香港中のお洒落なバーのインテリアを手がけるAshley SuttonのデザインによるJ. Boroski。ただしこのお店の魅力はそれだけではありません。カクテルも別格の美味しさです。ただしメニューはなく、気分と好みをバーテンダーに伝えるだけ。たとえば、ストロング or マイルド。スイート or サワー。フローラル、ハーブ、スパイスが効いたもの、など。そして、そのお好みに合わせたあなただけのオリジナルカクテルが出来上がります。
Info
住所
1-13 Hollywood Road, Entrance on Ezra’s Lane, Central, Hong Kong Island
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