포토이(Po Toi)는 홍콩 섬 중에서 가장 가기 어려운 섬이지만, 30년 된 밍키 해산물 레스토랑에서 식사하는 즐거움을 위해서라면 노력할 가치가 있다(약자 : Ming Kee Restaurant). 때때로 페리는 홍콩 섬 남쪽의 애버딘(Aberdeen)과 스탠리(Stanley)에서 출발하거나 개인용 전세선으로 도착한다. 일단 도착하면 달걀과 건새우를 곁들인 해초 수프와 소금, 후추, 마늘을 넣은 신선한 오징어 튀김을 맛보자. 식당의 소박한 목재 덱에서 휴식하며 다른 중국요리들도 합리적인 가격으로 맛볼 수 있다. 맥주 한두 병을 함께 곁들이길. 자리는 미리 예약해야 하는 걸 기억하자.
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