Commencez cette visite à pied au théâtre Yau Ma Tei, à la jonction de Waterloo Road et de Reclamation Street. Construit vers 1930, c'est le seul théâtre de Kowloon datant d'avant la Seconde Guerre mondiale encore en opération. Il divertit les habitants du quartier du marché aux fruits de Yau Ma Tei et de Temple Street. Le théâtre est de taille humaine, modeste relativement à ses tours voisines. Il a été conçu avec un mélange de classicisme et d'art déco, avec une entrée principale flanquée de deux piliers gravés de visages riant et pleurant, un arc de proscenium, un toit en pente de style chinois, une façade art déco et un fronton classique.
Rénové en 2012, il accueille désormais des opéras chinois, et en particulier des opéras cantonais. Découvrez cette forme d'art riche du patrimoine culturel hongkongais dans ce théâtre à l'architecture unique.
Juste en face du théâtre Yau Ma Tei se trouve le marché aux fruits tentaculaire et frénétique de Yau Ma Tei, mieux connu des Hongkongais sous le nom de Gwo Laan (果欄 ; grossiste en fruits). Il peut ressembler à n'importe quel autre marché urbain, mais Gwo Laan a été historiquement important en tant que partie intégrante de la vie locale depuis sa construction en 1913, fournissant des produits frais au quartier. Après l'ouverture d'autres marchés dans les années 1960, Gwo Laan s'est concentré sur les fruits.
Composé de rangées de bâtiments en brique et en pierre à un et deux étages construits dans un style art déco, Gwo Laan possède également des caractéristiques architecturales typiques des années 1950 et 1960, rarement vues ailleurs. Tentez de repérer les plaques décorant les magasins, portant les surnoms de différentes entreprises qui sont souvent aussi anciennes que les bâtiments eux-mêmes.
Ensuite, descendez Shek Lung Street pour atteindre le bâtiment en briques rouges qui abritait les quartiers des surveillants et les services de l'ancienne station de pompage. Communément connu sous le nom de Red Brick Building, il se distingue sur le plan architectural par son extérieur en briques rouges, contrastant audacieusement avec ses gratte-ciel voisins. En fait, c'est la seule structure qui reste de l'ancienne station de pompage construite en 1895, l'une des plus anciennes de Hong Kong !
Après l'arrêt de la station en 1911, ses divers bâtiments ont été démolis, à l'exception du Red Brick Building, toujours debout, qui a obtenu une classification de monument historique de catégorie I en 2000. Le bâtiment a continué à servir la communauté de différentes manières. Il a finalement été transformé en bureau pour le théâtre Yau Ma Tei juste en face. Outre sa façade en briques rouges reconnaissable, recherchez également ses éléments architecturaux notables tels que les têtes de trémie en fonte, les vérandas archées et les gouttières en fonte.
Au milieu des magasins d'ustensiles de cuisine qui bordent la rue Shanghai Street, le temple de Tin Hau - le plus grand complexe de temples dédié à Tin Hau à Kowloon - offre un havre de paix inattendu. Érigé vers 1865, il s'agissait à l'origine d'un petit temple situé dans le quartier aujourd'hui connu sous le nom de Pak Hoi Street. Il a été déplacé à son emplacement actuel par les bateliers et les villageois qui vivaient à Yau Ma Tei.
Comme Hong Kong était à l'origine une communauté de pêcheurs, de nombreux temples de Tin Hau ont été érigés le long du front de mer. Les marins y prient pour la sécurité de leurs sorties en mer. Ce temple marque l'endroit où se trouvait l'ancien rivage de Yau Ma Tei avant que la poldérisation ne le localise près de trois kilomètres à l'intérieur des terres.
L'enceinte du temple, regroupant 5 bâtisses, a servi de lieu de culte ainsi que d'école gratuite jusqu'en 1955. Son style architectural de la dynastie Qing (1644-1911) présente un porche d'entrée avec des plates-formes de tambour, deux salles avec trois travées et une cour entre les salles. En juillet 2020, l'école a été rénovée et transformée en librairie en libre-service.
