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Spécialiste du dim sum fusion, le chef d'origine suisse Nicolas Elalouf n'a pas peur de revisiter des plats traditionnels de Hong Kong avec une touche internationale.Ne manquez pas les boulettes croustillantes au Nutella et les ravioles de tomate mozzarella au basilic frais.
Adresse
Wah Koon Building, 40 Upper Lascar Row, Sheung Wan, Hong Kong Island
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+852 2644 5644
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