Пчеловодство – это распространенное занятие у фермеров района Норт, а Po San Yuen – это первая в Гонконге коммерческая пасека, ей уже более 90 лет. Они производят ремесленную продукцию под маркой «сделано в Гонконге» – это мед из цветов лонгана, медовые соты и пчелиная пыльца. Хоть вы и можете приобрести их товары в супермаркетах Гонконга, но настоящим удовольствием будет (особенно для детей) прийти сюда и лично поучаствовать в экскурсии, которая поможет познакомиться с этим традиционным гонконгским ремеслом. Для участия в экскурсиях требуется предварительное бронирование.