Tai Mei Tuk est une destination haute en couleur, idéale pour un week-end de pêche, de cyclisme, de bateau et de barbecue. Situé à côté du réservoir Plover Cove, l'endroit regroupe plusieurs villages bien distincts, chacun doté de ses propres sanctuaires et de ses salles ancestrales. Nichés les uns contre les autres, ils constituent une sorte de destination de vacances pour les citadins cherchant à échapper au stress de la vie urbaine.
« J'aime venir ici et m'asseoir sur le barrage. C'est l'un des plus beaux endroits de Hong Kong », affirme Greg Brown, un visiteur régulier. Par temps clair, vous y verrez des familles faire voler les cerfs-volants et passer à vélo pour traverser le réservoir, bercé d'un côté par les eaux de Plover Cove et de l'autre par celles du port de Tolo.
Le vélo est l'un des meilleurs moyens de se rendre à Tai Mei Tuk. Partez du centre-ville de Tai Po, où les magasins de location de vélos et les bicyclettes en libre-service gérées par application se disputent les faveurs des clients. De là, des pistes cyclables vous emmènent le long de la rivière Lam Tsuen au parc de Tai Po Waterfront {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos (Tai Po Waterfront Park). Ce dernier abrite un enclos à insectes, un jardin de fleurs, un bassin pour maquettes de bateaux et une tour d'observation qui s'élève en spirale dans le ciel. Le grand espace vert qui surplombe le port est l'endroit idéal pour un pique-nique.
La réserve de papillons Fung Yuen Butterfly Reserve
{{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos abrite 200 espèces différentes — soit environ 80 % de toutes les espèces vivant à Hong Kong — et constitue le point d'intérêt suivant sur la piste cyclable. Elle accueille un festival de papillons le dernier dimanche de chaque mois, ainsi que des spectacles de carnaval et des visites guidées
En allant vers l'ouest, vous apercevrez un monument à ne pas manquer : une énorme statue blanche de Kwun Yam, ou Guanyin, la déesse chinoise de la miséricorde. Érigée en 2015, il s'agit de la deuxième plus grande statue de la divinité au monde. Du haut de ses 76 mètres, elle est plus de deux fois plus élevée que le célèbre Grand Bouddha de l'île de Lantau.
En pédalant dix minutes de plus, vous arriverez à Tai Mei Tuk, le lieu idéal pour un moment d'évasion. Des cafés comme le Pimary {{title}} adresse {{address}} Site web {{website}} + d'infos (situé dans un charmant magasin lifestyle) sont autant de havres de paix pour profiter de l'après-midi, tandis que la succession de restaurants en plein air le long de la Sam Wo Road attire un flot constant de clients pour le déjeuner et le dîner. Beaucoup choisissent de préparer leurs propres repas sur le vaste emplacement de barbecues publics qui surplombe le port de Tolo. L'utilisation de chacune des marmites à revêtement en marbre est gratuite ; apportez votre propre nourriture et votre charbon de bois ou achetez-le dans les kiosques à proximité.
Juste après la zone de barbecue se trouve le Tai Mei Tuk Water Sports Centre, un centre de sports nautiques au sein duquel vous pouvez louer des canoës, des voiliers et des planches à voile pour la modique somme de 14 HK$ de l'heure. La petite colline voisine vous emmènera ensuite sur le Tai Mei Tuk Family Walk, une balade facile qui vous offrira en récompense des vues sur les montagnes et les eaux environnantes.
À partir de là, vous avez le choix. Vous pouvez continuer au-delà de Tai Mei Tuk jusqu'au Plover Cove Country Park, où se trouve la cascade de Bride's Pool, qui tire son nom d'une mariée y ayant perdu la vie, noyée après que les hommes soulevant sa chaise à porteurs aient glissé sur un rocher. Malgré cette histoire morbide, il s'agit d'un endroit plutôt romantique.
Ou bien vous pouvez vous rendre au réservoir Plover Cove. L'endroit est l'un des plus fascinants du district, notamment lorsque le soleil se glisse derrière les montagnes de l'autre côté du port, clôturant ainsi une journée bien remplie.
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