تحدث الآن

تحدث الآن


آسف. لم أفهم ذلك.

آسف. لم أفهم ذلك.

اكتشف فنون النكهات في هونغ كونغ

TimeOut HK
  • مقال من قبل TimeOut HK
بوبينجيز

بوبينجيز

يمكن زيارة مطعم وبار البنتهاوس هذا في فندق ذا موراي، من خلال مصعد خاص، حيث يقدم تشكيلة متنوعة من المأكولات الأوروبية العصرية في قاعة طعام حديثة تتألق أناقة وجمالاً، علامة على الكوكتيلات على التراس المظلل في الهواء الطلق. وبعيداً عن المأكولات والمشروبات المحضرة بكل خبرة ومهنية، فستجذبك ديكورات الجدران التي تزهو بجمال مرح بما في ذلك مجموعة من الأعمال الفنية من ابداعات كاوس، بينما تقدم نقطة الإطلالة الرائعة في سنترال مجموعة خيالية من المشاهد الآسرة.

ندعوكم للعودة إلى أيام الماضي في هذا البار الحميم لتستمتع بأجواء مريحة وطبق شهي من الديم سوم.

فوكس جلوف

مطعم وبار صالة على طراز الحانات القديمة، يتخفى في متجر مظلة، وقد تم تصميم فوكس جلوف بحيث تبدو بشكل قاعة خمور من أيام الستينيات إلى السبعينيات. بينما يستدعي التصميم الداخلي المتألق بإضاءة خافتة مشاعر السرية والخصوصية وايقاعات الجاز الموحية بالدفء والألفة، ويعود الفضل في ذلك إلى الجلد اللامع، والمفروشات الخشبيةـ والسقف المصقول. حيث تعتمد القائمة في هذا المطعم على الأطباق الصينية، وأطباق ديم سوم اللذيذة، علاوة على  كؤوس الكونياك النادر والمشروبات الكحولية وتشكيلات الكوكتيل المبتكرة بعد كل تلك الأطباق.

ندعوك لتناول المأكولات اللذيذة التي تتناغم مع الطبيعة الساحرة في قائمة متنوعة تضم أطباقاً إيطالية ويابانية في مطعم متفرد لا مثيل له، إنه أمو(AMMO)

أمو(AMMO)

يقدم اسم (AMMO) اختصاراً لمجموعة كلمات (آسيا، الحداثة، المتحف، والأصالة)  وهو مطعم متنوع يجمع المأكولات الإيطالية واليابانية، وقد استلهم فكرته من أجواءه النباتية التي تهدف للدمج بين فنون الطعام والطبيعة. بينما استوحت التصاميم والديكورات الداخلية المطعمة بالنحاس في المطعم الرائع، أفكارها من فيلم الإثارة والغموض (Alphaville) الذي يعود للعام 1965 ، والذي يقدم كذلك إلماعاً إلى تصنيفها على موقع التراث كمستودع متفجرات سابق من القرن التاسع عشر."

استمتع بالأجواء اليابانية الساحرة في مكان رائع يتألق بطراز حانات إيزكايا اليابانية، إنه ذا أوبري.

ذا أوبري

يطل ذا أوبري من الطابق 25 في ماندرين أورينتال، كمطعم وبار ياباني متفرد على طراز حانات إيزكايا اليابانية، يتألق بديكورات وتصميم داخلي مستلهم من الحركة الفنية لليابان التي سادت في القرن التاسع عشر. وأياً كانت رغبتك سواء كنت من عشاق الكوكتيلات البارعة، أو الويسكي، أو الأطباق اليابانية، فإن ذا أوبري لديه كل شيء, علاوة على مزيج بارع ومتناغم من عناصر التصميم مثل الممر المتألق بصفوف من الألواح الخشبية القاتمة المزينة برسومات رائعة لفنون أوكييو-إه ، التي تتراصف وتتناغم مع ايقاعات خلابة من منزل مانور الجورجي ، بما في ذلك مصابيح تيفاني والمفروشات الفاخرة.

ندعوك لتناول أطباق لذيذة تحمل الطابع الفرنسي المرموق في هذا المطعم الأنيق العامر بالحياة بتصميم متفرد للمهندس المعماري أندريه فو.

