นับเป็นเวลาหลายชั่วอายุคนแล้วที่ผู้คนซึ่งอาศัยอยู่ในไท่โอ ชุมชนชาวประมงขนาดเล็กทว่าคึกคักที่ตั้งอยู่บริเวณเชิงเขาสูงชันสุดเขตฝั่งตะวันตกของเกาะลันเตา ได้สร้างบ้านเรือนบนไม้ค้ำเหนือผืนน้ำที่ส่องประกายระยิบระยับ บ้านเรือนริมน้ำมากเสน่ห์ที่เรียงรายไปตามแนวลำคลองเหล่านี้ เชื่อมต่อถึงกันด้วยสะพานไม้และทางเดินริมทะเลที่โยงประสานกันจนเป็นดั่งเขาวงกต ด้วยเหตุนี้ หมู่บ้านจึงมีบรรยากาศและลักษณะเฉพาะตัวที่โดดเด่นเหนือกาลเวลา อีกทั้งทิวทัศน์ชายฝั่งอันน่าตราตรึงใจในพื้นที่ยังเผยมุมมองดี ๆ ให้ถ่ายภาพได้ไม่รู้จบ ณ สถานที่แห่งนี้ คุณจะได้ชมวิถีการทำประมงที่เป็นมรดกตกทอดของฮ่องกง ลิ้มลองอาหารว่างท้องถิ่นและอาหารทะเลรสเลิศที่ร้านกาแฟและร้านอาหารริมน้ำ นอกจากนี้ ที่นี่ยังใกล้ชิดกับธรรมชาติโดยเห็นได้จากฝูงโลมาจีนสีขาวที่อาศัยอยู่ในผืนน้ำอันอุดมสมบูรณ์นอกชายฝั่งไท่โอ ซึ่งหากโชคดี คุณอาจจะได้เห็นโลมาสีขาวเหล่านี้สักตัว
ทุก ๆ ปีหมู่บ้านไท่โอจะจัดเทศกาลแห่เรือมังกรเพื่อเป็นการอนุรักษ์ประเพณีดั้งเดิมของหมู่บ้านไว้ โดยเทศกาลนี้ได้รับการบันทึกเป็นรายการมรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรมแห่งชาติชิ้นที่สามในปี 2011 ในวันที่จัดเทศกาลแห่เรือมังกร สมาชิกจากสมาคมชาวประมงทั้งสามแห่งในไท่โอจะตั้งรูปปั้นเทพเจ้าไว้บนเรือของตนเพื่อให้เรือมังกรลากและแห่ไปตามลำคลอง เสมือนเป็นการให้พรแก่ชาวบ้านที่มาร่วมเทศกาล
ณ ใจกลางหมู่บ้านไท่โอซึ่งขนาบข้างด้วยแนวชายฝั่งที่เป็นเนินเขาลาดชันเขียวขจี คือจัตุรัสหน้าวัดกวานไท่อันบรรจงวิจิตร ตรอกซอกซอยเล็ก ๆ ที่ลัดเลาะไปทั่วทุกทิศทางต่างเรียงรายด้วยร้านค้าที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น เช่น อาหารทะเลตากแห้งและกะปิแบบโฮมเมด แผงขายอาหารที่ผู้มาเยือนมักจะต่อคิวซื้อยาวเหยียดนั้นขายลูกชิ้นปลาเสียบไม้ ขนมอบ และขนมหวานจากเต้าหู้ บรรดาร้านรวงและบ้านเรือนเก่าแก่ที่เปิดอยู่ติดริมถนนช่วยเพิ่มความคึกคักให้พื้นที่แห่งนี้ได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีย่านตึกแถว 2 ชั้นแบบดั้งเดิม ซึ่งย่านหนึ่งที่น่าสนใจคือถนน 60 Kat Hing ลองเข้าไปยังร้านสหกรณ์ของเกษตรกรในอาคารที่สร้างขึ้นช่วงทศวรรษที่ 1930 และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอาคารระดับ 2 หลังนี้เพื่อชื่นชมลักษณะทางสถาปัตยกรรมต่าง ๆ อาทิ ระเบียงโค้ง นอกจากนี้ คุณยังสามารถเลือกชมผลิตภัณฑ์พิเศษจากฟาร์มในท้องถิ่น เช่น พริกแห้ง ซอส XO ซึ่งเป็นซอสเผ็ดรสเข้มข้นที่ทำจากอาหารทะเลตากแห้ง แฮม พริก หอมแดง และกระเทียม นอกจากนี้ยังมีหัวไชเท้าดองและชาขิงอีกด้วย ตรอกเล็กตรอกน้อย ทางเดินไม้ยกสูง และสะพานยกที่คดเคี้ยวไปมาเหนือลำคลองจะพาลัดเลาะไปรอบ ๆ บ้านเรือนที่ตั้งอยู่บนเสาไม้ค้ำพร้อมมอบทิวทัศน์ที่เหมาะแก่การถ่ายภาพลงอินสตาแกรม
