in een buurt die erfgoed en hippe dingen naadloos samenvoegt, kan je tijdens een korte wandeling het beste van beide ervaren. Van erfgoedrestaurants tot de hipste ambachtelijke winkels en gerevitaliseerde erfgoedgebouwen, je vindt ze allemaal in Wan Chai.
Hier zijn een aantal van onze top keuzes.
Er is een goede reden waarom de Hongkongse instelling Sang Kee al meer dan 30 jaar bestaat - het traditionele Kantonese eten is heerlijk, met zeevruchten als specialiteit. Bestel de beroemde viscongee, die beperkt beschikbaar is, of de zoute gebakken kip, zoetzuur varkensvlees, garnalen in sojasaus of perfect gekookte Chinese groenten. Ze kopen al tientallen jaren bij dezelfde visleverancier en veel gerechten worden nog steeds op de ouderwetse manier bereid. Verwacht echter niet dat er sjieke glazen en buigend personeel is - van dit restaurant kan je het beste genieten met vrienden en familie die van ontspannen, luidruchtig en betaalbaar houden.
Minder is meer bij Samsen {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie , een rustiek-chic en bescheiden Thais restaurant gerund door Aussie chef Adam Cliff, met een klein maar zeer verleidelijk menu geïnspireerd op straatvoedsel. Vraag of de khao soi, een klassiek Noord-Thaise curried-kip noodle gerecht dat niet op de kaart staat, beschikbaar is en zo ja, bestel het dan. Andere opvallende kenmerken zijn de pad Thai en pad see ew, gemaakt met behulp van de meest zijdeachtige rijstnoedels, en de kenmerkende wagyu rund bootnoedels, veruit het meest populaire item. Er worden geen reserveringen geaccepteerd en er is altijd een wachtrij, dus ga er vroeg naar toe.
Kapok {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie is een van de belangrijkste leveranciers van koelte in Hongkong. Wat begon als een kleine winkel gesticht door een Franse eigenaar in Tin Hau is nu een mini-imperium met Gallische flair en met winkels in Central, Tsim Sha Tsui en zelfs Singapore. Er zijn echter twee vlaggenschip boetieks, beide in Wan Chai, de ene verkoopt trendy kleding, tassen, sieraden en andere accessoires, de andere verkoopt allerlei mooie dingen zoals geuren, kaarsen, lampen en kantoorbenodigdheden uit Europa en elders in de wereld. Als je ze niet kunt bezoeken, veel van hun producten zijn ook online te koop.
Een deel van de vreugde van Lala Curio {{title}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie is het vinden van de winkel, die is verborgen in een geheime laan, Sau Wa Fong. Je weet onmiddelijk dat je er bent als je het ziet, een fuchsia gevel die aangeeft dat je binnen moet komen. De schreeuwende kleuren lopen naar binnen door in grillige meubelstukken, behang, cloisonné tegels, verlichting, serviesgoed, kussens en een hoop andere schattige voorwerpen, de meeste met een Aziatische twist. Het is een merk uit Hongkong dat plezier en af en toe wat kitsch aan zijn moderne ontwerpen toevoegt, terwijl het tegelijkertijd de ambachtelijke geest van vroeger probeert te behouden.
Neem 10 historische vier verdiepingen hoge tong laus, geef ze een frisse lik groene verf en je hebt een van Wan Chai's meest kenmerkende monumenten, creatief 'Green House' genoemd. Net als het misschien wel bekendere 'Blue House', hebben deze voormalige huurpanden, die aan Mallory Street en Burrows Street liggen, openslaande deuren met glas en typische balkons met ijzeren balustrades.
De informatie in dit artikel kan zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Voor vragen kan je contact opnemen met de aanbieder van het desbetreffende product- de dienst.
De Hong Kong Tourism Board wijst elke aansprakelijkheid met betrekking tot de kwaliteit of de geschiktheid voor het doel van producten en diensten van derden af; en geeft geen enkele garantie met betrekking tot de nauwkeurigheid, geschiktheid of betrouwbaarheid van de informatie in dit artikel.