Unter den Dutzenden von Fischrestaurants in und um den Sam Shing Hui Seafood Market, gibt es einen lokalen Favoriten etwas abseits des Trubels, der seit Jahrzehnten zahllose Besucher anzieht. Das Areal war einst eine Freizeiteinrichtung mit Teehäusern und Spielplätzen (und ein beliebter Drehort!), wurde aber 1989 in das Dragon Inn Seafood Restaurant umgewandelt - und dank einer Empfehlung durch den Guide Michelin auch berühmt. Viele Stammgäste kommen extra vom Meeresfrüchtemarkt mit eigenen Zutaten hierher, um sie zubereiten zu lassen.