ในอดีตซัมชุยโปเคยเป็นศูนย์กลางด้านอุตสาหกรรม ทำให้เป็นแหล่งอาหารการกินซึ่งถือเป็นความสุขที่เรียบง่ายในราคาถูกและอร่อย ไม่ว่าจะเป็นก๋วยเตี๋ยวแบบดั้งเดิมไปจนถึงของหวานสุดสร้างสรรค์ ที่นี่คุณเลือกอร่อยกับมื้อพิเศษได้ง่าย ๆ แบบสบายกระเป๋า นอกจากนี้ คุณสามารถแวะร้านขายอาหารข้างทางเพื่อเลือกซื้อของว่างรองท้องหรือลิ้มลองรสชาติแปลกใหม่ฝีมือผู้ประกอบการหนุ่ม ๆ สาว ๆ ที่คาเฟ่สุดเก๋หรือร้านเบอร์เกอร์บรรยากาศสบาย ๆ
Kung Wo Beancurd Factory {{title}} ที่ตั้ง {{address}} เว็บไซต์ {{website}} ข้อมูลเพิ่มเติม อยู่คู่ซัมชุยโปมาตั้งแต่ปี 1960 ร้านห้องแถวยุคเก่าขายผลิตภัณฑ์จากเต้าหู้หลากชนิดที่ยังได้รับความนิยมจนทุกวันนี้ พุดดิ้งเต้าหู้อันเป็นเอกลักษณ์มีเนื้อเนียนนุ่มและให้รสถั่วเหลืองเต็มคำ พัฟเต้าหู้ เต้าหู้ทอด นมถั่วเหลืองไม่ใส่น้ำตาลสูตรโฮมเมดก็น่าลิ้มลองใช่เล่น
Tim Ho Wan {{title}} ที่ตั้ง {{address}} เว็บไซต์ {{website}} ข้อมูลเพิ่มเติม ไม่เพียงเป็นหนึ่งในร้านติ่มซำดีที่สุดในฮ่องกง แต่ร้านเด็ดในท้องถิ่นแห่งนี้ยังเป็นร้านอาหารมิชลินสตาร์ที่ราคาถูกที่สุดแห่งหนึ่งของโลก ถ้าถามว่าเมนูดังที่สุดของร้านคืออะไร? ก็คงเป็นซาลาเปาไส้หมูแดงที่แสนจะยั่วยวนชวนน้ำลายสอ
แซนด์วิชเนื้อกับไข่ของร้านไหน ๆ ในฮ่องกงก็อร่อยสู้ของร้าน Sun Hang Yuen {{title}} ที่ตั้ง {{address}} เว็บไซต์ {{website}} ข้อมูลเพิ่มเติม ไม่ได้ นอกจากแซนด์วิชที่เป็นเมนูเด็ดแล้ว ฉาชานเท่ง (คาเฟ่สไตล์ฮ่องกง) แห่งนี้ยังขึ้นชื่อเรื่องบะหมี่ขาหมู และชานมที่จะสั่งแบบไม่ใส่น้ำตาลหรือจะเพิ่มลดปริมาณนมก็ได้
ฉาชานเท่งท้องถิ่นแห่งนี้มีเมนูดังคือบะหมี่ตับหมู ฟังดูแล้วไม่น่าพิสมัยเท่าไร แต่ทั้งคนฮ่องกงและนักท่องเที่ยวล้วนมาที่ซัมชุยโปเพื่อเมนูที่ไม่เหมือนใครนี้ หากคุณไม่ชอบรับประทานตับหมู ก็สามารถสั่งเนื้อวัว แฮม ไข่ หรือไส้กรอกแทนได้ แต่ถ้าอยากทานของหวาน คุณต้องไม่พลาดเฟรนช์โทสต์สังขยา
ร้านบะหมี่โบราณแห่งนี้ก่อตั้งมานานกว่า 60 ปีที่แล้ว โดยยังคงทำเส้นบะหมี่ด้วยมือ ซึ่งเป็นสิ่งที่หาได้ยากยิ่งในฮ่องกง Lau Fat-cheong ทายาทรุ่นที่สามของร้านนี้ได้สืบทอดวิถีของครอบครัวในการนวดแป้งโดยใช้ท่อนไม้ไผ่หนัก ๆ เพื่อให้บะหมี่เหนียวนุ่มและมีเนื้อสัมผัสดีกว่า เมนูเด็ดประจำร้านนี้คือโหลเมี่ยน (บะหมี่แห้ง) ที่เลื่องลือในการเสิร์ฟคู่กับไข่กุ้งอบแห้งเน้น ๆ เพื่อให้ได้รสกลมกล่อมติดลิ้น
