren van Tai O gesleept om de zwervende watergeesten te kalmeren.
Volgens het traditionele Chinese geloof dwalen rusteloze geesten op aarde rond in de zevende maanmaand. De levenden vieren dan Yu Lan of het Festival van de Hongerige Geesten vieren. De oorsprong van het festival is niet heel anders dan die van Halloween in Europa, maar het is ook wezenlijk verbonden met de Chinese praktijk van de voorouderverering. De viering van het Yu Lan Ghost Festival van de Chiu Chow Gemeenschap in Hongkong staat op China's nationale lijst van immaterieel cultureel erfgoed. Voor de bezoeker is het een perfecte gelegenheid om een deel van de levende cultuur van de stad in actie te zien, velen steken dan vuurtjes aan langs de kant van de weg en verbranden er vals geld of andere offers voor gebruik door geesten en voorouders in het hiernamaals. Er wordt ook voedsel achtergelaten om de honger van de geesten te stillen. Er zijn ook Chinese operavoorstellingen in de stad. Ze worden opgevoerd om de daden van liefdadigheid en barmhartigheid van de goden te prijzen.
Omdat de ronde vorm in de Chinese cultuur symbool staat voor eenheid, is volle maan de perfecte tijd om met het hele gezinnen bij elkaar te komen. Dit is zoals het Midden-Herfst Festival al sinds de vroege Tang-dynastie (618-907) wordt gevierd. Velen beschouwen dit als een van de belangrijkste feesten van het jaar. Het sterk verstedelijkte Hongkong viert dit festival nog altijd, en doet dat in stijl, met een grote verscheidenheid aan maancakes die met allerlei ingrediënten worden bereid, van gezouten eierdooier tot ijs. Wie op zoek is naar een visueel spektakel, gaat naar Tai Hang voor de spectaculaire vuurdraakdans. Hou ook een oogje in het zeil voor de lantaarns die worden getoond in de stad.