В 2010 году Рекс Ям основал в партнерстве со Стивеном Ченом бренд Doughnut, занимающийся производством рюкзаков. Все началось с интернет-магазина, затем в 2013 году бренд переехал в кирпичный цех в Шам Шуй По. «Некоторые люди видят Шам Шуй По ветхим и потрепанным, но на самом деле, многие молодые люди приезжают сюда специально для того, чтобы купить ткань или поесть лапши со свиной печенью в Вай Ки, или пройтись по магазинам вокруг Golden Computer Center ... Это очень веселое место,» - говорит г-н Ям. Он стал свидетелем того, как окрестности развивались в течение последних нескольких лет. «Мы, вероятно, первый молодой дизайнерский бренд, который открылся в этом районе. В настоящее время есть много интересных кафе и магазинов таких, как Form Society или магазины на улице Тай-Нань-стрит, - говорит он и добавляет, - Мы пытаемся сотрудничать с владельцами этих предприятий. Это действительно оживило этот район».
В этом заведении каждый день готовят свежие чон фунь или роллы из рисовой лапши: нежные по текстуре, они прекрасно сочетаются со сладким кунжутным соусом. Перекус здесь обойдется вам всего в несколько гонконгских долларов, а заглянуть сюда рекомендует даже гид Мишлен - неудивительно, что в любое время здесь очередь.
Ресторан Man Kei Cart Noodles настолько популярен, что все три зала постоянно заняты. Здесь Вам предложат различные виды лапши, бульоны и дополнительные ингредиенты - все свежеприготовленное. Попробуйте говяжью грудинку чу-хоу и швейцарские куриные крылышки, а также специальный чили-соус, который готовят прямо в ресторане. Эти блюда настолько вкусны, что упоминаются даже в издание гида Мишлен, посвященном стрит-фуду.
Этот маленький магазинчик на улице Фук-Вин-стрит - настоящая сокровищница, в которой Вы найдете игрушки, канцелярские товары и множество других забавных безделушек. Здешние цены Вас точно приятно удивят: например, за новую шляпу или украшение для дома Вы отдадите всего несколько долларов.
Набирающий популярность бренд, специализирующийся на производстве рюкзаков, начал с продаж в онлайне. В 2013 году открылся первый магазин в Шам Шуй По. С тех пор бренд сильно расширился и сейчас имеет несколько магазинов в Гонконге. Яркие рюкзаки и хипстерские сумки представлены в огромном количестве цветов и размеров и неизменно привлекают внимание.
Недалеко от Alri Star, в Brothers, Вы найдете прекрасные итальянские кожи, а также инструменты и аксессуары для начинающих ремесленников. В магазине также работает мастерская, а рядом находится их флагманский магазин, где вы можете научиться основам кожевенного дела и привезти домой сувенир, сделанный своими руками.
Основатель Café Sausalito прожил долгое время в районе Шам Шуй По прежде, чем в 2014 году открыл свой кофе-шоп. С тех пор заведение превратилось в мекку для кофеманов. Здесь можно попробовать неожиданное сочетание огурца, содовой и американо под названием огурцано.
Один из ремесленников из второй волны, обосновавшихся на улице Тай-Нан, Alri Star, может похвастаться впечатляющим выбором кож стоимостью около 500 гонконгских долларов за штуку. В магазине также есть все инструменты, необходимые для работы с этим материалом. Лезвия, долота, молотки, выемки - все, что угодно Вы найдете здесь. Кроме того, Alri также проводит мастер-классы, поэтому новички могут научиться правильно использовать все эти инструменты.
Информация в представленной статье может быть изменена без предварительного уведомления. По всем вопросам обращайтесь к поставщикам соответствующих услуг и товаров.
Управление по туризму Гонконга не несет никакой ответственности за качество или пригодность к использованию продуктов и услуг сторонних организаций, а также не дает никаких заверений и гарантий касательно точности, адекватности и надежности какой-либо содержащейся в этой статье информации.