ร้าน Yuen Fong มีฐานลูกค้าประจำเนื่องจากเกี๊ยวชิ้นใหญ่แสนอร่อยที่ห่อด้วยมือ เมนูที่ต้องลองคือเกี๊ยวไส้กุยช่ายกับเนื้อ ซึ่งสามารถสั่งได้ทั้งแบบใส่น้ำซุปหรือแบบทอดจนเหลืองกรอบ นอกจากเกี๊ยวแล้ว ร้าน Yuen Fong ยังมีบะหมี่ โจ๊ก และของว่างต่าง ๆ ซึ่งแต่ละเมนูมีราคาไม่เกิน HK$50
อย่าเพิ่งตกใจไป "บะหมี่สุนัข" ของร้านนี้ไม่ได้มีเนื้อสุนัขหรอก ว่ากันว่าชื่อนี้มาจากเส้นที่มีลักษณะอ้วนคล้ายหางสุนัข ร้านบะหมี่แห่งนี้โด่งดังในช่วงยุค 50 และช่วงต้นยุค 60 เพราะราคาถูกและอิ่มท้อง ร้าน Block 18 ใช้ส่วนผสมราคาคุ้มค่าและมีรสชาติดี เช่น เห็ดต่าง ๆ กุ้งแห้ง กระเทียม และผักดอง นอกจากบะหมี่แล้ว เราขอแนะนำซุปหูฉลามเทียมรสเลิศที่ทำจากเนื้อเป็ดฉีก
Flying Eagle {{title}} ที่ตั้ง {{address}} เว็บไซต์ {{website}} ข้อมูลเพิ่มเติม เป็นหนึ่งในร้านสเต็กสไตล์จีนโบราณไม่กี่แห่งในเมืองที่ยังคงเปิดอยู่ ร้านนี้เปิดบริการเมื่อปี 1977 โดยเป็นร้านอาหารกิจการครอบครัวที่ยังอนุรักษ์การตกแต่งแบบย้อนยุคที่ควรค่าแก่การถ่ายภาพเอาไว้ ควบคู่ไปกับเมนูสไตล์ยุโรป ซึ่งได้แก่ ซุปบอร์ช ขาหมูเยอรมัน และสเต็กจากเนื้อส่วนต่าง ๆ ที่เสิร์ฟอย่างน่าสนใจบนกระทะเหล็กร้อนฉ่า
ร้านเด็ดประจำย่านอันเรียบง่ายแห่งนี้เปิดมานานกว่า 30 ปี ขึ้นชื่อเรื่องบะหมี่ที่ดูธรรมดาแต่รสชาติอร่อย รวมทั้งบะหมี่เกี๊ยวน้ำ และจาเจียงเมียน (บะหมี่เต้าหู้ยี้) หากคุณไม่มีเวลานั่งทานที่ร้าน ก็ควรลองลูกชิ้นปลาและหมึกซุปแกงกะหรี่เลื่องชื่อที่ขายอยู่หน้าร้าน
ร้านอาหารริมทางแห่งนี้เป็นหนึ่งในร้านอาหารกลางแจ้งแบบดั้งเดิมเพียงไม่กี่แห่งที่ยังเหลืออยู่ในเมือง ที่ซึ่งมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารแบบฮ่องกงแท้ ๆ So Kee {{title}} ที่ตั้ง {{address}} เว็บไซต์ {{website}} ข้อมูลเพิ่มเติม เสิร์ฟอาหารท้องถิ่นต้นตำรับ เช่น เฟรนช์โทสต์ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปหน้าเนื้อหมูและไข่ดาว รวมถึงชานมสไตล์ฮ่องกง ท่ามกลางบรรยากาศเรียบง่าย ร้านเปิดให้บริการทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์
Man Kei Cart Noodles {{title}} ที่ตั้ง {{address}} เว็บไซต์ {{website}} ข้อมูลเพิ่มเติม ขายดีจนมีร้านถึงสามสาขาบนถนนบล็อกเดียวกัน ซึ่งทั้งสามสาขามีลูกค้าแน่นขนัดตลอดเวลา ร้านนี้มีเส้นบะหมี่ น้ำซุป และส่วนผสมให้เลือกหลายแบบ ซึ่งทุกจานล้วนปรุงใหม่ตามลูกค้าสั่ง ลองสั่งอกวัวซอส chu hou และปีกไก่สวิสจิ้มซอสพริกสูตรพิเศษแบบโฮมเมด เมนูเหล่านี้อร่อยจนได้รับการแนะนำในสุดยอดอาหารริมทางของมิชลินไกด์
