Vous pensez que Wan Chai se résume au Monde de Suzie Wong, aux bars karaoké et aux néons ? Eh bien, détrompez-vous. Ce quartier trépidant possède son lot de lieux de divertissement et de vie nocturne exotique, mais la véritable nouveauté est sa transformation palpitante en l'un des quartiers les plus cool et les plus dynamiques de la ville, avec un mélange capiteux d'ancien et de nouveau, où l'Est rencontre l'Ouest, et où les bars et restaurants branchés se mêlent aux vieux immeubles et aux temples cachés au milieu des gratte-ciel du quartier.

Comme une grande partie de Hong Kong, Wan Chai était autrefois un petit village de pêcheurs peuplé de colons chinois. Sa situation stratégique côté port et sa proximité avec les puissances coloniales de Central au cours des XIXe et XXe siècles l'ont cependant fait évoluer d'une zone de travail pour les ouvriers à un riche centre commercial et culturel.

Si Lee Tung Street, autrefois bordée de papeteries de mariage, a fait place à un centre commercial haut de gamme, on y trouve encore des vestiges du patrimoine. Il ne s'agit pas seulement de la façade du marché de Wan Chai de l'époque du Bauhaus, mais aussi du labyrinthe de Wan Chai Road et Bowrington Road, où bourdonnent quotidiennement les marchés traditionnels de produits frais à l'ancienne. Il s'agit aussi des maisons de Stone Nullah Lane et des temples et sanctuaires cachés dans les ruelles.

Pour vous mettre au diapason des tendances, rendez-vous dans les boutiques chics et les restaurants de Star Street et Ship Street à Wan Chai, dans les magasins de créateurs cultes de Leighton Road à Causeway Bay, ainsi que dans les cafés et restaurants du quartier branché de Tai Hang.

Le district de Wan Chai, qu'il est préférable d'explorer à pied, offre une multitude de recoins historiques et de lieux d'intérêt modernes — qu'il s'agisse de la vie nocturne, de restaurants, de shopping ou de culture — qui en font une étape incontournable pour tout visiteur.