ศาสตร์แห่งหัตถศิลป์เป็นสิ่งที่ Rain Haze นักวาดภาพประกอบและนักเขียนในท้องถิ่น หลงใหลมาตั้งแต่วัยเยาว์ เธอประดิษฐ์งานฝีมือ เช่น ศิลปะบนผืนผ้า งานศิลปะเรซิน และตุ๊กตา จนกระทั่งเธอได้พบกับความรุ่งเรืองของงานหัตถกรรมดั้งเดิมที่มีอยู่ในเมืองแห่งนี้ เธอไปพบช่างผู้ชำนาญอาวุโสที่สร้างรูปทรงหลอดนีออน แกะสลักไพ่นกกระจอกด้วยมือ และเย็บปักถักร้อยรองเท้าอย่างประณีตงดงาม ช่างฝีมือแห่งเกาลูนตะวันตกส่วนใหญ่เป็นคนมีอายุและมีจิตใจแกร่งกล้า ดั่งป้อมปราการที่จับต้องไม่ได้แต่สัมผัสได้ถึงจิตวิญญาณของเมืองแห่งนี้
ช่างฝีมือเชี่ยวชาญในสิ่งที่ตนเองทำ กระบวนการจึงดูไม่ยุ่งยาก ทว่าการตัดและตอกแต่ละครั้งช่างค้านกับความเหน็ดเหนื่อยและเวลาที่ใช้ประดิษฐ์ชิ้นงานให้ออกมาไร้ที่ติ Rain ได้เข้าร่วมการฝึกปฏิบัติมากมายที่ผู้ชำนาญอาวุโสเหล่านี้จัดขึ้น และสัมผัสถึงความสำคัญของมรดกตกทอดมือของเธอ “พวกท่านทำเหมือนง่าย แต่ไม่ง่ายเลย ฉันเหนื่อยล้าหลังจากลองทำแผ่นทองแดงเพียงไม่กี่นาที แต่ว่าต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงต่อหนึ่งแผ่นในการทุบและทำความร้อน ทุกครั้งที่ฉันผ่านร้านค้าและได้ยินเสียงโลหะกระทบกัน ทำให้ฉันนึกถึงความแข็งแกร่งและความอุตสาหะของพวกท่าน” เธอกล่าว
Rain แนะนำให้ไปที่ร้านเก่าแก่บางแห่งที่ยังหลงเหลืออยู่ในย่านนี้ เช่น Lee Wo Steelyard ใกล้ตลาดผลไม้เยามะไต๋ ซึ่งเป็นร้านสุดท้ายของร้านประเภทนี้ เธอยังแนะนำให้ไปที่ Bowring Commercial Centre ในจอร์แดน ซึ่งมีร้านงานฝีมือดั้งเดิมอยู่สองร้าน คือ Sindart ร้านขายรองเท้าและเครื่องประดับปักแฮนด์เมด และร้าน Shanghai Baoxing Qipao ที่มีช่างตัดชุดกี่เพ้าฝีมือดีซึ่งตัดเย็บชุดที่โต๊ะทำงานตัวนี้มาตั้งแต่กลางศตวรรษที่ 20
ข้อมูลในบทความนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า กรุณาติดต่อผู้ให้บริการผลิตภัณฑ์หรือบริการที่เกี่ยวข้องเพื่อสอบถามข้อมูล คณะกรรมการการท่องเที่ยวฮ่องกงจะไม่รับผิดชอบใด ๆ ต่อคุณภาพหรือความเหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์และบริการของบุคคลภายนอก และไม่มีการรับรองหรือรับประกันความถูกต้อง ความเหมาะสม หรือความน่าเชื่อถือของข้อมูลใด ๆ ที่มีอยู่ในที่นี้