大埔(Tai Po)は緑あふれる公園やレクリエーションスポットで有名かもしれませんが、歴史的な観光スポット、地元の市場、近隣のレストランもかなりの割合を占めています。
まずは特におすすめのスポットをご紹介します。
1905年に役人の住居として建てられた時、この漆喰塗りの大邸宅は香港の典型的なコロニアル建築でした。傾斜瓦屋根は中国の建築様式を受け入れていますが、大きなベランダは夏に住民が涼しく過ごせるようになっています。吐露港(Tolo Harbour)を見下ろす監視塔もあります。現在、この邸宅は史跡として保護されており、WWFの 元洲仔自然環境保護研究中心(Island House Conservation Studies Centre) {{title}} 住所 {{address}} ウェブサイト {{website}} 詳細をもっと見る では、141種の植物が生息する英国風の庭園や展示、ワークショップが行われています。元洲仔(Island House)とその庭園の公開見学(広東語のみ)は予約が必要です。
1980年にオープンしたときは、大埔(Tai Po)初の屋内公共市場の一つでした。しかし、それから30年が経った頃には、すでに半分が廃れ、露店が空いていたり、維持に関する問題が生じていました。それは意欲的な改装につながり、混雑した狭い通路をなくし、より魅力的で美的なデザインを採用するなど、市場を完全に変えました。今日では、青果店から魚屋、惣菜店まで幅広いテナントが入っており、新鮮な野菜を生産する屋上農園まであります。11軒ある屋台の一つで昼食を取ってみましょう。
イギリスが1898年に中国から新界(New Territories)を租借した際、初めてユニオンジャックを掲揚する場所として選んだのが、大埔(Tai Po)の小さな丘でした。その後まもなく、同じ場所に地域警察本部が建設されました。現在、この歴史的な複合施設は 綠匯學苑(Green Hub) {{title}} 住所 {{address}} ウェブサイト {{website}} 詳細をもっと見る となっており、地元産の野菜を使ったベジタリアン料理を楽しんだり、自然に関するワークショップに参加したり、展示やガイドツアーを通じてその歴史を探究することができます。牢屋、居住棟、武器庫、練兵場などがすべて保存されています。この復元計画は2016年にユネスコのアジア太平洋遺産賞(Asia-Pacific Heritage Award)を受賞しました。
点心は、巨大な宴会場で何時間もかけて楽しむ必要はありません。香港の多くの人々は毎朝、大埔墟街市(Tai Po Hui Market)の調理済み料理の中心地に位置する 林記點心(Lam Kee) {{title}} 住所 {{address}} ウェブサイト {{website}} 詳細をもっと見る のような小さな近隣の場所で、蒸篭数個を楽しみます。名物は黒豆のスペアリブ飯ですが、うずらの卵のシューマイ、チャーシューバウ、カスタードまんじゅうもおいしいです。
この小さなサイズの博物館は、かつての大埔墟(Tai Po Market)駅に拠点を置いていますが、展示物が実物大の電車であることから、博物館のほとんどは屋外にあります。伝統的な蒸気機関車、古い1950年のオーストラリア製ディーゼル電気機関車、レトロな客車を見る歴史的興味に加えて、香港の鉄道とMTRの発展について学ぶことができ、またインタラクティブな教育コーナーもあります。この市場の建物だけでも、21世紀初頭の伝統的な中国の傾斜屋根建築で造られており、興味をそそられます。
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