사이쿵은 면적으로는 홍콩에서 두 번째로 큰 지역이다. 이곳은 어촌 마을, 아름다운 풍경, 하이킹 트레일, 해변, 섬, 지질학적으로 형성된 것들과 절제된 라이프스타일로 알려진 "홍콩의 뒤뜰"이라 불린다. 대부분의 활동은 사이쿵 타운에 집중돼 있으며, 어부들은 부두에 막 들어온 배에서 갓 잡은 신선한 것들을 판매한다. 손가락을 핥을 만큼 맛있는 해산물 요리로 잔치를 열며 현지인의 일상을 살아간다. 여름에는 홍콩을 대표하는 정통 체험 정크 트립(A Junk Trip)을 위해 부두에 모여 보트를 기다리는 단체를 볼 수 있을 것이다.

그러나 사이쿵을 진정으로 알기 위해서는 도시에서 벗어나 자연의 산책로를 따라가야 한다. 이 지역 대부분은 홍콩 유네스코 글로벌 지질 공원(Hong Kong UNESCO Global Geopark)부터 동서 사이쿵 컨트리 파크(Sai Kung Coungtry Park East and West)까지 다양한 컨트리 파크로 덮여 있다. 이 웅장한 녹지 공간은 사이쿵이 도시화에도 손상되지 않은 큰 이유다. 공원은 자연 보호를 위해 보호구역으로 지정됐다. 법으로 보호받는 호이하완 해양 공원(Hoi Ha Wan Marine Park)도 있고, 사이쿵에서 발견할 수 있는 유명한 100km 길이의 맥리호스 트레일(MacLehose Trail) 시작점이다.

해산물 식당이 다양한 요리로 모든 해산물 애호가들을 만족시키는 것처럼, 이곳에서의 하이킹은 초보자부터 전문가까지 모두 즐길 수 있다. 하이 아일랜드 저수지(High Island Reservoir)를 따라 걷거나 우뚝 솟은 샤프 피크(Sharp Peak)에 도전하자. 시내 중심에서 버스나 택시로 30~60분 거리로, 이 지역에서 가장 멋진 녹지 중 하나를 발견하기 위해 하루 또는 이틀을 보내는 것은 생각보다 쉽다.