Mungkin menjadi destinasi Hong Kong yang paling Instagrammable selama bulan-bulan musim dingin, Sweet Gum Woods, di Tai Lam Country Park yang luas, dedaunan di pepohonan memerah seperti warna api — semua daun menguning terang dan ada rona-rona merahnya — begitu suhu turun tajam. Pada masa silam, jalan-jalan setapak yang melintasi bukit-bukit ini menghubungkan desa-desa di pedalaman; kini, jalan-jalan tersebut menghubungkan pendaki dengan panorama yang spektakuler di atas Tai Lam Chung Reservoir, juga dikenal dengan Thousand Island Lake, yang diapit oleh jajaran perbukitan yang rindang dan hijau. Di sepanjang jalan, Anda akan menemukan kuil-kuil di samping trek hutan, formasi batu terjal dan aliran sungai meliuk-liuk yang menakjubkan yang mengalir turun menuju daerah tangkapan air. Di ujungnya berupa jalanan setapak di sepanjang Golden Beach — dan pesta makanan laut yang mengundang selera.
Tai Lam Country Park merupakan taman nasional terbesar kedua di Hong Kong, dengan luas 5.412 hektare. Taman ini dibangun pada 1979 dan selama bertahun-tahun telah menjadi proyek penghijauan kembali. Taman ini dikenal dengan 12 trek pendakian dan trek alam — yang menjurus ke lokawisata seperti Sweet Gum Woods dan Thousand Island Lake — yang cocok untuk semua tingkat olahraga kebugaran dan stamina. Anda dapat menikmati pemandangan spektakuler alam hijau yang naik turun dan tujuh reservoir yang membentang hingga kota Yuen Long dan Tuen Mun, bahkan sampai ke kota metropolis Shenzhen yang hiruk-pikuk. Satwa liar melimpah ruah, dan jika cukup beruntung, Anda tak sengaja bisa melihat tenggiling atau kucing kuwuk, sedangkan tokek berbintik Garnot dan skink (sejenis kadal) Reeve’s Smooth menyelinap masuk di sela-sela batu karang dan keluar masuk bayang-bayang.
Anda akan mendapati surganya para Instagrammer di Sweet Gum Woods setelah sedikit mendaki bukit dari pintu gerbang Tai Lam Country Park. Pohon sweetgum yang berjajar rapi di jalanan ini berubah warna-warni selama musim-musim dingin dan daunnya berubah dari hijau cerah ke kuning dan merah mencolok. Pohon-pohon ini menjadi latar belakang foto yang menakjubkan, sedangkan pejalan kaki pagi sering duduk-duduk dan bersantai di atas bangku di bawah rerimbunan dedaunan. Pohon-pohon utama di taman, yang juga menghadirkan panorama indah perbukitan dan ngarai hijau yang bergulung-gulung di area ini, membentang sejauh kira-kira 400 meter. Perhatikan gerombolan pohon sweetgum kira-kira 150 meter jaraknya di sepanjang jalan.
Reservoir Islands Viewpoint memiliki panorama yang menakjubkan di seantero Tai Lam Chung Reservoir dan ‘ribuan’ pulau yang menghiasi permukaannya. Sebuah panjatan setinggi 200 meter akan mengantar Anda ke puncak batu yang menghadirkan panorama menakjubkan reservoir karena rona dan kemilau bayang-bayang permukaannya berubah mengikuti kondisi langit di atas. Anda bisa berhenti untuk mengaso dan menikmati pemandangan dari bangku-bangku yang berada di sepanjang trek dan di sudut pandang. Pulau-pulau di bawah merupakan puncak-puncak perbukitan di tempat yang dulunya berupa lembah terbuka sebelum area tersebut banjir dan menjadi reservoir. Jika terjadi hujan lebat, Anda bisa menyaksikan air terjun dari limpasan di perbukitan hijau dan rindang di sisi kiri. Lihat ke sisi kanan dan lempar pandangan di atas Tuen Mun hingga Lantau Island, dan pandang lebih jauh lagi untuk melihat bandara di pulau Chek Lap Kok.