لوبز 

يتألق لويز بتصميم جميل من قبل المهندس المعماري والمصمم الذائع الصيت في هونغ كونغ أندريه فو، ليأتي انعكاساً بارعاً وأنيقاً للمنازل الكولونية مع طابع أخضر يموج بالحياة، وأوراق جدران تعكس الحياة النباتية تتمازج مع أثاث الروطان والستائر المخملية الناعمة, التي تتماوج تحت الإضاءة العتيقة. بينما تتألق قاعة الطعام بتشكيلة منتقاة من فنون حقبة الخمسينيات والستينيات من القرن الماضي، لتقدم الإطار المثالي للطابع الفرنسي الخلاب

يجمع دودلز بين أطباق المطبخ الكانتوني الرائعة، مع برنامج فني متفرد وخلاب، والعديد من المعارض والحوارات الفنية.

دودلز

مطعم صيني يعكس صوراً من الإبداع والفن، حيث يتألق دودلز بديكورات وتصميم داخلي لا يخلو من الأناقة والجمال والألوان، ليتناغم بشكل تام مع البرنامج الفني الخلاب الذي يميزه. ويحتضن هذا المكان، النقاشات والحوارات الفنية، ومجموعة من العروض والمعارض التي تستضيف إبداعات الفن الحديث والمعاصر المنتقاة بكل دقة وبعناية وتقديمها في المدينة. ويستحق ذلك الابداع المشفوع بأطباق المطبخ الكانتوني العالمي، إمضاء بعض الوقت الرائع في أرجاءه. 

من خلال إطلالات خلابة على منطقة غرب كولون الثقافية، والتصاميم والديكورات الداخلية المتألقة بطراز فنون الزخارف المذهلة، فمن الصعب عليك أن لا تعشق فام.

فام

يدمج هذا المطعم الصيني العصري ابداعات متنوعة من عالم المطبخ، والفن، والموسيقى لتقديم فرصة للتواصل بين الناس على اختلاف مشاربهم وأهوائهم. ويمتاز بموقعه في مجمع الفنون في منطقة غرب كولون الثقافية, ليمنح إطلالات واسعة تمتد بـ 270 درجة على ميناء فيكتوريا، علاوة على ديكوراته وتصميمه الداخلي المرح الذي يعكس فنون الزخارف المذهلة، وتراكيب فنية مبدعة، وأضواء ساحرة،  تتمازج بانسجام مع الطابع الصيني المعاصر لقائمة المأكولات والمشروبات. 

عندما تكون محاطاً بأجواء من الفن والإبداع، فليس أمامك أي خيار إلا أن تحظى بالإلهام من تشكيلة المأكولات الرائعة في هيو.

هيو

يمتاز هيو بموقعه في متحف هونغ كونغ للفنون، وهو مطعم أسترالي عصري يمنح إطلالات آسرة على الميناء، ويقدم تشكيلة من  المأكولات الشهية المفعمة بالحيوية والابداع. حيث يستمد المكان ابداعه، بطبيعة الحال، من الأفكار الفنية والتصميم، التي تتجلى بوضوح في ديكورات جميلة لا تخلو من البساطة إلا أنها تحمل روحاً عصرية ظاهرة، الأمر الذي يفسح المجال أمام فخامة وإبداع الأطعمة لتقول كلمتها. 


تخضع المعلومات الواردة في هذا المقال للتغيير والتعديل بدون تقديم إشعار مسبق. يرجى الاتصال بالمنتج أو مقدمي الخدمات المعنيين في حال وجود أي استفسار.  كما أن مجلس هونغ كونغ للسياحة لن يتحمل أي مسؤولية بما يخص جودة، أو ملاءمة المنتجات والخدمات الخاصة بالطرف الثالث للغرض المعني، كما أنه لا يقدم أي تعهد أو ضمان بما يتعلق بدقة، .أو كفاية، أو موثوقية أي من المعلومات المذكورة فيما يلي.


قد تكون مهتماً كذلك بـ ...

{{post.type}}

{{post.title}}

{{post.date}}

We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website, to understand your interests and provide personalized content to you as further set out in our Cookie Policy here. If you accept the use of cookies on our website, please indicate your acceptance by clicking the "I accept" button. You may manage your cookies settings at any time.