Hong Kong Tourism Board

พบกับการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างอดีตที่ชวนคิดถึงและนวัตกรรมใหม่ที่ Dim Sum Here ร้านแห่งนี้มีติ่มซำที่ทำด้วยมือกว่า 50 เมนู ซึ่งทุกจานจะนึ่งสุกพร้อมรับประทานตามที่คุณสั่ง ร้านอาหารสุดเรียบง่ายแห่งนี้พร้อมต้อนรับลูกค้าด้วยเมนูเด็ดประจำร้าน เช่น ซาลาเปาลาวาสีดำและสีทอง เค้กสปันจ์นึ่งสไตล์คันโตสุดคลาสสิก และก๋วยเตี๋ยวหลอดแสนอร่อยเกินห้ามใจที่ห่อด้วยปอเปี๊ยะกรอบ พร้อมด้วยเมนูข้าวมากมายให้เลือกอร่อย ด้วยราคาสบายกระเป๋าและบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเป็นกันเอง ร้านแห่งนี้จึงเป็นจุดที่เหมาะที่สุดในการลิ้มลองติ่มซำรสเลิศที่รังสรรค์ขึ้นในทุกช่วงเวลาของวัน

ที่ตั้ง: Shop 6-8, G/F, Wah Chi Mansion, 286-298 Temple Street, Jordan, Kowloon
เวลาทำการ: 07.30 น. ถึง 21.30 น.

Ser Wong Sun เปิดมานานกว่าทศวรรษและได้รับความนิยมอย่างล้นหลามด้วยเมนูประจำร้านอย่างซุปงูและข้าวจี่กุนเชียง ซุปงูที่ปรุงด้วยวัตถุดิบดั้งเดิมจะอร่อยที่สุดเมื่อโรยหน้าด้วยใบมะกรูดฝอยและท็อปปิ้งกรุบกรอบ ข้าวจี่คือเมนูที่ทุกคนชื่นชอบเนื่องจากมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มเด้งน่าเคี้ยวและกลิ่นหอมเย้ายวน Ser Wong Sun ยังมีซุปสมุนไพรมากกว่า 10 เมนู รวมถึงซุป "กุ้ยหลิน" และมีอาหารชุดราคาประหยัดสำหรับผู้ที่ต้องการลิ้มลองอาหารที่จะทำให้อิ่มเอมใจ

ที่ตั้ง: Shop E, G/F, Wing Sing Building, 36-40 Temple Street, Yau Ma Tei, Kowloon
โทร: 9522 1809
เวลาทำการ: 13.00 น. ถึง 01.00 น.

ข้าวอบหม้อดินเป็นอาหารรสเด็ดที่โดดเด่นในย่านเทมเปิลสตรีท ด้วยประวัติศาสตร์ยาวนานหลายทศวรรษ Hing Kee จึงเป็นที่ชื่นชอบในหมู่นักท่องเที่ยวเนื่องจากอาหารราคาแสนย่อมเยาที่อัดแน่นไปด้วยรสชาติสไตล์คนท้องถิ่น ที่นี่มีข้าวอบหม้อดินให้ลิ้มรสกว่า 60 เมนู ซึ่งทุกจานได้รับการรังสรรค์ให้พร้อมเสิร์ฟด้วยเตาถ่าน เพื่อให้ข้าวมีกลิ่นหอมควันถ่าน อย่าลืมเหลือท้องไว้สำหรับเมนูเด็ดประจำร้านอย่างหอยทอดไข่เป็ด ซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องความกรอบและรสชาติที่อร่อยกลมกล่อมไม่เหมือนใคร

ที่ตั้ง: Shops 12, 13A, 15, 17, 19, G/F, Temple Street, Yau Ma Tei, Kowloon
โทร: 2384 3647
เวลาทำการ: 13.30 น. ถึง 00.00 น.

ด้วยการออกแบบที่โดดเด่น ซุ้มประตูของเทมเปิลสตรีทรายจึงเป็นสัญลักษณ์ของประวัติศาสตร์อันยาวนานและเสน่ห์ของย่านนี้ หากต้องการถ่ายภาพซุ้มประตูที่น่าทึ่งนี้ในช่วงที่มีไฟประดับประดายามค่ำคืน ให้ลองถ่ายจากระยะไกล ค้นหาจุดชมวิวที่เผยให้เห็นบรรยากาศโดยรอบ และลองถ่ายรูปจากมุมต่าง ๆ เพื่อแสดงให้เห็นความยิ่งใหญ่ของซุ้มประตูแห่งนี้ สำหรับการถ่ายภาพระยะใกล้ ให้ยืนด้านหน้าซุ้มประตูและเล่นกับระยะชัดลึกเพื่อให้ได้ภาพที่สมบูรณ์แบบ

ตลาดนัดกลางคืนเทมเปิลสตรีทเป็นศูนย์กลางของกิจกรรมที่คึกคัก โดยมีภูมิทัศน์ถนนที่มีชีวิตชีวาที่รอให้คุณมาถ่ายรูป เก็บภาพตลาดที่ไม่เคยหลับใหลแห่งนี้ โดยเน้นไปที่องค์ประกอบหลักที่ทำให้ตลาดดูมีชีวิตชีวา เช่น พ่อค้าแม่ค้าที่กำลังขายของให้กับลูกค้าอย่างขะมักเขม้น หรือรูปมุมเผลอของนักท่องเที่ยวที่กำลังดื่มด่ำกับบรรยากาศอันครึกครื้น ใช้เวลาสังเกตดูผู้คนที่พลุกพล่านและรอให้องค์ประกอบภาพมารวมกันในช่วงเวลาที่เหมาะเจาะ หากคุณชอบภาพถ่ายแนวชิคๆ มู้ดๆ ลองไปเทมเปิลสตรีทในตอนเย็น ๆ ซึ่งเป็นช่วงที่พ่อค้าแม่ค้าปิดร้านและมีผู้คนอยู่บนถนนน้อยกว่า

