Jadi Anda pikir sudah pernah mendatangi, melihat, dan merasakan semua hal tentang dimsum? Maaf, Anda salah. Sangat salah, bahkan. Dimsum adalah salah satu jenis makanan paling terkenal di Hong Kong dan para koki kota ini terus bereksperimen dengan gagasan baru dan belajar satu sama lain. Cobalah salah satu dari restoran di bawah ini jika Anda tidak percaya.
Ada beberapa Dimdimsum {{title}} Alamat {{address}} Situs web {{website}} Informasi Lebih Lanjut di Hong Kong dan begitu terkenalnya, restoran ini telah meluas sampai ke Shanghai. Yang membuat Dimdimsum berbeda dari yang lain adalah makanan fusionnya yang sangat mencolok. Kita bicara tentang makanan seperti terung berisi makanan laut dengan saus teriyaki dan lumpia dengan udang dan saus Thousand Island.
Berbintang Michelin, Duddell’s {{title}} Alamat {{address}} Situs web {{website}} Informasi Lebih Lanjut adalah salah satu tempat paling berkelas untuk menikmati makanan di Hong Kong. Namun, hanya karena berkelas tidak berarti menunya konservatif. Banyak hidangan dim sum tradisional yang diberikan kejutan indah di sana sini. Jangan lewatkan hidangan seperti abalone puff dengan ayam potong dadu atau siomai keren yang penuh daging babi, udang, simping, dan kaviar.
Relatif baru sebagai tempat makan di kota ini, Hexa {{title}} Alamat {{address}} Situs web {{website}} Informasi Lebih Lanjut dibuka pada tahun 2017 dan segera membuat gempar karena hidangan Kanton klasiknya diberi sentuhan kontemporer. Dimsum inovatif untuk dicicipi di sini di antaranya adalah pangsit bayam kukus dengan keju dan cheong fun berisi babi Kurobuta.
Menjanjikan ‘pendekatan modern bagi masakan Tiongkok’, Mott No.32 merupakan salah satu pengalaman makan terbaik di seluruh Hong Kong. Dimsum kontemporernya sangat memukau. Yang harus dicoba di antaranya adalah puff daging wagyu Australia serta pangsit simping, kerapu, dan kaviar Australia Selatan juga pangsit kertas emas dan putih telur.
Satu lagi spesialis dimsum imut di kawasan ini, Yum Cha {{title}} Alamat {{address}} Situs web {{website}} Informasi Lebih Lanjut kini memiliki empat cabang di seluruh kota saking terkenalnya. Bakpao vla meleleh atau vomiting custard bun selalu ada di feed Instagram Hong Kong dan bakpao gulung sosis bentuk anjing serta bakpao bentuk babi berisi daging panggang nyaris terlalu menggemaskan untuk dimakan.
Sebagai spesialis dimsum fusion, chef Nicolas Elalouf yang lahir di Swiss tidak takut mengambil makanan tradisional Hong Kong dan mengubahnya dengan sentuhan internasional. Yang paling enak untuk dicoba di antaranya adalah bola Nutella goreng garing dan pangsit mozarela tomat dengan daun basil segar.
Informasi di artikel ini dapat berubah tanpa pemberitahuan sebelumnya. Harap hubungi penyedia produk atau jasa terkait untuk keterangan lebih lanjut.
Dewan Pariwisata Hong Kong tidak bertanggung jawab terhadap kualitas maupun kesesuaian untuk kepentingan produk dan jasa pihak ketiga; dan tidak mewakili atau memberikan jaminan keakuratan, kelaikan, atau keandalan informasi apa pun yang tercantum di sini.