Trong thời điểm hoàng kim và thời kì bùng nổ sản xuất ở Hồng Kông, Phố Thái Nam có rất nhiều nhà máy sản xuất đồ da, vải và phụ kiện. Ngày nay, chỉ còn một vài các nhà cung cấp của thời kì đó còn hoạt động, chẳng hạn như Luen Cheong Leather Hồng Kông (Địa chỉ: 173 Phố Thái Nam, Thâm Thủy Bộ, Cửu Long; ĐT: +852 2393 5926), thành lập năm 1948 và chuyên các mặt hàng da bò được thuộc theo phương pháp thảo mộc và sản xuất tại địa phương. Trong những năm gần đây, con phố này đã chào đón làn sóng nghệ nhân thứ hai như Xưởng da Alri Star (Địa chỉ: 189 Phố Thái Nam, Thâm Thủy Bộ, Cửu Long; ĐT: +852 3791 2217) và Cửa hàng đồ da Lederer (Địa chỉ: 219 Phố Thái Nam, Thâm Thủy Bộ, Cửu Long; ĐT: +852 2566 8922), cả hai nơi đều cung cấp da và công cụ chất lượng cao, đồng thời còn mở xưởng đào tạo nghề làm da cho các thợ thủ công luôn ấp ủ tạo ra những sản phẩm đồ da mang dấu ấn của riêng mình.