Luk Lam ยังคงเป็นร้านยอดนิยมในย่านซัมชุยโปนับตั้งแต่เปิดครั้งแรกเมื่อ 30 กว่าปีก่อน ร้านนี้ขึ้นชื่อเรื่องขนมหวานจีนแบบดั้งเดิม เช่น ซุปหวานที่ทำจากถั่วแดง ถั่ว หรืองาดำ หากคุณอยากลองเมนูแปลกใหม่ ร้าน Luk Lam ก็มีเมนูใหม่แสนสร้างสรรค์ เช่น เต้าฮวยและแพนเค้กทุเรียน
Ming Gor ผู้เป็นเจ้าของร้าน Pei Ho คือฮีโร่ตัวจริงแห่งย่านนี้ เขาคิดหาหนทางต่าง ๆ เพื่อช่วยเหลือผู้ด้อยโอกาสในซัมชุยโป โดยเริ่มจากมอบบัตรกำนัลร้านอาหารของตนเอง ไปจนถึงแจกข้าวกล่องฟรี ร้านอาหารแห่งนี้เสิร์ฟอาหารแบบฉบับฉาชานเท่ง เช่น ก๋วยเตี๋ยวและข้าวแกง แม้จะดูเรียบง่าย แต่อาหารเหล่านี้ก็ยังทำให้อิ่มใจ
ฉงฟั่นหรือก๋วยเตี๋ยวหลอดเหนียวนุ่มรสเด็ดที่ปรุงใหม่ทุกวันเข้าคู่กันอย่างลงตัวกับซอสหวาน ซอสงา และซอสถั่วเหลือง ของว่างที่ดูธรรมดา ๆ นี้ราคาเพียงไม่กี่ดอลลาร์ แต่ได้รับการแนะนำจากมิชลินไกด์ ไม่แปลกเลยที่คิวแน่นตลอดเวลา
ร้านเด็ดประจำย่านแห่งนี้ขายขนมหวานจีนแบบดั้งเดิม ตั้งแต่เค้กงาดำไปจนถึงพายชั้นไส้ไข่เยี่ยวม้าทั้งลูก อีกทั้งยังเป็นหนึ่งในร้านที่เหลืออยู่เพียงไม่กี่แห่งของฮ่องกงที่ทำขนมไหว้พระจันทร์ตามสั่งแบบโฮมเมด จากการทำขนมด้วยใจรักอย่างแท้จริง ทำให้ขนมอบเหล่านี้มียอดขายนับร้อยชิ้นต่อวันในช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์
ร้านริมทางแห่งนี้มีหลายสาขาอยู่ทั่วเมือง เนื่องจากความนิยมในการดื่มน้ำมะพร้าว เครื่องดื่มจะทำสดใหม่ตามที่ลูกค้าสั่ง และใช้น้ำมะพร้าวจากไทยหรือมาเลเซีย น้ำมะพร้าวที่หวานและสดชื่นเข้ากับบรรยากาศร้านอาหารริมทางในย่านซัมชุยโปเป็นอย่างดี
ร้านแผงลอยสุดคึกคักแห่งนี้ตั้งอยู่บริเวณทางแยกถนนไกวหลั่มและฟุกวิง โดยเป็นหนึ่งในจุดจำหน่ายขนมท้องถิ่นที่ดีที่สุดในฮ่องกง จุดเด่นที่ต่างจากร้านอื่น คือ มีขนมให้เลือกซื้อหลากหลายรายการ คุณสามารถสั่งซื้อได้ทุกอย่าง ไม่ว่าจะเป็นลูกชิ้นปลาซอสแกงกะหรี่ วาฟเฟิลไข่ ขนมจีบปลาทอด ไส้หมู และเครื่องในวัวตุ๋นถั่วเหลือง
ร้านอาหารที่ซ่อนอยู่นี้ดึงดูดเหล่านักชิมอาหารได้เป็นอย่างดี บางคนต้องรอนานกว่าหนึ่งชั่วโมงเพื่อลิ้มรสเมนูเลื่องชื่ออย่าง สึเคเม็ง ราเม็งแบบหนึ่งที่เสิร์ฟเส้นแยกกับน้ำซุปเพื่อจุ่มตอนทาน ร้านนี้มีเมนูไม่มากนัก โดยมีน้ำซุปกระดูกหมูให้เลือกเพียงสามแบบ (ดั้งเดิม กระเทียมดำ และเผ็ด) เมื่อเลือกน้ำซุปได้แล้ว ก็สามารถเลือกเครื่องเคียงเพิ่มได้ เช่น ไข่ลวกและหมูแดง
