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Iron Fairies
Ziemlich unbeschreiblich ist dieses Lokal, eine magische Kreation von Ashley Sutton und dem Mixologen Joseph Boroski. Unübersehbar ist, dass sich Sutton bei der Einrichtung von den unterirdischen Eisenerzminen in Westaustralien inspirieren ließ - und eine dicke Portion Fantasie dazugab. Praktisch die gesamte Einrichtung besteht aus geschmiedetem Eisen, Metallwerkzeugen, 10.000 eisernen Schmetterlingen - und jede Menge Feenstaub. Diesen schrägen Ort muss man gesehen haben - gut, dass es hier auch Cocktails und Live-Musik dazu gibt! Nach dem Erfolg des gleichen Konzepts in Bangkok und Tokio ist Hongkong übrigens der dritte Standort von Iron Fairies.
Bar De Luxe
Lust auf eine Reise nach Japan? Dann sollten Sie in der japanischen Cocktailbar Bar De Luxe im H Code-Komplex vorbeischauen. Die Bar wurde vom legendären Barkeeper Hidetsugu Ueno, dem Gründer der berühmten Bar High Five in Tokio, nach Hongkong gebracht. Sein japanischer Barkeeper-Stil hat die Mixologie zu einer Kunstform erhoben! Neben den perfekt gerührten und geschüttelten Cocktails hat die Bar auch optisch alles, was man für eine Instagram-Sensation braucht. Die Einrichtung des Lokals zeichnet sich durch ein modernes Design aus, kombiniert mit traditionellen japanischen Elementen wie hölzernen Schiebetüren, akzentuiert mit königsblaugrünen Kacheln, sowie das Skelett eines Papierschirms, das an der Decke der Bar zu sehen ist.
Doubleshot by Cupping Room
Café oder Cocktailbar? Das Doubleshot kann sich irgendwie nicht so recht entscheiden - und das ist gut so. Seit seiner Eröffnung ist das Doubleshot, ein Projekt des Team der Kaffeerösterei Cupping Room, überall in den sozialen Medien präsent: Schnappschüsse von Morgenkaffees, Nachmittagscocktails und Leckereien vor dem Hintergrund der Hollywood Road... Das Interieur des Lokals ist modern und minimalistisch, aber es ist vor allem der Blick aus den Fenstern auf die Straße und ihre bunten Graffiti-Malereien, der die Besucher anzieht - übrigens der ideale Hintergrund für einen interessanten Selfie.
Dragonfly
Die von der berühmten Innenarchitektin Ashley Sutton entworfene Jugendstil-Cocktail-Lounge in Tai Kwun scheint geradezu aus einem Märchen entsprungen. Inspiriert von den Glasmalerei-Techniken des amerikanischen Künstlers Louis Tiffany und den Werken des französischen Glasdesigners René Lalique, taucht das opulente Dekor den Raum in Smaragdgrün. Türkisfarbene, mit goldenen Libellen bemalte Glaslampen, gusseiserne Libellen-Statuetten und ein Barregal mit einer Bronzeskulptur von Laliques berühmter "Libellen-Frau" setzen zusätzliche Akzente. In dieser pittoresken Umgebung schmecken die Craft-Cocktails und die süßen und herzhaften Häppchen gleich nochmal so gut.
Argo
Eines der schönsten Merkmale des Four Seasons Hotel Hongkong ist das viele natürliche Licht, das durch die raumhohen Fenster einfällt - eine Besonderheit, die sich auch in der neuen Hotelbar Argo wiederfindet. Sie ist einem Wintergarten nachempfunden, mit kleinen Terrarien und Spiegeln - und natürlich mit Blick auf den Victoria Harbour. Das ist der perfekte Ort für einen Nachmittags-Drink mit Freunden. Entdecken Sie neue Spirituosen aus der erlesenen Auswahl innovativer Liköre, die man garantiert nirgendwo sonst in der Stadt findet und genießen Sie kreative Cocktails aus edlen Coupettes und individuellen Keramikgläsern. Von den Drinks bis zur Inneneinrichtung verdient diese Bar auf jeden Fall einen Platz auf Ihrer Must-see-Liste.
Ozone
Das Ozone ist nicht nur die höchstgelegene Bar Hongkongs, sondern auch der Welt. Von hier aus haben Sie einen unvergleichlichen und unverbauten Blick auf die berühmte Skyline der Stadt. Drinnen erwartet den Gast ein futuristisches Dekor mit avantgardistischem Mobiliar, draußen lockt die Terrasse mit einem grandiosen Blick über die Skyline im Sonnenuntergang. Die Cocktails der Bar wurden von den fünf Elementen der Natur inspiriert und natürlich hat das Ozone auch eine erlesene Auswahl an Weinen zu bieten.
Moonkok by Moonzen
Inspiriert von traditionellen Teehäusern und chinesischen Tempeln scheint der Besuch der Bar der Craft-Brauerei Moonzen in Mong Kok eine echte Zeitreise. Große zinnoberrote Säulen und viel Grün prägen das Innere, das an einen chinesischen Tempel erinnert. Hier erwartet sie eine große Auswahl an Fass-Bieren von Moonzen sowie Biere anderer Brauereien. Genießen Sie ein kühles Bier und ein paar Snacks an der Bar und vergessen Sie nicht ein paar Fotos für Ihre Facebook-Seite zu schießen.
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