Nằm bên bờ biên giới đông bắc giữa Hồng Kông và Thâm Quyến, Sha Tau Kok từng là một bí ẩn đối với nhiều người. Với dân số chỉ khoảng 4000 người, trong nhiều thập kỉ thị trấn này vẫn là một khu vực hạn chế và chỉ những du khách có sự cho phép của chính quyền mới được đến thăm nơi đây. Tuy nhiên, kể từ tháng 6 năm 2022, thị trấn khép mình này đã dần dần mở cửa với những du khách hiếu kỳ muốn vén màn những bí mật của nơi đây.

Nằm giữa nhiều ngôi nhà tập thể có lịch sử lâu đời dọc theo Phố San Lau là Sha Tau Kok Story House, một bảo tàng di sản chứa nhiều các đồ tạo tác và tài liệu về lịch sử của cộng đồng thị trấn được kể lại qua các thế hệ. “Con phố này từng là một nơi rất nhộn nhịp. Người Đại lục từ bên kia biên giới sẽ đến đây để mua những loại hàng hóa không có sẵn ở chỗ của họ,” Charles Lee, giám đốc của Sha Tau Kok Story House đồng thời là hướng dẫn viên du lịch sinh thái cho biết. Ngày nay, khi Thâm Quyến đã phát triển thành một đô thị thịnh vượng, Sha Tau Kok không còn là điểm đến để tìm nguồn cung ứng hàng hóa.

Trở về quá khứ khi ông vẫn còn sống ở trung tâm thành phố, ông Lee từng dẫn một đoàn khách thăm quan Công viên Quốc gia Plover Cove. Nơi đây là một phần bờ biển xung quanh bến cảng có mái che của Starling Inlet, hay còn gọi là Sha Tau Kok Hoi. Trong một chuyến đi tới Lai Chi Wo — một khu định cư Hakka được tái sinh và mang nhiều ý nghĩa lịch sử —ông Lee đã gặp người đứng đầu Sha Tau Kok, người đã truyền cảm hứng cho ông đến thăm và tìm hiểu thêm về thị trấn biên giới này cũng như mối liên hệ văn hóa giữa nó với các ngôi làng trong khu vực. “Tôi quyết định chuyển tới sống ở Sha Tau Kok vì tôi thực sự yêu môi trường và nhịp sống ở đó,” ông nhớ lại. “Không nơi nào ở Tân Giới đặc biệt như ở đây.”

5 điều thú vị dành cho bạn khám phá ở Sha Tau Kok

1. Tìm dấu vết còn lại của những đường ray không còn được sử dụng của tuyến nhánh Đường sắt Kowloon-Canton dọc Phố Che Ping. Tuyến đường sắt này chạy giữa Sha Tau Kok và Fanling từ năm 1912 đến năm 1928, trước khi bị đóng cửa do không cạnh tranh được với một con đường mới mở gần đó.
2. Sha Tau Kok vẫn luôn tự hào có năm biển báo giao thông hình chữ T. Bạn sẽ có những bức ảnh tuyệt vời trên mạng xã hội với những biển báo độc lạ này!
3. Nằm ngay cạnh biên giới, Đền Hip Tin từng là một trường làng vào đầu thế kỷ trước và hiện nay nơi này đã được công nhận là di tích lịch sử. Ngôi đền này được xây dựng vào khoảng giữa năm 1894 đến 1895 để thay thế cho ngôi đền cũ trước đó.
4. Chợ Sha Tau Kok là nơi tuyệt vời để nếm thử các món ăn Hakka, chẳng hạn như mướp đắng nhồi thịt lợn băm và thịt kho tầu. Các loại hải sản khô cũng rất đáng để thử vì chúng được bán bởi những ngư dân cũ có kinh nghiệm tìm nguồn cung cấp hải sản tươi ngon nhất trên thị trường.
5. Mặc dù Phố Chung Ying - tức là Phố Trung-Anh - nằm giữa Hồng Kông và Thâm Quyến cấm du khách Hồng Kông nhưng bạn có thể đến gần đường phân giới và chụp ảnh với một trong những cột mốc ranh giới.