พูดได้เลย

พูดได้เลย


ฉันขอโทษด้วย ที่ฟังไม่เข้าใจ

ฉันขอโทษด้วย ที่ฟังไม่เข้าใจ

ชุมชนนานาชาติที่หล่อหลอมการรับรสชาติของฮ่องกง

Localiiz
  • Written by Localiiz

ด้วยความหลากหลายของชุมชนชาติพันธุ์มากมายในเมืองแห่งนี้ ฮ่องกงจึงเป็นแหล่งกำเนิดอาหารอันน่าหลงใหลจากทั่วทุกมุมโลก เพราะสามารถเข้าถึงวัฒนธรรมผสมผสานและอาหารต้นตำรับที่คัดสรรมาอย่างดีที่สุดอย่างง่ายดาย ไม่ว่าคุณจะทานอาหารที่ร้านอาหารธรรมดาหรือภัตตาคารระดับโลก ผู้อยู่อาศัยในเมืองหรือนักท่องเที่ยวก็สามารถสัมผัสประสบการณ์การเดินทางแห่งวิถีอาหารอันน่าตื่นเต้นอย่างที่ไม่เคยเจอมาก่อนได้

อิตาลี — เขตภาคกลาง

อิตาลี — เซ็นทรัล

ในเขตเซ็นทรัลและเวสเทิร์นของเกาะฮ่องกง คุณจะพบอาหารตะวันตกมากมายเรียงรายอยู่ตามท้องถนน อาหารที่โดดเด่นจนปฏิเสธไม่ได้ในพื้นที่แห่งนี้คืออาหารอิตาลี ในเขตเซ็นทรัล คุณจะพบร้านอาหารอิตาลีทุกรูปแบบและทุกขนาดในทุกช่วงราคา ด้วยจำนวนที่เพิ่มขึ้นของชาวอิตาลีที่อาศัยและทำงานในย่านโซโห ความต้องการภัตตาคารอาหารอิตาลีต้นตำรับคุณภาพสูงจึงเพิ่มขึ้นตาม พบกับพาสต้าสูตรต้นตำรับทำมือได้ที่ Pici ดูเส้นทาง {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} ที่ตั้ง {{address}} เว็บไซต์ {{website}} ข้อมูลเพิ่มเติม และร้านอาหารอิตาลีชั้นเลิศระดับดาวมิชลิน 3 ดวง 8 ½ Otto e Mezzo Bombana ดูเส้นทาง {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} ที่ตั้ง {{address}} เว็บไซต์ {{website}} ข้อมูลเพิ่มเติม สำหรับผู้ที่กำลังมองหาอาหารอิตาลีอเมริกันคลาสสิก ขอเชิญที่ Carbone ดูเส้นทาง {{title}} {{taRatingReviewTotal}} {{taRatingReviewText}} ที่ตั้ง {{address}} เว็บไซต์ {{website}} ข้อมูลเพิ่มเติม เพื่อลิ้มลอง สไปซี่ ริกาโตนี อัลลา วอดก้า ที่ขึ้นชื่อของร้าน

Cambo Thai

ไทย — เกาลูนซิตี้

สำหรับรสชาติอาหารไทยต้นตำรับ เชิญที่เกาลูนซิตี้ หรือที่รู้จักกันในชื่อ "ประเทศไทยขนาดย่อมในฮ่องกง" พื้นที่เล็ก ๆ ในฮ่องกงนี้เป็นสวรรค์ของอาหารที่มีชีวิตชีวา เต็มไปด้วยร้านอาหารไทยและร้านขายของชำกว่า 40 แห่ง ซึ่งส่วนใหญ่ดูแลกิจการโดยครอบครัวเชื้อสายจีนหลายชั่วอายุคนที่สื่อสารภาษาไทยได้ วิธีเดินทางไปเกาลูนซิตี้ที่ดีที่สุดคือขึ้นรถมินิบัสสีเขียว 39M จากสถานีรถไฟใต้ดิน Lok Fu ซึ่งคุณอาจได้พบนักชิมตัวยงที่กำลังมองหาอาหารไทยที่ดีที่สุดในเมืองเช่นเดียวกัน 

ไม่ว่าคุณจะอยากทานต้มยำกุ้งร้อน ๆ สักชาม ข้าวมันไก่ชวนน้ำลายสอ หรือข้าวเหนียวมะม่วง เชิญแวะร้านอันเป็นที่โปรดปรานมานานเหล่านี้ เช่น ร้าน Cambo Thai Restaurant และร้าน Amporn Thai Food ก่อนจะเลือกซื้อสมุนไพรไทย เครื่องแกง และของชำที่ร้าน Ruamjai Thai Grocery ศึกษาเกี่ยวประเทศไทยขนาดย่อมในเกาลูนซิตี้เพื่อเป็นคู่มือเจาะลึกข้อมูลวงในที่เกาลูนซิตี้

Manakamana

เนปาล — จอร์แดน

สานต่อการผจญภัยของนักชิมในเกาลูน โดยคุณจะพบร้านอาหารเนปาลมากมายรอบ ๆ ถนนเทมเปิลในจอร์แดนและเยามะไต๋ หลังทหารกูรข่าเนปาลที่รับราชการในกองทัพอังกฤษ ย้ายไปประจำการที่ฮ่องกงในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 มีหลายคนเลือกที่จะอยู่อาศัยในเขตนั้น ปัจจุบัน คุณจะพบร้านอาหารเนปาลจำนวนมากกระจายอยู่ในจอร์แดน ซึ่งให้บริการอาหารเนปาลแบบพื้นบ้านแท้ ๆ 