ลักษณะเด่นอย่างหนึ่งของไท่โอคือการไม่อนุญาตให้ใช้ยานยนต์ใด ๆ เลย ลองยืนบนสะพานเดินข้ามลำน้ำหลักเพื่อกำหนดทิศทางของคุณ แล้วดื่มด่ำกับเสน่ห์และความงามของหมู่บ้านแห่งนี้ให้เต็มตา พร้อมทอดสายตาชมการสัญจรไปมาทางน้ำ เรือน้อยใหญ่แล่นผ่านใต้สะพาน ขณะที่ผู้คนต่างเดินและปั่นจักรยานกันขวักไขว่ ตั้งแต่บันไดเทียบท่าข้างสะพานไปจนถึงจุดอื่น ๆ เลียบลำน้ำ จะมีเรือลำเล็ก ๆ จอดรอเพื่อนำคุณเที่ยวชมหมู่บ้าน หลังจากล่องเรือเลาะไปตามสะพานไม้และบ้านเรือนที่อยู่บนเสาไม้ค้ำในลำน้ำแล้ว เรือจะพามุ่งไปยังน่านน้ำใกล้ชายฝั่งเนื่องจากอาจได้ชมโลมาจีนสีขาว แม้จริง ๆ แล้วจะเป็นโลมาสีชมพูก็ตาม โดยโลมาชนิดนี้มีบันทึกว่าพบเป็นครั้งแรกในน่านน้ำฮ่องกงช่วงทศวรรษที่ 1600
ในช่วงเย็น เรือจะพาเดินทางกลับมาเพื่อชมพระอาทิตย์ตกที่ส่องแสงสีทองเหนือผืนน้ำซึ่งขนาบข้างด้วยเนินเขาใกล้เคียง ทั้งยังมองเห็นเหล่าเรือลำน้อยประปรายและแนวเขื่อนกันคลื่น ในวันที่มีงานเทศกาล สะพานจะประดับประดาไปด้วยโคมไฟและยามค่ำคืนจะเปลี่ยนไปราวกับอยู่ในฉากภาพยนตร์
บริเวณริมน้ำใกล้สถานีรถโดยสาร คุณจะพบท่าเรือข้ามฟากไท่โอ ซึ่งจะสังเกตเห็นศาลาที่มีหลังคาไม้หลายหลัง ที่นี่ยังเป็นจุดเริ่มต้นของทางเดินไท่โอ ซึ่งทอดยาวจากลำน้ำหลักออกไปตามแนวชายฝั่งรอบพื้นที่ป่าชายเลนขนาดใหญ่ พืชเขตร้อนเจริญเติบโตได้ดีในน้ำเค็มและเป็นแหล่งอนุบาลที่สำคัญของสิ่งมีชีวิตหลากหลายสายพันธุ์ ทั้งปลา ปลาตีน และปูก้ามดาบ ชาวบ้านปลูกพืชเหล่านี้ในนาเกลือเก่าของไท่โอ ซึ่งเลิกใช้งานไปเมื่อหลายสิบปีก่อน
ใกล้กับทางเดินที่เชื่อมต่อกับหมู่บ้าน คุณสามารถเยี่ยมชมพื้นที่แสดงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของคณะกรรมการชนบทไท่โอ ซึ่งมีนิทรรศการที่น่าสนใจเกี่ยวกับภาพถ่ายและสิ่งประดิษฐ์ทางประวัติศาสตร์ที่พบในบริเวณนี้
มุ่งไปทางตะวันตกจากจัตุรัสหมู่บ้านผ่านตลาดกลางแจ้ง เพื่อไปยังโรงแรมในประวัติศาสตร์ ขณะเดินไปตามเส้นทางเลียบชายฝั่งนี้ คุณจะพบสิ่งน่าสนใจมากมาย เช่น บ้านที่อยู่บนเสาไม้ค้ำ สวนดอกไม้ แมวตัวน้อยที่เดินด้อม ๆ มอง ๆ กระท่อมหินที่ผุพัง ป่ากล้วย และศาลเทพธรณี เส้นทางจะสิ้นสุดลงที่ท่าเรือเก่าของหมู่บ้าน โดยมีโรงแรมไท่โอเฮอริเทจตั้งอยู่บนยอดเขาเหนือท่าเรือ แต่เดิมอาคารนี้เป็นสถานีตำรวจน้ำของไท่โอ ซึ่งสร้างขึ้นในปี 1902 เพื่อต่อสู้กับโจรสลัดที่รุกรานเกาะลันเตาในเวลานั้น โดยอาคารได้รับการฟื้นฟูอย่างระมัดระวัง จนในปัจจุบันได้กลายเป็นโรงแรมบูติกที่มีห้องพักจำนวน 9 ห้อง บริเวณชั้น 1 ของโรงแรมเป็นที่ตั้งของร้านอาหารหลังคากระจกชื่อ Tai O Lookout ซึ่งสะท้อนถึงมรดกในท้องถิ่นโดยการใช้กะปิเป็นส่วนผสมในอาหารหลายจาน เช่น ข้าวผัดไท่โออันเป็นเอกลักษณ์และซาลาเปาหมูหมักกะปิแบบโฮมเมด
ระหว่างทางกลับจากโรงแรม ลองเลี้ยวเข้าไปยังลานที่อยู่ด้านหน้าศูนย์ศิลปะการต่อสู้เส้าหลิน โดยตามป้ายบอกทางที่ชี้ไปยัง Fu Shan (ภูเขาเสือ) ซึ่งเป็นเนินเขาที่มีทิวทัศน์แสนยอดเยี่ยม บนจุดชมวิว นอกจากทิวทัศน์ของไท่โอแล้ว ยังมองเห็นผืนน้ำที่กระเพื่อมเป็นวงกว้างของปากแม่น้ำเพิร์ลอีกด้วย ทั้งนี้ คุณจะเห็นสะพานเชื่อมฮ่องกง-จูไห่-มาเก๊า ที่คดโค้งไปตามช่องแคบ และขณะที่มองไปยังเส้นขอบฟ้า คุณจะเห็นหอคอยสูงตระหง่านของทั้งสองเมืองที่อีกฟากฝั่งของปากแม่น้ำ ศาลาที่ตั้งเด่นอยู่บนยอดเขาเขียวขจีที่มีก้อนหินสีขาวเทากระจายอยู่ประปรายนี้ มีกล้องส่องทางไกลที่หันออกไปทางทะเลตั้ง ยิ่งไปกว่านั้น แท่นยืนไม้ยังเผยให้เห็นมุมมองของผืนน้ำเบื้องล่างที่ยอดเยี่ยม ถือเป็นอีกหนึ่งโอกาสที่จะได้เห็นโลมาจีนสีขาวจากระยะไกล
เส้นทางที่ปูด้วยหินแห่งนี้เป็นอีกจุดที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ใช้อินสตาแกรมที่ต้องการถ่ายภาพพระอาทิตย์ตกในไท่โอ โดยมีราวบันไดสีแดงอันเป็นเอกลักษณ์และเนินที่ปกคลุมไปด้วยต้นไม้เป็นองค์ประกอบเบื้องหน้า
ณ ใจกลางหมู่บ้านไท่โอซึ่งขนาบข้างด้วยแนวชายฝั่งที่เป็นเนินเขาลาดชันเขียวขจี คือจัตุรัสหน้าวัดกวานไท่อันบรรจงวิจิตร ตรอกซอกซอยเล็ก ๆ ที่ลัดเลาะไปทั่วทุกทิศทางต่างเรียงรายด้วยร้านค้าที่จำหน่ายผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่น เช่น อาหารทะเลตากแห้งและกะปิแบบโฮมเมด แผงขายอาหารที่ผู้มาเยือนมักจะต่อคิวซื้อยาวเหยียดนั้นขายลูกชิ้นปลาเสียบไม้ ขนมอบ และขนมหวานจากเต้าหู้ บรรดาร้านรวงและบ้านเรือนเก่าแก่ที่เปิดอยู่ติดริมถนนช่วยเพิ่มความคึกคักให้พื้นที่แห่งนี้ได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมีย่านตึกแถว 2 ชั้นแบบดั้งเดิม ซึ่งย่านหนึ่งที่น่าสนใจคือถนน 60 Kat Hing ลองเข้าไปยังร้านสหกรณ์ของเกษตรกรในอาคารที่สร้างขึ้นช่วงทศวรรษที่ 1930 และได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นอาคารระดับ 2 หลังนี้เพื่อชื่นชมลักษณะทางสถาปัตยกรรมต่าง ๆ อาทิ ระเบียงโค้ง นอกจากนี้ คุณยังสามารถเลือกชมผลิตภัณฑ์พิเศษจากฟาร์มในท้องถิ่น เช่น พริกแห้ง ซอส XO ซึ่งเป็นซอสเผ็ดรสเข้มข้นที่ทำจากอาหารทะเลตากแห้ง แฮม พริก หอมแดง และกระเทียม นอกจากนี้ยังมีหัวไชเท้าดองและชาขิงอีกด้วย ตรอกเล็กตรอกน้อย ทางเดินไม้ยกสูง และสะพานยกที่คดเคี้ยวไปมาเหนือลำคลองจะพาลัดเลาะไปรอบ ๆ บ้านเรือนที่ตั้งอยู่บนเสาไม้ค้ำพร้อมมอบทิวทัศน์ที่เหมาะแก่การถ่ายภาพลงอินสตาแกรม
