私房菜（プライベートキッチン）でもありレストランでもある四姐川菜（Sijie）に、華やかさやムードはありませんが、それを補って余りあるのが、本物の料理が持つ味と香り、そしてコストパフォーマンスの良さです。料理をシェアするのが普通なので、大人数でいった方がいいでしょう。四川風冷麺（口が痺れるように辛い辣油のたれをかけた腰のある麺） や、水煮魚（魚を煮込んで辣油で味付けした料理）を食べてみましょう。店には8卓しかないので、予約してから行くのがよいでしょう。
住所
10/F, Bartlock Centre, 3 Yiu Wa Street, Causeway Bay, Hong Kong Island
電話番号
+852 2802 2250
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- 10/F, Bartlock Centre, 3 Yiu Wa Street, Causeway Bay, Hong Kong Island
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