Dibangun antara 1952 dan 1957, Tai Lam Chung Reservoir yang menakjubkan ini merupakan proyek pertama reservoir setelah Perang Dunia Kedua. Dari titik pandang, silakan belok kiri dan ikuti jalan setapak naik turun menembus hutan, lewati bebatuan yang makin menakjubkan dan di atas luapan air bah. Anda akan menikmati panorama megah di atas air reservoir sambil jalan kaki, berkesempatan memotret flora dan fauna lokal, sebelum jalan setapak bertemu dan menyatu dengan jalanan aspal yang mengelilingi batas-batas luar reservoir. Jalanan membelok turun dan melewati taman-taman pasar dan kambing-kambing yang jinak, dengan gemercik aliran air di sungai di sisi kanan, dan masuk ke desa So Kwun Wat Tsuen, dan berakhir di samping kuil mungil Tin Hau.
Pendakian ini mengantar Anda menuju gerbang Golden Beach, sebuah tempat wisata favorit di kalangan penduduk lokal untuk memotret matahari tenggelam yang anggun di atas laut dan di atas bandara. Inilah salah satu pantai buatan manusia tertua di Hong Kong. Para perenang datang ke sini di bawah perlindungan perenang penyelamat, sedangkan keluarga membawa anak-anak mereka untuk bermain pasir di pantai di sepanjang tepi laut yang berkelok-kelok landai. Terdapat pepohonan berjajar di pantai yang memberikan keteduhan, ruang ganti dan kamar mandi jika Anda perlu menyegarkan diri, sedangkan area ini dilengkapi dengan kafe dan restoran serta macam-macam tempat belanja. Anda bisa melakukan jalan-jalan santai di sepanjang jalanan setapak tepi laut, menikmati bentangan pantai, dan berjalan menuju pelabuhan untuk menyaksikan pemancingan lokal dan perahu wisata. Tetaplah di tempat dan jangan pulang hingga petang untuk menikmati matahari terbenam yang spektakuler.
Tepi pantai Sam Shing Estate yang membentang luas di Tuen Mun dan Sam Shing Hui Seafood Market merupakan surganya restoran yang mempersilakan Anda memilih-milih masakan laut segar sebelum memasaknya sendiri sesuka hati. Anda akan menemukan tangkapan ikan segar tersaji setiap hari di akuarium ikan dan dalam peti es yang tersuguh di luar. Lobster dan kepiting sangat dianjurkan, yang dapat disajikan dengan teknik bungkus garam, au gratin dengan lapisan keju keripik, atau sekadar dikukus agar rasa manis masakan laut tetap terjaga.
Tai Lam Country Park merupakan taman nasional terbesar kedua di Hong Kong, dengan luas 5.412 hektare. Taman ini dibangun pada 1979 dan selama bertahun-tahun telah menjadi proyek penghijauan kembali. Taman ini dikenal dengan 12 trek pendakian dan trek alam — yang menjurus ke lokawisata seperti Sweet Gum Woods dan Thousand Island Lake — yang cocok untuk semua tingkat olahraga kebugaran dan stamina. Anda dapat menikmati pemandangan spektakuler alam hijau yang naik turun dan tujuh reservoir yang membentang hingga kota Yuen Long dan Tuen Mun, bahkan sampai ke kota metropolis Shenzhen yang hiruk-pikuk. Satwa liar melimpah ruah, dan jika cukup beruntung, Anda tak sengaja bisa melihat tenggiling atau kucing kuwuk, sedangkan tokek berbintik Garnot dan skink (sejenis kadal) Reeve’s Smooth menyelinap masuk di sela-sela batu karang dan keluar masuk bayang-bayang.
Anda akan mendapati surganya para Instagrammer di Sweet Gum Woods setelah sedikit mendaki bukit dari pintu gerbang Tai Lam Country Park. Pohon sweetgum yang berjajar rapi di jalanan ini berubah warna-warni selama musim-musim dingin dan daunnya berubah dari hijau cerah ke kuning dan merah mencolok. Pohon-pohon ini menjadi latar belakang foto yang menakjubkan, sedangkan pejalan kaki pagi sering duduk-duduk dan bersantai di atas bangku di bawah rerimbunan dedaunan. Pohon-pohon utama di taman, yang juga menghadirkan panorama indah perbukitan dan ngarai hijau yang bergulung-gulung di area ini, membentang sejauh kira-kira 400 meter. Perhatikan gerombolan pohon sweetgum kira-kira 150 meter jaraknya di sepanjang jalan.
Reservoir Islands Viewpoint memiliki panorama yang menakjubkan di seantero Tai Lam Chung Reservoir dan ‘ribuan’ pulau yang menghiasi permukaannya. Sebuah panjatan setinggi 200 meter akan mengantar Anda ke puncak batu yang menghadirkan panorama menakjubkan reservoir karena rona dan kemilau bayang-bayang permukaannya berubah mengikuti kondisi langit di atas. Anda bisa berhenti untuk mengaso dan menikmati pemandangan dari bangku-bangku yang berada di sepanjang trek dan di sudut pandang. Pulau-pulau di bawah merupakan puncak-puncak perbukitan di tempat yang dulunya berupa lembah terbuka sebelum area tersebut banjir dan menjadi reservoir. Jika terjadi hujan lebat, Anda bisa menyaksikan air terjun dari limpasan di perbukitan hijau dan rindang di sisi kiri. Lihat ke sisi kanan dan lempar pandangan di atas Tuen Mun hingga Lantau Island, dan pandang lebih jauh lagi untuk melihat bandara di pulau Chek Lap Kok.
Dibangun antara 1952 dan 1957, Tai Lam Chung Reservoir yang menakjubkan ini merupakan proyek pertama reservoir setelah Perang Dunia Kedua. Dari titik pandang, silakan belok kiri dan ikuti jalan setapak naik turun menembus hutan, lewati bebatuan yang makin menakjubkan dan di atas luapan air bah. Anda akan menikmati panorama megah di atas air reservoir sambil jalan kaki, berkesempatan memotret flora dan fauna lokal, sebelum jalan setapak bertemu dan menyatu dengan jalanan aspal yang mengelilingi batas-batas luar reservoir. Jalanan membelok turun dan melewati taman-taman pasar dan kambing-kambing yang jinak, dengan gemercik aliran air di sungai di sisi kanan, dan masuk ke desa So Kwun Wat Tsuen, dan berakhir di samping kuil mungil Tin Hau.
Pendakian ini mengantar Anda menuju gerbang Golden Beach, sebuah tempat wisata favorit di kalangan penduduk lokal untuk memotret matahari tenggelam yang anggun di atas laut dan di atas bandara. Inilah salah satu pantai buatan manusia tertua di Hong Kong. Para perenang datang ke sini di bawah perlindungan perenang penyelamat, sedangkan keluarga membawa anak-anak mereka untuk bermain pasir di pantai di sepanjang tepi laut yang berkelok-kelok landai. Terdapat pepohonan berjajar di pantai yang memberikan keteduhan, ruang ganti dan kamar mandi jika Anda perlu menyegarkan diri, sedangkan area ini dilengkapi dengan kafe dan restoran serta macam-macam tempat belanja. Anda bisa melakukan jalan-jalan santai di sepanjang jalanan setapak tepi laut, menikmati bentangan pantai, dan berjalan menuju pelabuhan untuk menyaksikan pemancingan lokal dan perahu wisata. Tetaplah di tempat dan jangan pulang hingga petang untuk menikmati matahari terbenam yang spektakuler.
Tepi pantai Sam Shing Estate yang membentang luas di Tuen Mun dan Sam Shing Hui Seafood Market merupakan surganya restoran yang mempersilakan Anda memilih-milih masakan laut segar sebelum memasaknya sendiri sesuka hati. Anda akan menemukan tangkapan ikan segar tersaji setiap hari di akuarium ikan dan dalam peti es yang tersuguh di luar. Lobster dan kepiting sangat dianjurkan, yang dapat disajikan dengan teknik bungkus garam, au gratin dengan lapisan keju keripik, atau sekadar dikukus agar rasa manis masakan laut tetap terjaga.