Sai Kung, in Bezug auf die Landmasse das zweitgrößte Gebiet Hongkongs, wird oft als "Garten Hongkongs" bezeichnet und ist bekannt für seine Fischerdörfer, herrliche Landschaften, Wanderwege, Strände und Inseln, geologische Formationen und seinen entspannten Lebensstil. Am meisten ist in der Stadt Sai Kung los, wo die Fischer den frischen Fang direkt von ihren Booten am Pier verkaufen, wo Restaurants mit leckeren Fischgerichten locken und die Einheimischen ihrem täglichen Leben nachgehen. Im Sommer trifft man immer wieder auch auf Gruppen, die am Pier auf die nächste Dschunke warten.

Um Sai Kung wirklich kennen zu lernen, muss man jedoch raus der Stadt und in die Natur. Der größte Teil des Gebiets besteht aus Naturschutzgebieten, vom UNESCO Global Geopark Hongkong bis zum Sai Kung Country Park im Osten und Westen. Sie sind auch der Grund warum Sai Kung von der Urbanisierung unberührt geblieben ist. Auch der gesetzlich geschütze Hoi Ha Wan Marine Park und die ersten Abschnitte des berühmten 100 Kilometer langen MacLehose Trails befinden sich in Sai Kung.

Genauso wie die Fischrestaurants eine große Auswahl an Gerichten servieren, die alle Seafood-Fans zufrieden stellen, gibt es auch Wanderwege aller Schwierigkeitsstufen. Schlendern Sie entlang des High Island Reservoirs oder besteigen Sie den hoch aufragenden Sharp Peak. Gerademal 30 bis 60 Minuten mit dem Bus oder Taxi vom Stadtzentrum entfernt, ist es unglaublich einfach, ein oder zwei Tage lang diese Natur-Idylle zu entdecken.