Spreek nu

Spreek nu


Het spijt me. Dat heb ik niet begrepen.

Het spijt me. Dat heb ik niet begrepen.

Internationale gemeenschappen vormen de smaakpapillen van Hongkong

Localiiz
  • Geschreven door Localiiz

Dankzij de diversiteit van de vele etnische gemeenschappen in de stad is Hongkong een broeinest van fascinerende keukens van over de hele wereld. Met zo'n gemakkelijke toegang tot een eclectische mix van cultuur en authentiek eten kunnen zowel stadsbewoners als toeristen een spannende gastronomische reis beleven als nooit tevoren. En het maakt niet uit of je nu eet in eenvoudige eetgelegenheden of in restaurants van wereldklasse.

Italië - Central

Italië - Central

IIn de districten Central en Western van het eiland Hongkong vind je een veelheid aan westerse keukens langs de straten. Met name de Italiaanse keuken is in deze gebieden onmiskenbaar aanwezig. In Central vind je Italiaanse restaurants in alle soorten en maten en voor elke prijsklasse. Door het groeiende aantal Italiaanse expats dat rond SoHo woont en werkt, volgt de vraag naar authentieke Italiaanse eetgelegenheden van hoge kwaliteit. Ontdek authentieke handgemaakte pasta bij Pici Breng me erheen {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie en het Italiaanse fine-dining restaurant met drie-Michelin-sterren 8 ½ Otto e Mezzo Bombana Breng me erheen {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie . Wie op zoek is naar Italiaans-Amerikaanse klassiekers moet Carbone Breng me erheen {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} Adres {{address}} Website {{website}} Meer informatie eens proberen en dan zeker hun karakteristieke Pittige Rigatoni alla Vodka.

Cambo Thai

Thailand - Kowloon City

Voor een portie authentiek Thais eten ga je naar Kowloon City, ook wel ''Hong Kong's Little Thailand'' genoemd. Dit deel van Hongkong is een levendig eetparadijs met meer dan 40 Thaise restaurants en supermarkten, waarvan de meeste worden beheerd door generaties van Thais sprekende, etnisch-Chinese families. De beste manier om Kowloon City te bereiken is met de groene minibus 39M vanaf het Lok Fu MTR-station; ga er vanuit dat je fanatieke foodies tegenkomt die ook op zoek zijn naar het beste Thaise eten van de stad. 

Of je nu zin hebt in een gloeiend hete kom 'tom yum goong', heerlijke Hainanese kip of mango kleefrijst, schuif aan bij een van de al lang geliefde restaurants, zoals Cambo Thai Restaurant en Amporn Thai Food, voordat je wat Thaise kruiden, pasta's en boodschappen haalt bij Ruamjai Thai Supermarkt. Lees Kowloon City’s Little Thailand voor een uitgebreide insidersgids voor Kowloon City.

Manakamana

Nepal - Jordan

Wanneer je jouw culinaire avontuur in Kowloon voortzet, vind je een cluster Nepalese restaurants rondom Temple Street in Jordan en Yau Ma Tei. Nadat de Nepalese Gurkha-soldaten die in het midden van de 20e eeuw in het Britse leger dienden, naar Hongkong werden overgeplaatst, kozen velen ervoor om in deze wijk te blijven wonen. Tegenwoordig vind je in Jordan veel Nepalese restaurants, waar authentieke Nepalese gerechten worden geserveerd.

Deze restaurants gaan meestal 's middags open en sluiten dan pas in de vroege ochtend, om de jonge Nepalezen die in het nachtleven werken te kunnen ontvangen. Voor toeristen biedt dit de mogelijkheid om 's avonds laat te eten, na een lange dag winkelen of rondkijken. Twee gerechten die je zeker moet proberen zijn momo's, een met kip of varkensvlees gevulde dumpling in Nepalese stijl, en panipuri, een gefrituurde en uitgeholde crêpe gevuld met groenten, aardappelen en kikkererwten. Terwijl de meeste restaurants, zoals Manakamana Nepali Restaurant en Sayapatree, zijn ingericht met een strak, traditioneel interieur, tonen andere eetgelegenheden zoals Funky Monkey een veel modernere aanpak door de ruimte in te richten met gezellige kussens en kleurrijke neonlichten, terwijl ze dezelfde heerlijke momo's serveren met daarnaast Hawaiiaanse cocktails.

Mr Korea BBQ

Korea - Tsim Sha Tsui

Van Kowloon City tot Jordan en nu Tsim Sha Tsui vind je talloze winkelcentra, kleine boetiekjes, kroegjes en het schilderachtige Little Korea (of Korean Street). De Koreaanse gemeenschap in Hongkong woont al sinds de jaren zestig in deze buurt aan de Kimberley Street, met als resultaat een groot aantal Koreaanse restaurants en supermarkten. De laatste jaren is de vraag naar Koreaans eten in Hongkong ook toegenomen door de opkomst van de K-pop cultuur, waardoor er nog meer Koreaanse eetgelegenheden in de buurt zijn geopend. 

Tegenwoordig zijn er allerlei soorten Koreaans eten verkrijgbaar, van Mr Korea BBQ voor barbecue in Koreaanse stijl tot Changwon Korean Restaurant voor zoete en hartige japchae, een roergebakken glasnoedelgerecht met gemengde groenten, en Koreaanse rijstrolletjes, gimbap. 

Japan — Causeway Bay

Na Chinees eten is de Japanse keuken de meest dominante keuken in Hongkong. Omdat er zoveel vraag is naar Japans eten, ben je nooit ver verwijderd van een sushi- of ramenbar in de stad. In Causeway Bay vind je een breed aanbod aan Japanse keukens. Voor de beste ramen in de stad ga je ofwel naar Mita Seimen-sho , voor smakelijke dip ramen, ofwel naar Butao Ramen , voor de beroemde Hakata-stijl ramen met extra smaakvolle bouillon van varkensbotten. Wie waarde hecht aan kwantiteit kan het populaire Japanse all-you-can-eat restaurant Deluxe Daieiki proberen voor een vullende maaltijd. En als je het niet erg vind om wat meer geld uit te geven, probeer dan de voortreffelijke omakase-maaltijden bij  Maizuru om het Japanse fine dining op zijn best te ervaren. Van locaties in izakaya-stijl, zoals Yardbird in Sheung Wan, tot populaire lopende band sushi ketens die hongerige mensenmassa's aantrekken, Japans eten is onmiskenbaar een van de meest gewilde keukens in Hongkong.

Titel van het infovenster
Adres
Website
Website

De informatie in dit artikel kan zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd. Voor vragen kan je contact opnemen met de aanbieder van het desbetreffende product- de dienst.

De Hong Kong Tourism Board wijst elke aansprakelijkheid met betrekking tot de kwaliteit of de geschiktheid voor het doel van producten en diensten van derden af; en geeft geen enkele garantie met betrekking tot de nauwkeurigheid, geschiktheid of betrouwbaarheid van de informatie in dit artikel.


Je bent misschien ook geïnteresseerd in...

{{post.type}}

{{post.title}}

{{post.date}}

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat we je de beste ervaring op onze website geven, om jouw interesses te begrijpen en je gepersonaliseerde inhoud te bieden zoals verder uiteengezet in ons Cookiebeleid hier. Als je het gebruik van cookies op onze website accepteert, geef dan aan dat je dit accepteert door op de knop 'Ik accepteer' te klikken. Je kunt je cookie-instellingen altijd beheren.