De Zwitserse chef-kok Nicolas Elalouf is een specialist in fusion dim sum en is niet bang om de traditionele gerechten uit Hongkong een internationale twist te geven. Winnaars zijn onder andere de knapperig gebakken Nutella-bolletjes en tomatenmozzarella-knoedels met verse basilicum.
Adres
Website
Telefoon
+852 2644 5644