ลักษณะเด่นอย่างหนึ่งของไท่โอคือการไม่อนุญาตให้ใช้ยานยนต์ใด ๆ เลย ลองยืนบนสะพานเดินข้ามลำน้ำหลักเพื่อกำหนดทิศทางของคุณ แล้วดื่มด่ำกับเสน่ห์และความงามของหมู่บ้านแห่งนี้ให้เต็มตา พร้อมทอดสายตาชมการสัญจรไปมาทางน้ำ เรือน้อยใหญ่แล่นผ่านใต้สะพาน ขณะที่ผู้คนต่างเดินและปั่นจักรยานกันขวักไขว่ ตั้งแต่บันไดเทียบท่าข้างสะพานไปจนถึงจุดอื่น ๆ เลียบลำน้ำ จะมีเรือลำเล็ก ๆ จอดรอเพื่อนำคุณเที่ยวชมหมู่บ้าน หลังจากล่องเรือเลาะไปตามสะพานไม้และบ้านเรือนที่อยู่บนเสาไม้ค้ำในลำน้ำแล้ว เรือจะพามุ่งไปยังน่านน้ำใกล้ชายฝั่งเนื่องจากอาจได้ชมโลมาจีนสีขาว แม้จริง ๆ แล้วจะเป็นโลมาสีชมพูก็ตาม โดยโลมาชนิดนี้มีบันทึกว่าพบเป็นครั้งแรกในน่านน้ำฮ่องกงช่วงทศวรรษที่ 1600
ในช่วงเย็น เรือจะพาเดินทางกลับมาเพื่อชมพระอาทิตย์ตกที่ส่องแสงสีทองเหนือผืนน้ำซึ่งขนาบข้างด้วยเนินเขาใกล้เคียง ทั้งยังมองเห็นเหล่าเรือลำน้อยประปรายและแนวเขื่อนกันคลื่น ในวันที่มีงานเทศกาล สะพานจะประดับประดาไปด้วยโคมไฟและยามค่ำคืนจะเปลี่ยนไปราวกับอยู่ในฉากภาพยนตร์
บริเวณริมน้ำใกล้สถานีรถโดยสาร คุณจะพบท่าเรือข้ามฟากไท่โอ ซึ่งจะสังเกตเห็นศาลาที่มีหลังคาไม้หลายหลัง ที่นี่ยังเป็นจุดเริ่มต้นของทางเดินไท่โอ ซึ่งทอดยาวจากลำน้ำหลักออกไปตามแนวชายฝั่งรอบพื้นที่ป่าชายเลนขนาดใหญ่ พืชเขตร้อนเจริญเติบโตได้ดีในน้ำเค็มและเป็นแหล่งอนุบาลที่สำคัญของสิ่งมีชีวิตหลากหลายสายพันธุ์ ทั้งปลา ปลาตีน และปูก้ามดาบ ชาวบ้านปลูกพืชเหล่านี้ในนาเกลือเก่าของไท่โอ ซึ่งเลิกใช้งานไปเมื่อหลายสิบปีก่อน
ใกล้กับทางเดินที่เชื่อมต่อกับหมู่บ้าน คุณสามารถเยี่ยมชมพื้นที่แสดงประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมของคณะกรรมการชนบทไท่โอ ซึ่งมีนิทรรศการที่น่าสนใจเกี่ยวกับภาพถ่ายและสิ่งประดิษฐ์ทางประวัติศาสตร์ที่พบในบริเวณนี้
