بيت جو اكسينغ

يقع في شارع بروتلاند في برنس ادوارد، ويديره زوجان ويتخصص في المأكولات الكانتونية والمأكولات البحرية. المالك، كيو، عمل في الطهي لمدة 20 عاماً. بعد أن تعلم أسرار المهنة في مطعم سبورتفل غاردن، اشتهر كيو بأطباقه ذات الروائح الشهية التي تتطلب مهارات عالية. بالإضافة إلى كونه الوجهة المفضلة للمشاهير والسياسيين ورجال الأعمال والزوار من الخارج، يرتاد متجره أيضاً طهاة مشهورون آخرون في أوقات فراغهم.