Surga kuliner sejati, Old Town Central merupakan tempat perbauran segala cita rasa, dan pasti ada sesuatu yang wajib dicicipi. Kalau Anda mencari cita rasa asli Hong Kong, ada banyak tempat di sini yang ramah dompet, dari penganan tradisional dim sum hingga aneka kudapan panggang lezat yang dijual di toko dan tetap abadi sampai sekarang. Tatanan kuliner di sini, juga dipengaruhi oleh status Hong Kong sebagai kota metropolitan trendi yang multibudaya, dan Anda akan menemukan banyak restoran berbintang Michelin serta aneka hidangan fusion dan bar koktail yang menduduki peringkat terhormat di antara yang terbaik di dunia.
Didirikan pada tahun 1933, restoran berlantai tiga ini memiliki begitu banyak pesona dunia masa lalu yang layak dibanggakan, khususnya bangunan berdesain kolonial yang bersanding dengan pernak-pernik khas Tiongkok tradisional. Selain itu, tempat ini juga merupakan salah satu lokasi terbaik di kota untuk menikmati kudapan dim sum yang disajikan dengan minuman teh yang diracik secara ahli. Restoran ini juga menawarkan aneka hidangan dengan porsi yang lebih besar untuk santap malam, seperti babi asam-manis dan ayam panggang nan renyah.
Jika Anda ingin secangkir teh susu ala Hong Kong yang asli, datanglah di Lan Fong Yuen {{title}} Alamat {{address}} Situs web {{website}} Informasi Lebih Lanjut . Minuman populer yang dipengaruhi oleh budaya Inggris, tetapi diracik dengan susu kental manis dan gula Di Long Fong Yuen, Anda wajib mencoba minuman “silk stocking milk tea” yang terkenal. Teh ini diracik melalui jala-jala yang sangat halus untuk menghasilkan tekstur yang begitu lembut. Sementara lapak asli Lan Fong Yuen masih berdiri di Gage Street, restorannya yang tersembunyi di belakangnya menyajikan hidangan seperti mie ayam dengan minyak bawang daun bawang.
Berlokasi di lorong yang lebar, gerai makanan di udara terbuka, atau yang terkenal dengan sebutan dai pai dong, mungkin penampilannya tidak menarik, tetapi selalu penuh sesak dengan pelanggan yang sengaja datang dari segala penjuru kota, demi menikmati sup mi tomatnya yang khas, dan roti renyah dengan lemon serta madu yang lezat. Pokoknya, murah-meriah dan maknyus. Makanan di sini begitu populer sehingga para toko selebritas lokal pun suka terlihat bersantap di tempat ini. Mampirlah di sini untuk menikmati kudapan selepas sore setelah menelusuri berbagai tempat menarik di sekitar sini, seperti Pak Tsz Lane Park dan PMQ.
Anda ingin menikmati egg tart (kue telur) yang masih panas, selembut sutera dengan aroma yang mengundang selera? Ambil satu kue telur dari Tai Cheong Bakery {{title}} Alamat {{address}} Situs web {{website}} Informasi Lebih Lanjut . Memiliki sejarah lebih dari 60 tahun, toko barang keperluan rumah-tangga ini pernah menjadi favorit gubernur Hong Kong terakhir di masa kolonial, Chris Patten. Walaupun toko kue-roti yang dimilikinya sekarang sudah memiliki sejumlah cabang di seluruh pelosok kota, namun lokasi semula di Lyndhurst Terrace tetap merupakan tempat yang paling ikonis.
Didirikan pada tahun 1940-an, Kung Lee masih dicintai dan sering dikunjungi oleh banyak warga setempat. Toko ini masih mempertahankan sebanyak mungkin fitur masa lalu, termasuk perabotan dari kayu, ubin keramik dan kipas di plafon. Di antara menu sajiannya, air tebu merupakan yang terlaris. Batang tebu ini dikupas dan dikukus menggunakan cara tradisional, lalu diperas dengan alat pembuat jus yang antik untuk menghasilkan jus manis segar yang sarat dengan manfaat untuk kesehatan. Selain itu, jangan lupa mencicipi puding tebu dan berbagai teh herbal.
Ingin membawa pulang kudapan ala Hong Kong? Pastikan Anda mengunjungi Chan Yee Jai {{title}} Alamat {{address}} Situs web {{website}} Informasi Lebih Lanjut . Didirikan pada tahun 1927, toko ini menawarkan beragam gula-gula tradisional Tionghoa, termasuk biskuit almond, serpihan haw, lemon dan prem yang diawetkan, kue sarang burung, kue wijen dan banyak lagi.
Restoran berbintang Michelin ini menggabungkan seni rupa dan kuliner berkualitas. Dengan teras luas dan interior yang elegan, Duddell’s {{title}} Alamat {{address}} Situs web {{website}} Informasi Lebih Lanjut menawarkan variasi modern dari masakan Kanton tradisional dengan hidangan khas seperti daging babi panggang berlapis madu dan udang Boston tumis dengan Maotai. Para tamu juga dapat menikmati hidangan dim sum yang lezat serta koktail inovatif dengan sentuhan Asia.
