Jika Anda menganggap makanan vegetarian adalah sesuatu yang baru, pikirkan lagi — diet bebas daging telah menjadi hal yang pokok dari praktik Buddhist selama berabad-abad. Untuk hidangan vegetarian yang lezat dengan pilihan tambahan ketenangan, pergilah ke Chi Lin Vegetarian, restoran Buddhist yang terletak di belakang Silver Strand Waterfall di Nan Lian Garden. Makanan Tiongkok klasik dengan sentuhan kontemporer adalah pilihan hari ini, dengan sayuran musiman, buah, jamur, dan tahu yang selalu ada di menu. Suasana Zen membuat setiap suapan terasa lebih baik, dan paket makan siang, makan malam, dan teh yang berharga wajar juga tersedia. Disarankan untuk melakukan pemesanan sebelumnya, khususnya pada akhir pekan.