Entrez par le portail donnant sur Public Square Street et repérez les figurines historiques en céramique de Shiwan et le mur des neuf dragons. Couvert de reliefs décoratifs de dragons chinois, on le trouve généralement dans les palais et les jardins impériaux chinois. Le 23ème jour du troisième mois du calendrier lunaire (généralement en mai dans le calendrier grégorien), le temple de Tin Hau accueille le festival de Tin Hau, rendant hommage pour son anniversaire à l'une des divinités les plus populaires de Hong Kong.
Un peu plus loin dans la rue se trouve l'ancien poste de police de Yau Ma Tei, construit en 1922 avec des influences d'architecture édouardienne. Son entrée principale est un portique semi-circulaire situé en retrait - ces renfoncements sont souvent conçus pour un bon feng shui. Une aile d'extension de style Edwardian Freestyle a été construite du côté ouest du bloc principal néoclassique pour servir de caserne après la Seconde Guerre mondiale.
Les fans de Jackie Chan reconnaîtront peut-être également le bâtiment où il figurait dans Rush Hour 2! Le poste de police est fermé depuis mi-2016, remplacé par celui de Yau Cheung Road. Sur l'ensemble du complexe, seul un petit centre de signalement reste ouvert au public.
C'est l'une des seules bâtisses de Hong Kong ayant encore une terrasse couverte au rez-de-chaussée dans le style des vieilles boutiques traditionnelles. Connues localement sous le nom de tong lau (唐樓) - signifiant littéralement « bâtisses chinoises » - elles étaient jadis principalement occupées par des marchands chinois.
Un grand panneau au sommet mentionne « 1940 », son année de construction, bien que l'immeuble de quatre étages ait depuis été rénové. Il abrite actuellement un prêteur sur gages traditionnel, de plus en plus rare. Les deux côtés du bâtiment présentent une enseigne au néon traditionnelle des prêteurs sur gages : une chauve-souris à l'envers tenant une pièce de monnaie. Les caractères du nom chinois de la chauve-souris (蝠) et de la bonne fortune (福), ainsi que « faire demi-tour » (倒) et « arriver » (到) sont des homophones, faisant allusion à l'arrivée de la bonne fortune.
Construite en 1930 par la London Missionary Society, la Kowloon Union Church est l'une des premières églises interconfessionnelles de Hong Kong. Comme pour les autres sites architecturaux de la ville, ce bâtiment présente un mélange d'Orient et d'Occident dans sa conception. La structure en briques rouges et granit a été façonnée dans un style gothique, mais contient également des éléments asiatiques, comme un toit en pente en tuiles chinoises. Ses vitraux au-dessus de l'autel central s'inspirent de la forme du bagua à huit trigrammes répandu dans le taoïsme. Les fermes de toit en bois à double poutre de marteau sont également une caractéristique rare. Fier mélange de chinois et d'occidental, son apparence unique est le reflet de Hong Kong lui-même.
L'architecture spectaculaire de la gare de Hong Kong West Kowloon est plutôt surprenante. Dotée d'une structure colossale à la silhouette profilée, la gare de train à grande vitesse a été construite avec 8 000 tonnes d'acier et plus de 4 000 panneaux de vitrage pour un éclairage naturel. Les lignes harmonieuses et courbes du Sky Corridor et du Sightseeing Deck sur le toit font écho aux vagues de l'océan qui clapotent sur le port.
Entrez dans la gare pour découvrir des œuvres d'art à grande échelle de talents asiatiques acclamés, allant d'une installation de flore naturelle de l'artiste chinois contemporain Qiu Zhijie à une ode visuelle aux néons des rues de Hong Kong par le graphiste Javin Mo.
Achevé en 2019, Xiqu Center est un espace dédié à la préservation et à la promotion de l'art de l'opéra chinois.
Bien qu'incontestablement contemporain, le Centre Xiqu se fond également dans le traditionnel pour refléter la nature évolutive de l'art. La meilleure façon d'apprécier ce lieu est de participer à la Tea House Theatre Experience, un programme narré qui accueille une nouvelle sélection d'extraits d'opéras cantonais et de chansons surtitrées en chinois et en anglais pour faciliter la compréhension. Vous pouvez également participer à une visite guidée du centre Xiqu pour en savoir plus sur ses caractéristiques architecturales et découvrir des histoires fascinantes sur l'opéra chinois. Assistez à un spectacle ou participez à des festivités saisonnières du Centre Xiqu pour une expérience complète !