Yuen Long - favorieten van insiders

Geschreven door LUXE City Guides, Foto's van Jeremy Cheung

Yuen Long is beroemd om zijn mix van natuur en erfgoed. Als je de tijd neemt om het inheemse verleden van Yuen Long te ontdekken, vergeet dan niet om ook andere attracties te bekijken die Yuen Long te bieden heeft. Van lokale eettentjes, tot moderne architectuur en de beste zonsondergang in Hongkong.

Hier zijn een aantal van onze favorieten.

Chef’s Stage Kitchen

Yuen Long staat bekend om zijn lokale eetgelegenheden - van de informele eettentjes in de straten van het stadscentrum tot de legendarische noedelwinkels en de levendige dai pai dongs bij de West Bus Terminal die alleen 's nachts open zijn. Maar er zijn ook een handvol internationale eetgelegenheden. Met zijn strakke betonnen wanden en industrieel decor heeft Chef’s Stage Kitchen Breng me erheen {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie meer weg van SoHo dan van Yuen Long en trekt het in het weekend een jonge menigte aan van de brunch tot aan het diner. Geleid door drie ervaren koks, serveert deze eigentijdse eetgelegenheid de hele dag door westerse gerechten, van eieren Benedictus tot steaks en salades.

Hang Heung Cake Shop Breng me erheen {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

Deze befaamde bakkerij uit Hongkong heeft verschillende filialen in de regio, maar Yuen Long is de thuisbasis. De helderverlichte en bruisende, scharlakenrode winkel is nog steeds gevestigd in het oorspronkelijke gebouw uit het begin van de 20e eeuw waarin het werd opgericht. De bakkerij is gespecialiseerd in traditioneel Chinees gebak en de favoriete plek voor het traditionele 'huwelijksgebak' (een krokant gebakje gevuld met wintermeloen en amandelspijs), herfstmaanbroodjes, honingraat-eiwitbroodjes en andere lekkernijen die je in verleiding brengen. Koop hier om iets onderweg te eten of om mee naar huis te nemen als eetbare souvenirs.

Aviary Pagoda (Vogel Pagode)

Het uitgestrekte groen van Yuen Long Park is een ideale plek om te wandelen, de schaduw van de zon op te zoeken en uit te rusten. Het park is aangelegd op een golvende heuvel en beplant met meer dan 800 bomen. Er is ook een meer gevuld met vis en lotusplanten, een waterval en een mooi ravijn. Op de top van de heuvel van het park bevindt zich de baksteenrode 'Aviary Pagoda' Breng me erheen {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie (volièrepagode), zo genoemd omdat de eerste verdieping is omgebouwd tot een volière met struiken en planten die vogels aantrekken. Het is de moeite waard om naar de bovenste verdiepingen van de pagode te klimmen voor een sensationeel uitzicht op Yuen Long, Tin Shui Wai en verder.

Ping Shan Tin Shui Wai Library Breng me erheen {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

De opvallende, moderne bibliotheek met acht verdiepingen in Ping Shan zou misschien beter passen in Stockholm dan in Hongkong, maar het is bewust ontworpen om te passen bij de historische locaties er omheen. De bibliotheek is gebaseerd op een kast in Chinese stijl en gebouwd met natuurlijke materialen zoals baksteen, hout en steen, net als de Tang-clan structuren in de buurt. De buitenruimtes zijn subliem als het weer het toelaat, terwijl de uitgebreide collectie van meer dan 330.000 boeken (de op één na grootste in Hongkong) ervoor zorgt dat er genoeg leesmateriaal is om uit te kiezen. Het is een rustige enclave om te lezen, te studeren of gewoonweg iets te overpeinzen.

Ha Pak Nai Breng me erheen {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

Met zijn lange strook mangrove-strand, moddervlakten en kalm, reflecterend water wordt Ha Pak Nai vaak aangeprezen als de beste plek om de zonsondergang te zien in Hongkong. Geflankeerd door bergen aan de ene kant en uitzicht op Deep Bay aan de andere kant, staat dit gebied bekend om zijn biodiversiteit en het zes kilometer lange kustpad langs het westelijke, aan zee grenzende moerasland; het is geweldig om er te wandelen, te joggen of rustig te fietsen. En die kranen op de achtergrond? Dat is de Chinese stad Shenzhen op het vasteland. Bereid je voor om met professionele fotografen en verliefde stelletjes in het gedrang te staan als je probeert dat perfecte Instagram-moment vast te leggen.

Mrs Tang Cafe Breng me erheen {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie

Dit legendarische café ligt net buiten Yuen Long, langs het Ping Shan Erfgoed Pad. De specialiteit van mevrouw Tang is haar 'ananasbroodje' met boter, tomaat en ei. Als een broodje niet genoeg is om je eetlust te bevredigen, neem dan een kom van de heerlijke tomatennoedelsoep met kippenvleugels. Was het geheel af met een fles "champagne" melkthee, die gekoeld wordt geleverd in plaats van verdund met ijs. Er zijn nog andere vestigingen in Kwun Tong en Wan Chai, die worden gerund door de zonen van mevrouw Tang. Het origineel blijft echter het beste.

Sluit

De informatie in dit artikel kan zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Voor vragen kan je contact opnemen met de aanbieder van het desbetreffende product- de dienst.

De Hong Kong Tourism Board wijst elke aansprakelijkheid met betrekking tot de kwaliteit of de geschiktheid voor het doel van producten en diensten van derden af; en geeft geen enkele garantie met betrekking tot de nauwkeurigheid, geschiktheid of betrouwbaarheid van de informatie in dit artikel.