เทมเปิลสตรีทเป็นสถานที่ที่ชวนให้อิ่มตา (และอิ่มท้อง) ด้วยร้านขายสตรีทฟู้ดและร้านสไตล์ต่ายผ่ายตองมากมาย เก็บภาพอาหารที่ร้อนฉ่าและไอน้ำที่พวยพุ่งจากอาหารที่กำลังปรุง และซูมเพื่อเน้นสีสันและเนื้อสัมผัสที่ชวนให้หิว ยกระดับภาพถ่ายไปอีกขั้น โดยลองใช้ระยะชัดตื้นเพื่อแยกอาหารจานที่ต้องการให้เด่น และเบลอพื้นหลังเพื่อสร้างจุดโฟกัส คุณยังสามารถบันทึกวัฒนธรรมการรับประทานอาหารริมถนนอันเป็นเอกลักษณ์ของฮ่องกงได้ โดยใช้แสงสลัว ๆ ในยามพลบค่ำเพื่อเก็บภาพผู้คนที่กำลังเพลิดเพลินกับมื้ออาหารที่ร้านสไตล์ได่ ไป่ ดงอย่างเอร็ดอร่อย

สถานที่คุ้นเคยบนถนน Woosung แห่งนี้ เป็นร้านอาหารที่ดำเนินกิจการโดยครอบครัวที่ขายอาหารฟิลิปปินส์แท้ ๆ มากมายหลายเมนู ตั้งแต่เลโชนคาวาลีกรอบ (หมูสามชั้นทอด) และซีซิกร้อน ๆ (หัวหมูสับและตับ ปรุงรสด้วยมะปี๊ดและพริก) ไปจนถึงอะโดโบไก่ตุ๋น เมนูของ Bedañas เต็มไปด้วยเมนูน่าลิ้มลองที่คุณไม่ควรพลาด หากคุณวางแผนจะรับประทานอาหารที่ Bedañas กับเพื่อนกลุ่มใหญ่ อย่าลืมลอง Boodle Fight ซึ่งเป็นประเพณีงานเลี้ยงสังสรรค์อันเป็นเอกลักษณ์ของชาวฟิลิปปินส์ โดยจะมีอาหารนานาชนิดวางอยู่บนใบตอง และทุกคนก็รับประทานด้วยมือ

ที่ตั้ง: 113 Woosung Street, Jordan, Kowloon
เวลาทำการ: 12.00 น. ถึง 04.00 น.

ร้านอาหาร Manakamana Nepali Restaurant ตั้งชื่อตามวัดฮินดูชื่อดังในเทือกเขาหิมาลัย เป็นร้านอาหารบรรยากาศเป็นกันเองที่เสิร์ฟอาหารอินเดียและเนปาลสุดคลาสสิกหลากหลายเมนู อิ่มอร่อยกับแกงเผ็ด เนื้อย่างทันดูริและอาหารทะเล หรืออาหารเรียกน้ำย่อยชวนน้ำลายสอ เช่น ปานีปุริและปาโครัส นอกจากนี้ นี้ยังมีอาหารมังสวิรัติ เพื่อที่ผู้มารับประทานอาหารทุกคนจะได้เพลิดเพลินกับอาหารที่นี่ หากคุณนึกไม่ออกว่าจะสั่งอะไร Manakamana ก็มีเมนูถาลี ซึ่งเป็นเมนูชุดแบบดั้งเดิมเสิร์ฟบนจานเหล็ก มาพร้อมกับแกงกะหรี่ ดาอัล (สตูว์ถั่วเลนทิล) ผัก, ผักดอง รวมถึงข้าว แป้งนาน หรือโรตี

ที่ตั้ง: 107 Temple Street, Jordan, Kowloon
เวลาทำการ: 12.30 น. ถึง 23.45 น.

My Kitchen เป็นร้านอาหารริมถนนที่ขึ้นชื่อเรื่องอาหารทิเบตที่เป็นอาหารฮาลาล เมนูที่ต้องลองที่นี่คือโมโมทิเบตสไตล์ดั้งเดิม ซึ่งสามารถใส่ไก่ เนื้อวัว หรือผักได้ สามารถเลือกได้ว่าจะทานแบบนึ่งหรือทอด และจับคู่กับชัทนีย์พริกแดงเพื่อเพิ่มรสชาติที่ชวนน้ำลายสอ นอกจากนี้ ร้านนี้ยังให้บริการอาหารทิเบตที่ไม่เหมือนใครในเมนู เช่น ควายผัด ก๋วยเตี๋ยวทุกปาเย็น รวมถึงขนมอบทอด และซาลาเปานึ่ง

ที่ตั้ง: 180 Shanghai Street, Jordan, Kowloon
เวลาทำการ: 09.00 น. ถึง 03.00 น.