โดยปกติแล้วร้านอาหารเหล่านี้จะเปิดบริการในช่วงบ่ายจนถึงรุ่งสาง ซึ่งเหมาะสำหรับหนุ่มสาวชาวเนปาลที่ทำงานด้านธุรกิจบันเทิงยามค่ำคืน สำหรับนักท่องเที่ยว หมายถึงโอกาสให้ได้รับประทานอาหารว่างมื้อดึกหลังจับจ่ายซื้อของหรือเที่ยวชมสถานที่ต่าง ๆ มาตลอดวัน เมนูเด็ดที่ต้องลอง 2 รายการ ได้แก่ โมโม่ เกี๊ยวไส้ไก่หรือหมูสไตล์เนปาล และปานิปุริ เครปทอดไส้ผัก มันฝรั่ง และถั่วชิกพี ขณะที่ร้านอาหารส่วนใหญ่ เช่น Manakamana Nepali Restaurant และ Sayapatree ตกแต่งภายในแบบเรียบง่าย ตามสไตล์การตกแต่งแบบดั้งเดิม ภัตตาคารอาหารอื่น ๆ เช่น Funky Monkey แสดงความทันสมัยมากขึ้นด้วยการตกแต่งพื้นที่ในร้านด้วยหมอนแสนสบายและไฟนีออนหลากสี พร้อมเสิร์ฟโมโม่รสอร่อยคู่กับค็อกเทลฮาวาย

Mr Korea BBQ

เกาหลี — จิมซาจุ่ย

จากเกาลูนซิตี้สู่จอร์แดน และต่อมาคือจิมซาจุ่ย คุณจะพบห้างสรรพสินค้ามากมาย ร้านบูติกขนาดเล็ก สถานบันเทิงยามค่ำคืน และ Little Korea ที่แปลกตา (หรือถนนเกาหลี) ชุมชนชาวเกาหลีในฮ่องกงตั้งอยู่บนถนน Kimberley Street ซึ่งอาศัยในละแวกนี้มาตั้งแต่ทศวรรษ 1960 ทำให้มีร้านอาหารเกาหลีและร้านขายของชำจำนวนมาก ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา ฮ่องกงมีกระแสความต้องการรับประทานอาหารเกาหลีเพิ่มขึ้นด้วย เนื่องจากวัฒนธรรมเคป๊อปที่เพิ่มขึ้น ส่งเสริมให้มีภัตตาคารอาหารเกาหลีเพิ่มขึ้นในพื้นที่ 

ปัจจุบัน คุณสามารถหาอาหารเกาหลีที่คุ้นเคยได้ทุกประเภท ตั้งแต่ Mr Korea BBQ สำหรับบาร์บีคิวสไตล์เกาหลี ไปจนถึงร้านอาหารเกาหลี Changwon Korean Restaurant กับเมนูจับแชรสหวานและคาวหรือผัดวุ้นเส้นใส่ผักรวม และคิมบับข้าวปั้นเกาหลี

ญี่ปุ่น — คอสเวย์เบย์

นอกจากอาหารจีนแล้ว อาหารอีกหนึ่งประเภทที่ครองวงการอาหารฮ่องกงก็คืออาหารญี่ปุ่น เนื่องจากอาหารญี่ปุ่นเป็นที่ต้องการรับประทานสูง ร้านซูชิหรือร้านราเม็งในเมืองจึงหารับประทานได้ไม่ยากนัก ด้วยคำกล่าวที่ว่า คอสเวย์เบย์เป็นสถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับอาหารญี่ปุ่นหลากหลายชนิดในบริเวณใกล้เคียง สำหรับราเม็งที่ดีที่สุดในเมืองต้องที่ Mita Seimen-sho สำหรับราเม็งแบบจุ่มที่น่ารับประทาน หรือ Butao Ramen เพื่อลองราเม็งสไตล์ฮากาตะอันโด่งดังพร้อมน้ำซุปกระดูกหมูรสพิเศษ ผู้ที่ให้ความสำคัญกับปริมาณของอาหารสามารถลองชิมร้านอาหารญี่ปุ่นแบบทานได้ไม่อั้นยอดนิยมอย่าง Deluxe Daieiki เพื่อมื้อที่อิ่มท้อง และหากคุณเป็นอีกคนที่พร้อมจ่ายให้กับมื้อใหญ่ ขอแนะนำโอมากาเสะชั้นเลิศที่ Maizuru เพื่อสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารญี่ปุ่นรสเลิศที่ดีที่สุด ตั้งแต่ร้านสไตล์อิซากายะ เช่น ร้าน Yardbird ใน Sheung Wan ไปจนถึงร้านซูชิสายพานยอดนิยมที่ดึงดูดผู้คนที่หิวโหย จึงปฏิเสธไม่ได้เลยว่าอาหารญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในอาหารที่มีความต้องการมากที่สุดในฮ่องกง

ชื่อหน้าต่างข้อมูล
ที่ตั้ง
เว็บไซต์
เว็บไซต์

ข้อมูลในบทความนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลงได้โดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า กรุณาติดต่อผู้ให้บริการผลิตภัณฑ์หรือบริการที่เกี่ยวข้องเพื่อสอบถามข้อมูล คณะกรรมการการท่องเที่ยวฮ่องกงจะไม่รับผิดชอบใด ๆ ต่อคุณภาพหรือความเหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์ของผลิตภัณฑ์และบริการของบุคคลภายนอก และไม่มีการรับรองหรือรับประกันความถูกต้อง ความเหมาะสม หรือความน่าเชื่อถือของข้อมูลใด ๆ ที่มีอยู่ในที่นี้


คุณอาจสนใจ...

{{post.type}}

{{post.title}}

{{post.date}}

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website, to understand your interests and provide personalized content to you as further set out in our Cookie Policy here. If you accept the use of cookies on our website, please indicate your acceptance by clicking the "I accept" button. You may manage your cookies settings at any time.