Kedai Kopi Semua Semua {{title}} ที่ตั้ง {{address}} เว็บไซต์ {{website}} ข้อมูลเพิ่มเติม เสิร์ฟอาหารมาเลเซียแสนอร่อย เช่น แกงกะหรี่ไก่ ก๋วยเตี๋ยวเกี้ยมอี๋ และโอตักโอตัก บางเมนูจะมีการเล่นคำเพื่อในชื่ออาหาร เช่น 辣死你媽 (ออกเสียงว่า ลัต เซ เน มา แปลว่า "เผ็ดจนแทบสิ้นใจ") สำหรับเมนูนาซีเลอมัก ถือเป็นการเพิ่มเสน่ห์ให้ร้านอาหารที่จัดจ้านแห่งนี้
คาเฟ่สุดฮิปแห่งนี้เดิมทีเป็นร้านขายส่งเครื่องหนังที่นำมาปรับโฉมใหม่ โดยยังคงสงวนการตกแต่งที่มีบรรยากาศเดิมของร้านในยุค 50 ไว้เป็นส่วนมาก เช่น กระเบื้องปูพื้นสีขาวเขียว ความมินิมอลคือจุดเด่นของที่นี่ โดยใช้ตกแต่งอย่างเรียบง่ายด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ พร้อมการเสนอเมนูง่าย ๆ แต่หลากหลาย เช่น กาแฟดริปมือ ชา และของว่าง คาเฟ่แห่งนี้ยังยึดมั่นในแนวคิดด้านความยั่งยืนอีกด้วย โดยการงดใช้หลอดพลาสติกสำหรับเครื่องดื่มใส่น้ำแข็งทุกชนิด
ผู้ก่อตั้ง Café Sausalito {{title}} ที่ตั้ง {{address}} เว็บไซต์ {{website}} ข้อมูลเพิ่มเติม ใช้เวลาส่วนใหญ่ในซัมชุยโปก่อนจะเปิดร้านกาแฟแห่งนี้ในปี 2014 ค่าเฟ่เปี่ยมเสน่ห์ที่มีกาแฟรสเลิศแห่งนี้กลายเป็นสวรรค์ของคนรักกาแฟจาวาจากทั่วเมือง ซึ่งมีกาแฟแบบรินน้ำลงบนกาแฟที่ได้มาจากแหล่งเพาะปลูกเดียว รวมถึง Cucumberano ที่เป็นกาแฟอเมริกาโนกลิ่นแตงกวา ผสานส่วนผสมของโซดา ลองแวะมาที่นี่ช่วงสุดสัปดาห์เพื่อชมการแสดงดนตรีสดอันไพเราะ
ร้านอาหารบริการตนเองสไตล์ญี่ปุ่นแห่งนี้ ทั้งแปลกใหม่และราคาย่อมเยา โดยเสิร์ฟเนื้อเพียงสามประเภท ได้แก่ เทนเดอร์ลอยน์ เซอร์ลอยน์ และทริปเปิลสเต็กที่เป็นเมนูเฉพาะของร้าน ทุกแบบเสิร์ฟพร้อมข้าว สลัด และน้ำซุป ลูกค้าสามารถสั่งอาหารที่ตู้รับรายการอาหารแบบดิจิทัล แล้วหาที่นั่งมุมเหมาะ ๆ เพื่อรออาหารมาเสิร์ฟ สายเนื้อจะต้องตื่นเต้นเมื่อได้เห็นสเต็กชิ้นหนาในกระทะร้อนฉ่า
ข้อมูลในบทความนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า กรุณาติดต่อผู้ให้บริการผลิตภัณฑ์หรือบริการที่เกี่ยวข้องเพื่อสอบถามข้อมูล
คณะกรรมการการท่องเที่ยวฮ่องกงจะไม่รับผิดชอบใด ๆ ต่อคุณภาพหรือความเหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์และบริการของบุคคลภายนอก และไม่มีการรับรองหรือรับประกันความถูกต้อง ความเหมาะสม หรือความน่าเชื่อถือของข้อมูลใด ๆ ที่มีอยู่ในที่นี้