Terletak di dekat ujung Pottinger Street, H Code {{title}} Alamat {{address}} Situs web {{website}} Informasi Lebih Lanjut merupakan ruang pertemuan dan tempat jaringan sosial yang terletak di pusat Central. Beragam pilihan kuliner yang kaya membuatnya menjadi tempat hangout yang pas. Nikmati hidangan lezat di restoran fine dining seperti Bo Innovation dan Clarence; nikmati suasana santai dan nyaman di Sonia Coffee dan NOJO Ramen x Izakaya; dan segarkan diri Anda dengan minuman di tempat-tempat minum menarik seperti The Diplomat dan Bar De Luxe.
Restoran Niçoise yang populer ini memiliki cabang di seluruh dunia, termasuk di London, Miami, Dubai, dan Abu Dhabi. Seperti lokasi utama di London, cabang Hong Kong menyajikan hidangan lezat berbasis masakan Prancis-Mediterania dengan fokus pada bahan berkualitas dan cita rasa otentik. Beberapa hidangan unggulan termasuk escargots, ayam panggang utuh yang diisi dengan foie gras, dan tentu saja, salad Niçoise.
Izakaya (tempat bernuansa khas Jepang) modern ini menyajikan porsi kudapan lezat yang dapat dinikmati bersama di lingkungan yang ramai dan gaduh. Hidangan khasnya termasuk seafood segar, tempura garing dan renyah serta aneka kudapan ukuran kecil yang dimasak pada robata grill. Di izakaya aslinya, pilihan minuman beralkohol termasuk highballs dan sake premium yang berkualitas.
Tempat minum yang elegan ini dilengkapi dengan gaya mode bergaya 1950-an yang glamor, dan memiliki keunikan tambahan berupa bersembunyi di balik eksterior palsu sebuah toko payung. Foxglove {{title}} Alamat {{address}} Situs web {{website}} Informasi Lebih Lanjut menawarkan kreasi kreatif koktail klasik, termasuk Foxglove Martini yang terbuat dari sake, soju, likuer kumquat, dan ekstrak pomelo. Selain menikmati minuman yang diracik dengan hati-hati ini, Anda juga dapat menikmati pertunjukan musik live di sebagian besar malam. Tips dari insidernya: bar tersembunyi ini juga memiliki bar tersembunyi sendiri dalam bentuk Frank's Library, sebuah speakeasy yang menghidupkan minuman premium.
Dibuka oleh mixologis (ahli pencampur minuman) terkemuka di Hong Kong, Room 309 {{title}} Alamat {{address}} Situs web {{website}} Informasi Lebih Lanjut merupakan bar yang tidak kentara, yang tersembunyi di lingkungan The Pottinger hotel di luar undakan Pottinger Street. Tamu harus meminta kartu kunci dari bar rekanannya, The Envoy, sebelum tamu diberikan akses masuk. Setelah berada di dalam, Anda akan menemukan ruangan yang bersahabat, yang menghadirkan permainan imajinasi berbagai fitur seperti menu yang tidak kentara, dan koktail yang diracik secara ahli, dan tampak nyata sebening kristal.
The Old Man {{title}} Alamat {{address}} Situs web {{website}} Informasi Lebih Lanjut adalah salah satu tempat terbaik untuk menikmati minuman di seluruh Hong Kong. Tempat ini sangat memperhatikan segala hal sepele, seperti tercerminkan oleh bar bentuk L, yang memiliki ‘cooling strip’ yang terus mengalir di bagian tengah sehingga minuman tetap dingin. Anda dapat membayangkan menikmati berbagai koktail elegan yang terinspirasi oleh rangkaian kata dan kisah karya novelis Amerika terkenal, Ernest Hemingway.
Menampilkan interior mewah karya perancang terkenal Ashley Sutton, The Iron Fairies {{title}} Alamat {{address}} Situs web {{website}} Informasi Lebih Lanjut terkesan seakan merupakan cuplikan kisah peri. Makhluk yang paling memesona di sini adalah 10.000 kupu-kupu menjuntai secara elegan dari langit-langit, serta figur peri miniatur dari besi tempa yang menghiasi meja. Ini adalah tempat yang unik untuk menikmati racikan koktail istimewa dan makanan lezat, seperti roti lapis keju panggang dan burger racikan sendiri yang khas.
Informasi di artikel ini dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya. Silakan hubungi penyedia jasa atau produk terkait untuk keterangan lebih lanjut.
Dewan Pariwisata Hong Kong (Hong Kong Tourism Board) tidak bertanggung jawab atas kualitas maupun kesesuaian untuk tujuan produk dan jasa pihak ketiga; serta tidak membuat pernyataan ataupun memberikan jaminan mengenai keakuratan, kelaikan atau keandalan informasi apa pun yang terkandung di dalam artikel ini.