香港の質素な大排檔（dai pai dong、屋外レストラン）は大部分が過去のものであり、政府は70年代にそれらの大部分を熟食中心（cooked food centres）に移しました。しかし、士丹利街（Stanley Street）の屋台は生き残り、盛記（Sing Kee）は食堂の料理が好きな人向けで、早朝のおやつや深夜の軽食にぴったりです。人気メニューは塩こしょうで味つけしたイカ、酢豚、レバーのような段々と好きになる味の料理などです。
住所
82 Stanley Street, Central, Hong Kong Island
電話番号
+852 2541 5678
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- 82 Stanley Street, Central, Hong Kong Island
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