Trải nghiệm các nghi thức và nghi lễ truyền thống của Hồng Kông như người dân địa phương đích thực

Là miền đất tôn vinh cả cái cũ và cái mới, thành phố Hồng Kông hiện đại còn chứa đựng vô vàn nét truyền thống từ bao đời. Từ những tục cầu may cho đến các bài tập tăng cường tinh thần và thể chất, nhiều nghi thức và nghi lễ trong số này vẫn đóng vai trò quan trọng trong cuộc sống hàng ngày của người dân địa phương. Nếu bạn muốn trải nghiệm cuộc sống ở Hồng Kông như người bản địa đích thực, hãy đến với những phong tục truyền thống thú vị khi tới đây.

Trà thảo mộc Trung Hoa

Vị ngọt đắng có lẽ là từ ngữ đúng nhất khi nói về trà thảo mộc Trung Hoa. Với tên gọi "leung cha" trong tiếng Quảng Đông, có nghĩa đen là "trà hạ nhiệt", những loại đồ uống này có vai trò quan trọng trong việc chăm sóc sức khỏe của nhiều người Hồng Kông. Thường có màu sẫm và được làm khô, các thức uống này có thể làm từ những thành phần thảo dược khác nhau, mỗi loại đều có những lợi ích sức khỏe riêng. Các loại trà phổ biến bao gồm 24 loại thảo mộc — được biết đến như phương pháp trị bách bệnh và cũng giúp giải độc cơ thể — và trà ngũ hoa góp phần làm giảm các triệu chứng liên quan đến sốt cao và cảm lạnh.

Những loại trà này đã đi vào văn hóa của địa phương và bạn sẽ tìm thấy chúng ở bất cứ đâu trong thành phố, từ những tiệm trà thảo mộc — như Tiệm trà thảo mộc Công Lợi , chuyên về đồ uống từ cây mía và Công ty Good Spring có tuổi đời hàng thế kỷ— đến những cửa hàng theo hệ thống chuỗi hiện đại, bán các sản phẩm trà đóng chai tiện lợi. Nếu muốn tự mình pha những tách trà nóng tại nhà, bạn có thể tìm mua nguyên liệu đóng gói sẵn ở các siêu thị địa phương.

Đông y

Với di sản kết hợp giữa phương Đông và phương Tây của Hồng Kông, có lẽ bạn sẽ không bất ngờ khi biết rằng ở nơi đây Đông Y cổ truyền Trung Hoa (Traditional Chinese Medicine, TCM) cũng có vai trò quan trọng như y học phương Tây. Mặc dù các phương thuốc — thường liên quan đến thảo mộc, rễ cây và các bộ phận động vật — có vẻ lạ lẫm hoặc hết sức kỳ lạ đối với khách du lịch, nhưng chúng đều dựa trên các hệ thống, phương pháp và kết quả y học đúc kết suốt hơn hai thế kỷ. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về hình thức chăm sóc sức khỏe cổ xưa này, hãy đến nghe tư vấn tại một trong nhiều phòng khám Đông y đã đăng ký trong thành phố, chẳng hạn như cơ sở nằm trong tòa nhà Lôi Sinh Xuân Đường Đưa tôi đến đó {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Địa chỉ {{address}} Website {{website}} Thông tin thêm ở Vượng Giác. Một gợi ý thú vị khác là Phố Cao Thăng (Đông Y) Đưa tôi đến đó {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Địa chỉ {{address}} Website {{website}} Thông tin thêm ở Thượng Hoàn, nơi tập trung rất nhiều cửa hàng và cơ sở bán buôn chuyên về các sản phẩm Đông Y.

Phong thủy

Theo phong tục truyền thống Trung Hoa, phong thủy (nghĩa là gió và nước trong tiếng Quảng Đông) nhằm mục đích mang lại sự hài hòa — và may mắn — thông qua việc bố trí các đồ vật trong mối quan hệ với môi trường tự nhiên xung quanh chúng. Mặc dù nguồn gốc ra đời có thể bắt nguồn từ hơn 6.000 năm trước nhưng phong tục này không những tồn tại ở Hồng Kông đến tận ngày nay mà còn phát triển rất mạnh mẽ, và việc tham vấn về phong thủy đã trở thành tiêu chuẩn của người dân địa phương.

