旺角（Mong Kok）で人気のレストラン。店内のインテリアは、生鮮品を扱うウェットマーケットと魚市場、肉屋が一緒になったよう。毎日シェフ自ら魚介と肉を選び、作るスープは10種類以上。なかでも鶏と魚の浮き袋のスープ、豚の胃と鶏のスープは絶品です。トッピングを入れる前に、まずは滋味深いスープを味わうことをお勧めします。
住所
2/F, Dundas Square, 43H Dundas Street, Mong Kok, Kowloon
電話番号
+852 2782 2003
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- 2/F, Dundas Square, 43H Dundas Street, Mong Kok, Kowloon
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