มุ่งไปทางตะวันตกจากจัตุรัสหมู่บ้านผ่านตลาดกลางแจ้ง เพื่อไปยังโรงแรมในประวัติศาสตร์ ขณะเดินไปตามเส้นทางเลียบชายฝั่งนี้ คุณจะพบสิ่งน่าสนใจมากมาย เช่น บ้านที่อยู่บนเสาไม้ค้ำ สวนดอกไม้ แมวตัวน้อยที่เดินด้อม ๆ มอง ๆ กระท่อมหินที่ผุพัง ป่ากล้วย และศาลเทพธรณี เส้นทางจะสิ้นสุดลงที่ท่าเรือเก่าของหมู่บ้าน โดยมีโรงแรมไท่โอเฮอริเทจตั้งอยู่บนยอดเขาเหนือท่าเรือ แต่เดิมอาคารนี้เป็นสถานีตำรวจน้ำของไท่โอ ซึ่งสร้างขึ้นในปี 1902 เพื่อต่อสู้กับโจรสลัดที่รุกรานเกาะลันเตาในเวลานั้น โดยอาคารได้รับการฟื้นฟูอย่างระมัดระวัง จนในปัจจุบันได้กลายเป็นโรงแรมบูติกที่มีห้องพักจำนวน 9 ห้อง บริเวณชั้น 1 ของโรงแรมเป็นที่ตั้งของร้านอาหารหลังคากระจกชื่อ Tai O Lookout ซึ่งสะท้อนถึงมรดกในท้องถิ่นโดยการใช้กะปิเป็นส่วนผสมในอาหารหลายจาน เช่น ข้าวผัดไท่โออันเป็นเอกลักษณ์และซาลาเปาหมูหมักกะปิแบบโฮมเมด
ระหว่างทางกลับจากโรงแรม ลองเลี้ยวเข้าไปยังลานที่อยู่ด้านหน้าศูนย์ศิลปะการต่อสู้เส้าหลิน โดยตามป้ายบอกทางที่ชี้ไปยัง Fu Shan (ภูเขาเสือ) ซึ่งเป็นเนินเขาที่มีทิวทัศน์แสนยอดเยี่ยม บนจุดชมวิว นอกจากทิวทัศน์ของไท่โอแล้ว ยังมองเห็นผืนน้ำที่กระเพื่อมเป็นวงกว้างของปากแม่น้ำเพิร์ลอีกด้วย ทั้งนี้ คุณจะเห็นสะพานเชื่อมฮ่องกง-จูไห่-มาเก๊า ที่คดโค้งไปตามช่องแคบ และขณะที่มองไปยังเส้นขอบฟ้า คุณจะเห็นหอคอยสูงตระหง่านของทั้งสองเมืองที่อีกฟากฝั่งของปากแม่น้ำ ศาลาที่ตั้งเด่นอยู่บนยอดเขาเขียวขจีที่มีก้อนหินสีขาวเทากระจายอยู่ประปรายนี้ มีกล้องส่องทางไกลที่หันออกไปทางทะเลตั้ง ยิ่งไปกว่านั้น แท่นยืนไม้ยังเผยให้เห็นมุมมองของผืนน้ำเบื้องล่างที่ยอดเยี่ยม ถือเป็นอีกหนึ่งโอกาสที่จะได้เห็นโลมาจีนสีขาวจากระยะไกล
เส้นทางที่ปูด้วยหินแห่งนี้เป็นอีกจุดที่ได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ผู้ใช้อินสตาแกรมที่ต้องการถ่ายภาพพระอาทิตย์ตกในไท่โอ โดยมีราวบันไดสีแดงอันเป็นเอกลักษณ์และเนินที่ปกคลุมไปด้วยต้นไม้เป็นองค์ประกอบเบื้องหน้า
การท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์และวัฒนธรรมแบบเต็มวัน ถือเป็นการสัมผัสประสบการณ์ทั้งหมดในไท่โอแบบครบวงจร การเที่ยวชมเหล่านี้รวมไปถึงการล่องเรือชมโลมา การเยี่ยมชมแนวป่าชายเลน และกิจกรรมเวิร์กช็อปการทำไข่เค็ม การเดินทางจะเริ่มต้นที่ตุงชุงในเวลา 9:00 น. และกลับมาส่งที่เดิมในเวลา 17:30 น.
Go Green Travel
เว็บไซต์: http://www.gogreentravelhk.com/index.asp
ข้อสงสัย: +852 2111 1880
ข้อจำกัดความรับผิดชอบ:
รายละเอียดในการเที่ยวชมท้องถิ่นอยู่ภายใต้ข้อกำหนดและเงื่อนไขของผู้ประกอบการ การท่องเที่ยวฮ่องกงและผู้ประกอบการในพื้นที่ขอสงวนสิทธิ์ในการแก้ไข เปลี่ยนแปลง หรือยกเลิกรายละเอียดใด ๆ เกี่ยวกับการเที่ยวชมได้ตลอดเวลาโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า ลูกค้าสามารถสอบถามข้อมูลจากผู้ประกอบการในพื้นที่หากมีข้อสงสัยใด ๆ