Situé à l'intérieur de PMQ, Sake Central abrite la plus large gamme de saké à Hong Kong. Un espace incroyablement cool de l'équipe derrière Yardbird, l'un des restaurants les plus branchés de la ville, vous avez le choix entre des centaines de types de saké différents, que vous souhaitiez des bières régulières ou quelque chose de plus spécial comme une bouteille de Taikoku, le seul et unique saké d'Okinawa Brasserie. Un conseil: s'asseoir au bar vous limitera à un menu spécifique de saké. Buvez dans la zone de vente au détail si vous souhaitez accéder à la vaste gamme complète de Sake Central.