Phong thủy đồng nghĩa với sự thịnh vượng nên người ta luôn muốn đáp ứng trọn vẹn những yêu cầu để có phong thủy tốt, từ cách bố trí các căn hộ khiêm tốn cho đến diện mạo và thậm chí là vị trí của các tòa nhà chọc trời cao nhất thành phố. Để biết các nguyên tắc về phong thủy trong thực tế, hãy đến Tòa nhà chính của HSBC ở Trung Hoàn. Rất nhiều chi tiết kiến trúc của tòa nhà này — bao gồm các cấu trúc giống hình súng thần công trên mái, giếng trời rỗng và hai bức tượng sư tử bằng đồng uy nghi ở lối vào — đều được xây dựng sau khi có sự tư vấn của các bậc thầy phong thủy. Ngước nhìn lên những tòa nhà của thành phố, bạn cũng sẽ nhận thấy một số công trình cao tầng có thiết kế rỗng bên trong. Những ‘cổng rồng’ này được cho là để cho rồng và năng lượng tích cực đi qua, và cũng là một đặc điểm kiến trúc khác theo phong thủy.

Thái Cực Quyền

Bạn có thể biết đến thái cực quyền qua những thước phim kung fu nhưng môn võ thuật này cũng rất phổ biến ngoài đời thực ở Hồng Kông. Với vai trò là một hình thức tự vệ và cũng là bài tập thiền, thái cực quyền sử dụng các chuyển động mềm mại và uyển chuyển được phối hợp cẩn thận để đạt được sự hài hòa của tâm trí, cơ thể và tâm hồn. Dù có vẻ nhẹ nhàng như một điệu nhảy chậm rãi nhưng thái cực quyền lại có hiệu quả đáng ngạc nhiên trong việc xây dựng sức mạnh, sự nhanh nhẹn và sức bền. Đi dạo quanh thành phố vào buổi sáng, bạn gần như chắc chắn sẽ thấy người dân địa phương — đặc biệt là người lớn tuổi — tập thái cực quyền trong công viên hoặc các không gian công cộng khác. Nếu muốn thử sức với truyền thống lành mạnh này, bạn có thể tìm thấy rất nhiều lớp học phục vụ cho du khách, một vài trong số đó có các buổi học nhóm cũng như đào tạo một thầy một trò.

Đả tiểu nhân

Dạo gần đây có ai làm phiền bạn không? Với truyền thống địa phương kỳ lạ này, bạn có thể xử lý những kẻ quấy rối mình mà chẳng cần tốn công mệt sức. Ở chân cầu Nga Cảnh Kiều, còn gọi là Cầu vượt Canal Road của Vịnh Đồng La, bạn sẽ bắt gặp những người phụ nữ lớn tuổi ngồi trước các án hương nhỏ có tượng thánh thần và bát hương trầm nghi ngút. Nếu bạn cho họ biết tên của người mà bạn nhắm đến, họ sẽ tạo một hình nộm bằng giấy, giống như búp bê voodoo, rồi liên tục đập mạnh vào nó bằng chiếc giày cũ. Phong tục này được cho là giúp xua đuổi cái ác và sau đó là mang đến điều phước lành để bảo vệ bạn khỏi bị tổn hại thêm. Đây quả là một trải nghiệm trừ tà ác đáng ngạc nhiên ngay cả đối với những người không mê tín.

Các dịp lễ hội khác

Là một xã hội đa tín ngưỡng, Hồng Kông tổ chức rất nhiều lễ hội trong năm. Một số lễ hội mang nhiều màu sắc và ý nghĩa tinh thần nhất trong số đó là để tôn vinh các vị thần của Trung Hoa hoặc có nguồn gốc từ văn hóa dân gian của thành phố. Các lễ hội thường bao gồm những cuộc diễu hành, múa hát và các nghi lễ độc đáo. Lễ hội Bánh bao Trường Châu — nổi tiếng với Hội thi Leo tháp bánh bao thú vị và độc đáo cùng cuộc Diễu hành Phiêu Sắc (Sắc màu nổi) — là một ví dụ ấn tượng. Màn biểu diễn Múa rồng lửa ở Đại Khanh và Múa lân Khách Gia ở Khanh Khẩu cũng là những cảnh tượng không thể bỏ qua nếu bạn tình cờ đến thị trấn vào thời điểm đó.

Đóng

Thông tin trong bài viết này có thể thay đổi mà không thông báo trước. Vui lòng liên hệ với các nhà cung cấp sản phẩm hoặc dịch vụ tương ứng nếu bạn có thắc mắc.

Hội đồng Du lịch Hồng Kông không chịu bất kỳ trách nhiệm nào liên quan đến chất lượng hay sự thích hợp cho mục đích sử dụng đối với sản phẩm và dịch vụ của bên thứ ba; đồng thời không cam kết hay bảo đảm về tính chính xác, đầy đủ hoặc độ tin cậy của bất kỳ thông tin nào trong đó.